揚州爐灶節能設備來(lai)圖加(jia)工(gong)制作安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

廚(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐飲(yin)等(deng)(deng)非常(chang)重要(yao)的一(yi)部分，選購好的廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重要(yao)的一(yi)個(ge)環(huan)節，廚(chu)房(fang)設(she)備的材質(zhi)是(shi)影(ying)響廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)很重要(yao)的一(yi)個(ge)因素，下面介(jie)紹廚(chu)房(fang)設(she)備材質(zhi)的選擇(ze)技巧，而且，一(yi)些原料加工廠(chang)家偷工減料，往(wang)往(wang)在產品(pin)材料的種類、厚度、處(chu)理工藝(yi)上做(zuo)手(shou)腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自(zi)己采用(yong)什(shen)么合金等(deng)(deng)，以求低價從中謀(mou)取暴利。

3，設(she)(she)置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存(cun)樣設(she)(she)備(bei)，確保飲(yin)食的來源安全，4，設(she)(she)置(zhi)專人看管，注意使用安全和定期(qi)(qi)保養(yang)，使用燃氣的廚房要(yao)注意定期(qi)(qi)檢查(cha)閥門是(shi)(shi)否(fou)漏(lou)氣，一旦發現(xian)漏(lou)氣，要(yao)足量(liang)通風嚴(yan)禁明火，并請專業人員維(wei)修(xiu)，用電設(she)(she)備(bei)要(yao)定期(qi)(qi)檢查(cha)線路是(shi)(shi)否(fou)老化(hua)、裂開、短路，清洗(xi)(xi)時要(yao)斷電，不能用水直接沖洗(xi)(xi)，所有設(she)(she)備(bei)一旦出現(xian)故(gu)障，要(yao)及時排查(cha)維(wei)修(xiu)，完全排除故(gu)障后才能繼續使用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

二、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬(shu)于(yu)金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)含甲醛(quan)；，三、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖擊性好，硬(ying)度高；，四、水(shui)槽、臺面、箱(xiang)體(ti)采(cai)用無縫焊接(jie)、是一體(ti)的，永遠不(bu)開(kai)裂；，五、由于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)是用環氧(yang)樹(shu)脂合成的，也沒有自然(ran)花崗巖(yan)的輻射；，整體(ti)廚(chu)房工程行業同質化(hua)越來越嚴重，為(wei)免于(yu)價格戰的惡性競爭，不(bu)少(shao)經銷商、加盟商紛紛努(nu)力發(fa)掘(jue)有賣點的特色產品(pin)。

對于放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)中的餐具除了要求(qiu)瀝干以外(wai)，不可(ke)疊加在(zai)(zai)一(yi)起，而是豎直(zhi)的放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)當(dang)中，另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要放置(zhi)在(zai)(zai)干燥通(tong)風(feng)處，距離(li)墻體zui好(hao)在(zai)(zai)三十(shi)厘米以上(shang)，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間(jian)非(fei)必要情況(kuang)不可(ke)開(kai)門(men)，會影響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的效果，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定(ding)，就不用擔心這一(yi)點(dian)，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結(jie)束后，等待十(shi)分鐘再取用餐具，利用余(yu)熱消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天(tian)！

如今的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)環境變化之(zhi)大讓多數餐(can)飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)有(you)點(dian)應接不暇，往(wang)(wang)往(wang)(wang)我(wo)們認為餐(can)飲(yin)(yin)(yin)一(yi)定要好吃才行，事實上隨著時(shi)間的(de)發展，餐(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)已經不再像以前(qian)那(nei)(nei)樣僅單憑一(yi)點(dian)就可以活下去(qu)了(le)，消(xiao)費者(zhe)的(de)改變造成(cheng)了(le)市場(chang)的(de)改變，市場(chang)慢(man)慢(man)的(de)改變也(ye)就迫使所有(you)的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)去(qu)做(zuo)改變，迎合(he)市場(chang)和大部分消(xiao)費者(zhe)的(de)需求是(shi)所有(you)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)主需要做(zuo)的(de)事情，那(nei)(nei)么2019年(nian)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是(shi)如何(he)的(de)呢？。

湛江酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)越來越被大(da)家(jia)認可，許多廚(chu)師在大(da)容量的蒸米飯、饅頭(tou)、副食時會優先選擇電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃氣(qi)蒸箱(xiang)(xiang)設備價格較高(gao)、設備占用(yong)空間面積大(da)、設備維修量大(da)，再一個弱(ruo)點是(shi)，生產的廢(fei)氣(qi)排放對環(huan)(huan)境污染(ran)嚴重(zhong)，因(yin)而(er)在用(yong)汽(qi)量不(bu)(bu)大(da)或是(shi)頻繁開啟的蒸箱(xiang)(xiang)使用(yong)電(dian)蒸柜(ju)較方便，操作簡便：一鍵(jian)式操作與數碼顯示簡單明了(le)智(zhi)能(neng)化電(dian)腦控制技術(shu)具備自(zi)動檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)平安可靠：廚(chu)具營行電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)排放、無(wu)(wu)燃料泄漏，可保證人員安全及(ji)環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保：無(wu)(wu)燃燒廢(fei)氣(qi)排放、不(bu)(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染(ran)、省能(neng)源。

連鎖餐飲廚房(fang)設計應如何合理布(bu)局？廚房(fang)設備的(de)配置要(yao)從實際情況(kuang)出發，方便實用(yong)，改(gai)善廚師工(gong)作環境，長(chang)久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合理的(de)廚房(fang)布(bu)局設計應遵循以下(xia)設計原(yuan)則：，一、廚房(fang)布(bu)局設計應滿足既定菜(cai)式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格(ge)掌(zhang)握(wo)生熟分開、潔(jie)污分流的(de)原(yuan)則，確保廚房(fang)飲食衛生，三、生產加工(gong)流程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸(shu)送流程(cheng)，使路徑分明(ming)。