金華雙層工(gong)作臺生產廠(chang)商售(shou)后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備應符(fu)合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生法》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛(wei)生管理辦(ban)法》、《學(xue)校食(shi)堂與集體用(yong)餐(can)衛(wei)生管理規(gui)定》、《學(xue)生集體用(yong)餐(can)衛(wei)生監督辦(ban)法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)(de)核心(xin),一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)(de)(de)好壞,科學(xue)合理與否,不(bu)僅影(ying)響(xiang)到飯店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)直接建設(she)(she)投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到出菜(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)速(su)度,工作效率(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)高低,而且對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)生產能力及員工人數產生長遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)能簡單地(di)順(shun)其自然,貪圖省事,草率(lv)定案。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要晾(liang)干著(zhu)用,然而(er)(er)這種(zhong)方式(shi)并(bing)不(bu)適用與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來(lai)是采(cai)用紅外(wai)發(fa)熱(re)管(guan)對柜內進行加(jia)(jia)熱(re),帶溫度上(shang)升至200到300設置度之后才能達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果,然而(er)(er)紅外(wai)線加(jia)(jia)熱(re)管(guan)極易因(yin)為潮濕而(er)(er)氧化,如(ru)果洗(xi)干凈的(de)(de)(de)碗在(zai)沒有擦干水的(de)(de)(de)情(qing)況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本身(shen)的(de)(de)(de)密封性較好(hao),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程(cheng)中產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)水蒸氣無法(fa)得到排除從而(er)(er)導(dao)致紅外(wai)發(fa)光(guang)管(guan)受潮。
除了(le)上面提(ti)到的設備,食堂(tang)廚房用(yong)品還需要有洗滌、調配(pei)用(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi),廚具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等,盛(sheng)放(fang)調料和調制用(yong)的器具,進餐時用(yong)的筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾用(yong)的笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)的垃圾桶,還有一次性衛生(sheng)用(yong)品、制服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具等,大大小小的物件必須(xu)備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能(neng)力。
2、副食(shi)加(jia)工間(jian)主要用于(yu)湯(tang)、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有炒(chao)灶、大(da)鍋灶、煲(bao)仔爐、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)臺(tai)和(he)水(shui)池等,4、售(shou)餐間(jian)主要用于(yu)主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和(he)出售(shou),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有保溫柜、保溫桶、水(shui)池等,實際情況是,各個食(shi)堂(tang)會因為預算、廚房面積、廚房經營定位的(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)用品配備(bei)方(fang)案,想要為您(nin)的(de)食(shi)堂(tang)量身定制整(zheng)體方(fang)案,可(ke)以聯(lian)系我們為您(nin)免(mian)費設(she)計整(zheng)體廚房方(fang)案。
裝(zhuang)潢(huang)都力圖一(yi)無(wu)是處,既要適(shi)用又得美麗,但選擇貴的(de)不(bu)一(yi)定(ding)是好,怎樣才調(diao)(diao)拿捏(nie)好質量和價錢之間的(de)平衡呢?,一(yi)、洗濯設(she)備,洗濯設(she)備包括(kuo)冷(leng)熱水(shui)(shui)的(de)供應(ying)設(she)備、排污(wu)設(she)備、水(shui)(shui)槽設(she)備、污(wu)衣槽設(she)備等,而(er)普通廚房(fang)所(suo)發(fa)作(zuo)的(de)剩(sheng)余,應(ying)該放置在特(te)定(ding)的(de)衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備,烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備非有必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐具(ju)、爐灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒(he)器(qi)皿。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念(nian),服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天!
金華雙層工(gong)作臺生產(chan)廠商售后無憂
否則,不合(he)理(li)的(de)設(she)計(ji),不僅增加廚(chu)房投(tou)資,而且將在廚(chu)房生產中(zhong)暴露出各種不足,增加人工(gong)(gong)及機(ji)械的(de)運營成(cheng)本(ben),給酒(jiu)店的(de)管理(li)帶(dai)來諸多(duo)不便,實用(yong)與方(fang)便廚(chu)房設(she)計(ji)必須符合(he)人體工(gong)(gong)程(cheng)學的(de)原理(li),方(fang)便使用(yong),更(geng)大限度(du)地減輕操作(zuo)者的(de)勞動強度(du),以提高工(gong)(gong)作(zuo)效率,降(jiang)低運營成(cheng)本(ben),美國的(de)一位(wei)管理(li)學家(jia)曾經說過,世(shi)界上(shang)除了連鎖(suo)(suo)店或聯(lian)鎖(suo)(suo)飯店的(de)廚(chu)房設(she)計(ji)布(bu)局(ju)大致(zhi)相同之外(wai),不可能再找到(dao)兩家(jia)廚(chu)房在設(she)計(ji)布(bu)局(ju)上(shang)一致(zhi)的(de)了。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在湛江不銹鋼廚房設備廚具(ju)推(tui)廣使用之前,鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的(de)主(zhu)流。
商用廚(chu)房如何保(bao)持空氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚(chu)房空氣流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪(ren)過程(cheng)中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排(pai)氣扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工程所需的時(shi)間因多種因素(su)而異,無法給出一個(ge)準確的固定(ding)時(shi)間。主(zhu)要影響商(shang)用廚(chu)房工程完成時(shi)間的關(guan)鍵因素(su):一、項目規模項目規模是決定(ding)施工周期的基(ji)本因素(su)之一。一般來說,商(shang)用廚(chu)房工程的規模越大,所需的時(shi)間...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服(fu)務(wu),承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
查看詳細2024