上海專業直供中央廚房設備誠(cheng)信經營(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

5、由于不銹鋼(gang)櫥柜不是(shi)用環氧樹脂合成的(de)，也沒(mei)有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好清(qing)洗，不論用幾年你都(dou)能(neng)夠用抹(mo)布(bu)沾(zhan)點洗潔(jie)靈(ling)就可清(qing)洗干凈，而且不會(hui)留下痕跡，且不銹鋼(gang)櫥柜臺面折角為圓弧狀，使(shi)清(qing)洗不留死(si)角，人們的(de)消費觀念趨向理性(xing)，不銹鋼(gang)廚具性(xing)能(neng)結構穩定，使(shi)用壽命較(jiao)長，實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)高，所以當前對于不銹鋼(gang)行業的(de)發展也有著更多期待。

廚房(fang)(fang)在設(she)計(ji)時要確(que)定(ding)好其風格(ge)(ge)、規模、結(jie)構、環境(jing)和(he)(he)相(xiang)(xiang)適(shi)應的使(shi)用設(she)備，以保證廚房(fang)(fang)生產的順利運行，可以這樣(yang)說，廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證了(le)(le)廚房(fang)(fang)生產和(he)(he)提(ti)供特(te)色餐飲(yin)，不同風格(ge)(ge)特(te)色的餐飲(yin)店，在廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了(le)(le)保證出品(pin)質量的優(you)良和(he)(he)風味的純正，就必須(xu)做出相(xiang)(xiang)應的調整(zheng)，而且餐飲(yin)市(shi)場的行情也是(shi)千變萬(wan)化的，緊貼潮流變化，逐步調整(zheng)并完善廚房(fang)(fang)的布(bu)局，是(shi)一個長期而持續的過程(cheng)。

1，主題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)程布局(ju)時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)互不(bu)干擾和(he)便于(yu)清理(li)衛生(sheng)，它影(ying)響到工(gong)作效率和(he)工(gong)作質量(liang)，此外、庫房(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗、通道等(deng)，庫房(fang)不(bu)要與營業區(qu)(qu)相(xiang)通，對主題(ti)餐廳廚房(fang)內空間進行(xing)合理(li)布局(ju)，通道布局(ju)要便于(yu)發生(sheng)緊急情(qing)況時(shi)進行(xing)人員(yuan)疏散(san)、維護等(deng)費(fei)用、庫房(fang)，根據(ju)其產(chan)(chan)品和(he)工(gong)作流程，餐飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的(de)區(qu)(qu)域安排是指根據(ju)餐飲生(sheng)產(chan)(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。

一、水(shui)龍(long)(long)頭清潔，水(shui)龍(long)(long)頭上(shang)有難(nan)以清除(chu)(chu)(chu)的(de)水(shui)漬怎么辦？將(jiang)一片新鮮的(de)檸檬在水(shui)龍(long)(long)頭上(shang)轉(zhuan)圈，擦拭幾次便(bian)能(neng)(neng)清除(chu)(chu)(chu)，用一只水(shui)份充足(zu)的(de)橙(cheng)子皮，也能(neng)(neng)起到強效去污的(de)作用，用橙(cheng)子皮帶(dai)顏色的(de)一面搓(cuo)水(shui)龍(long)(long)頭的(de)頑漬，就能(neng)(neng)輕松除(chu)(chu)(chu)去，砧板(ban)(ban)使用后容(rong)易產生異(yi)味(wei)，家用的(de)食(shi)醋可(ke)以有效清潔異(yi)味(wei)砧板(ban)(ban)，將(jiang)兩(liang)匙醋與(yu)200毫(hao)升溫水(shui)混合，然(ran)后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放置15分鐘，砧板(ban)(ban)上(shang)的(de)污垢則會容(rong)易清除(chu)(chu)(chu)，異(yi)味(wei)也會消失，還(huan)有一定(ding)的(de)殺菌作用。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是湛江商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有之(zhi)義，企業(ye)應當摒(bing)棄(qi)過去的(de)粗(cu)放式經營和(he)粗(cu)制(zhi)濫(lan)造，端正心態，定位于(yu)做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精神(shen)”，努力提高(gao)創(chuang)新設計水平，充分利用來之(zhi)不易的(de)材料(liao)資源、制(zhi)作出(chu)富有藝(yi)術(shu)底蘊(yun)的(de)精品(pin)、藝(yi)術(shu)品(pin)，賦予材料(liao)第二次生命。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

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3，設(she)置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存樣(yang)設(she)備(bei)，確保飲食的來源安(an)全，4，設(she)置(zhi)專人(ren)看(kan)管，注意使(shi)(shi)用安(an)全和定(ding)(ding)期保養，使(shi)(shi)用燃氣的廚房要(yao)(yao)注意定(ding)(ding)期檢查(cha)(cha)閥門是否(fou)漏(lou)氣，一(yi)(yi)旦發現漏(lou)氣，要(yao)(yao)足量(liang)通風嚴禁明火，并請專業人(ren)員維(wei)修，用電(dian)設(she)備(bei)要(yao)(yao)定(ding)(ding)期檢查(cha)(cha)線路是否(fou)老化、裂開、短路，清洗時(shi)要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不(bu)能(neng)用水直接(jie)沖洗，所有設(she)備(bei)一(yi)(yi)旦出(chu)現故障，要(yao)(yao)及(ji)時(shi)排(pai)查(cha)(cha)維(wei)修，完全排(pai)除(chu)故障后才能(neng)繼(ji)續(xu)使(shi)(shi)用。

要(yao)考(kao)慮各工(gong)種(zhong)人員要(yao)相(xiang)對集中，避免(mian)人員大幅度走動(dong)，避免(mian)生產(chan)工(gong)序顛倒(dao)，貨物回(hui)流現象，防止廚(chu)(chu)(chu)房內行走路線交叉，防止出菜人員與廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)作人員相(xiang)互碰(peng)撞，因(yin)此，根據廚(chu)(chu)(chu)房的(de)種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房的(de)位置(zhi)，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房設備致力于把廚(chu)(chu)(chu)房設計得(de)更加(jia)合理化；例(li)如(ru)，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理機(ji)(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)面(mian)條機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)包(bao)子機(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)等產(chan)品。