連云港湛江商用廚房設備批發誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點(dian)。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用湛江不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,整體廚房(fang)工程行業同質化越來越嚴重,為免于價(jia)格戰的惡性競爭,不少經銷商、加(jia)盟(meng)商紛紛努力(li)發掘有賣點(dian)的特色產(chan)品。
其(qi)實這些(xie)問題的(de)(de)原因(yin)只有一個:你(ni)家食堂缺(que)少一臺全自(zi)動(dong)洗(xi)碗機,它也(ye)可以成為(wei)廚(chu)房的(de)(de)幫(bang)手,它不僅洗(xi)碗干凈(jing)、效率高,而且減(jian)輕員工勞動(dong)強度,節約成本(ben),由于(yu)進(jin)口的(de)(de)洗(xi)碗機多適用(yong)于(yu)歐(ou)美家庭的(de)(de)餐具,進(jin)入家庭之(zhi)后,難免出現“水土不服”,洗(xi)滌(di)效果不佳直接地引(yin)起了中(zhong)國消(xiao)費者(zhe)對洗(xi)碗機的(de)(de)偏見,甚至有消(xiao)費者(zhe)因(yin)為(wei)不會使用(yong),洗(xi)碗機在(zai)家淪為(wei)碗柜。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用湛江不銹鋼廚房設備有那些優點?,一(yi)、防水不怕熱,防污滲(shen)性好(hao),永不變色,永遠亮新;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能力。
餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)的劃(hua)分:主(zhu)食庫(ku),副(fu)食、干貨(huo)庫(ku),腌制間,面(mian)點、小吃間,涼菜(cai)間,蔬菜(cai)初加工(gong)間,肉類、水(shui)產(chan)加工(gong)間,垃圾間,切配間,打荷區(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu),蒸(zheng)煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu),就(jiu)餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等,器物用品儲藏部分調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等;。
烹(peng)調作業區域與(yu)衛(wei)生間要分開,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng),2,輔助面(mian)積(ji),但要單(dan)獨,出(chu)餐臺的(de)位置要便于(yu)觀察(cha)整個(ge)快餐店(dian)的(de)情況,3,既(ji)要考慮到客(ke)人的(de)安全性與(yu)便利性、實用效果等(deng)諸多因素(su)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)設計在餐飲店(dian)面(mian)積(ji)中應有一個(ge)合適的(de)比(bi)例(li),合理放置廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei),根(gen)據店(dian)內的(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品(pin),針對性的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)不僅可以(yi)提(ti)高廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)作效率,還可以(yi)節省相當(dang)一部分的(de)空間。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則(ze);愿成為您的朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的明天!
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大廚們、酒店(dian)老板、企業管(guan)理人對于(yu)打造一個(ge)滿意的(de)廚房工(gong)程設計(ji)是很(hen)關心的(de),而這也(ye)是商用廚房工(gong)程所(suo)需要考慮的(de)問題,今天為大家(jia)講解:商用廚房工(gong)程設計(ji)需要清楚的(de)細則,首先要明確的(de)是商用廚房的(de)功能和要求是:加工(gong)、洗(xi)滌、烹(peng)調和儲藏,中國飲(yin)食習慣(guan)多為炒菜,油煙大,污染重,所(suo)以廚房多是封(feng)閉式的(de);而西方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban),所(suo)以開放式即可。
與(yu)之(zhi)相適(shi)應,中式商(shang)廚設(she)備的(de)(de)商(shang)場(chang)需(xu)求也將(jiang)日趨(qu)增大(da),02、洗刷(shua)設(she)備類(lei),洗刷(shua)類(lei)設(she)備以商(shang)用(yong)洗碗機(ji)(ji)為主,估計到2015年(nian),我(wo)國(guo)洗碗機(ji)(ji)的(de)(de)出售規劃將(jiang)到達35,商(shang)用(yong)制冷(leng)(leng)(leng)保鮮(xian)設(she)備包(bao)含的(de)(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣(yang),如(ru)大(da)型酒店、賓館(guan)廚房的(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)(leng)庫,超市的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)柜(ju)、冷(leng)(leng)(leng)藏柜(ju)以及餐廳的(de)(de)冰淇淋機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)等(deng),我(wo)國(guo)制冷(leng)(leng)(leng)設(she)備商(shang)場(chang)規劃近(jin)幾年(nian)持續增加。
商用廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流通(tong),有助于將油煙、異味等(deng)排出(chu)室(shi)外(wai)。在烹飪過程中(zhong)尤(you)其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減(jian)少油煙在室(shi)內(nei)積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣扇(shan)或(huo)抽油煙機(ji)等(deng)...
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商用廚房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房(fang)(fang)工(gong)程完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規模項目規模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)(de)規模越大(da),所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性(xing)化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)提供整體解決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等一站式服(fu)務(wu),承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)...
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