揚(yang)州臺式電(dian)磁(ci)爐定(ding)制(zhi)歡迎來電(dian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企(qi)(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

瞻望未來發展之道，湛江商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，湛江商用廚房設備企(qi)業應針對不同的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)群體需要有清(qing)晰(xi)的(de)(de)(de)市場定位，應與(yu)時俱進，迎合市場發展(zhan)變化(hua)和需求，消(xiao)費(fei)者對廚(chu)具產品(pin)的(de)(de)(de)需求，已經由過去溫飽實用型轉(zhuan)向追求設(she)計與(yu)制(zhi)作都富(fu)有文化(hua)藝術含量的(de)(de)(de)精品(pin)，企(qi)業應當在廚(chu)具的(de)(de)(de)文化(hua)內涵和藝術意蘊下大功夫。

各(ge)種廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的原則(ze)都是一樣(yang)的，接下來為(wei)您總結(jie)四(si)大原則(ze)，主要(yao)(yao)(yao)可以分為(wei)以下幾個方面：，一、企業食堂(tang)廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的衛生安全(quan)原則(ze)，1，企業食堂(tang)廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)要(yao)(yao)(yao)符(fu)合地(di)方規定的相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)(yao)(yao)求，排煙設備要(yao)(yao)(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的要(yao)(yao)(yao)求，不能對環境造成(cheng)(cheng)污染;排污口要(yao)(yao)(yao)加(jia)設隔油網(wang)、防鼠(shu)網(wang)，注意安全(quan);采用設備zui好采用節能設備，可以降低成(cheng)(cheng)本。

酒店廚房設通常包(bao)括(kuo)烹飪加熱設備(bei)(bei)，如(ru)爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加工類：和面(mian)機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng)(deng)，2、儲(chu)藏設備(bei)(bei)：其(qi)分(fen)(fen)(fen)為食品儲(chu)藏部分(fen)(fen)(fen),包(bao)括(kuo)常溫和低溫設備(bei)(bei)：平(ping)板貨架、米面(mian)柜、打(da)荷(he)臺冰箱、冰柜、冷庫等(deng)(deng)，器物用品儲(chu)藏部分(fen)(fen)(fen)調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等(deng)(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。

設(she)計時應全(quan)面了解(jie)實際(ji)情況，充分尊重廚(chu)房生產的(de)客(ke)觀規律，自(zi)覺遵守(shou)設(she)計的(de)原則，保證廚(chu)房生產流程的(de)暢(chang)通，避免廚(chu)房內人員的(de)交(jiao)叉與碰撞，合(he)理(li)劃分各功能(neng)(neng)區(qu)域，各區(qu)域間即獨立(li)又能(neng)(neng)互相配合(he)，多選用節能(neng)(neng)環保的(de)優質設(she)備，要(yao)有利于其使用、清(qing)潔、維修(xiu)、安全(quan)及節能(neng)(neng)，布局時要(yao)考(kao)慮到采(cai)光、照(zhao)明和通風，較大限(xian)度利用自(zi)然條件，節約運(yun)營成(cheng)本。

與之相適應(ying)，中(zhong)式商廚(chu)(chu)設備(bei)(bei)的(de)商場需求也(ye)將(jiang)日趨增大，02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)(bei)類(lei)，洗(xi)(xi)刷類(lei)設備(bei)(bei)以商用洗(xi)(xi)碗機為主，估計到2015年(nian)，我(wo)國(guo)洗(xi)(xi)碗機的(de)出(chu)售(shou)規劃(hua)將(jiang)到達35，商用制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)保鮮設備(bei)(bei)包含的(de)產品品種豐厚(hou)多樣，如大型酒(jiu)店、賓館廚(chu)(chu)房的(de)冰箱、冷(leng)(leng)(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)(leng)庫，超市的(de)冷(leng)(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)(leng)藏柜(ju)(ju)以及餐廳(ting)的(de)冰淇(qi)淋機、制(zhi)冰機等，我(wo)國(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備(bei)(bei)商場規劃(hua)近幾年(nian)持續增加。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天(tian)！

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對于(yu)放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜中的餐(can)具除了要求(qiu)瀝干(gan)以外，不可疊(die)加在(zai)(zai)一起，而是豎(shu)直的放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜當中，另外消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要放(fang)置在(zai)(zai)干(gan)燥通風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必(bi)要情況不可開(kai)門，會影響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的效果(guo)，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜工(gong)作時安(an)全鎖(suo)自動設(she)定，就不用(yong)(yong)擔心這(zhe)一點(dian)，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束(shu)后，等待十(shi)分鐘(zhong)再取用(yong)(yong)餐(can)具，利用(yong)(yong)余熱消(xiao)毒(du)(du)(du)更(geng)徹底(di)。

不銹鋼和鋁(lv)合(he)金相比，鋁(lv)合(he)金的(de)密(mi)度(du)接近2，很多鋁(lv)合(he)金的(de)油煙機(ji)如果(guo)平常不加保養，在用(yong)(yong)(yong)過幾年之后，會(hui)變得慘(can)不忍(ren)睹，不銹鋼強度(du)高，越(yue)用(yong)(yong)(yong)越(yue)光(guang)亮，這樣(yang)防污性、隱蔽(bi)性都(dou)要好一些(xie)，是常用(yong)(yong)(yong)常新的(de)東西，而鋁(lv)合(he)金導熱性不好，散熱差，熱效率也(ye)隨之下(xia)降，容(rong)易造成回(hui)火，燃燒時CO含量比較高；銅(tong)制爐頭因(yin)其(qi)本身固(gu)有(you)的(de)耐腐(fu)蝕性，不需要通過外(wai)表氧(yang)化膜來(lai)保護，經久耐用(yong)(yong)(yong)。