浙江運水煙(yan)罩控制箱供應值得信賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
幼兒園選購食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)備要注意些什么(me)?購買(mai)廚(chu)(chu)房設(she)備并不(bu)是(shi)(shi)說(shuo)貴的(de)(de)(de)就一定是(shi)(shi)好的(de)(de)(de),如(ru)何(he)把控好質量和價(jia)錢之間的(de)(de)(de)平衡(heng)呢?給(gei)大家(jia)講一下購買(mai)廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)幾個注意點,廚(chu)(chu)房是(shi)(shi)生火的(de)(de)(de)中心,很對酒(jiu)店(dian)食(shi)(shi)店(dian)發(fa)作火災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)(shi)有廚(chu)(chu)房防火做得不(bu)當而惹(re)起的(de)(de)(de),酒(jiu)店(dian)有許多人員(yuan)走動,爲了把風(feng)險降到較(jiao)低,廚(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)任何(he)物(wu)體(ti)都應該用不(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)材料來做。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,湛江商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計中使用比較多,在(zai)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計和裝修的(de)(de)過(guo)程中,有的(de)(de)細節雖小,但卻很重要(yao),商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝修要(yao)點,1,地磚選擇(ze),地磚必(bi)須選擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水(shui)、容易干燥(zao)的(de)(de),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)次性采購能夠在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝飾風格(ge)上達成一(yi)致,而且能夠得到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)供應商(shang)提供的(de)(de)優惠(hui),因(yin)此這是一(yi)個(ge)不失(shi)為(wei)明智的(de)(de)選擇(ze)。
3,設置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和存(cun)樣(yang)設備,確保飲食的來(lai)源(yuan)安全,4,設置專人看管,注意使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)安全和定期保養,使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)燃(ran)氣的廚房要(yao)(yao)(yao)注意定期檢(jian)查(cha)閥門是(shi)否(fou)漏氣,一旦發現漏氣,要(yao)(yao)(yao)足量(liang)通風嚴禁明(ming)火,并請專業人員維(wei)修,用(yong)(yong)(yong)電設備要(yao)(yao)(yao)定期檢(jian)查(cha)線路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂開、短(duan)路(lu),清(qing)洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電,不能用(yong)(yong)(yong)水直接沖洗(xi),所(suo)有(you)設備一旦出現故障,要(yao)(yao)(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)維(wei)修,完全排(pai)除故障后(hou)才能繼(ji)續使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。
其次(ci),商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)(she)(she)計時(shi)還有一些(xie)需要(yao)(yao)遵守(shou)的準則:商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的設(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強度(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的;灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du),以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合(he)理(li)布置(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)(she)備(bei),必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于清(qing)洗的材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于清(qing)洗的材料(liao),如釉(you)面(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂(ding)等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照(zhao)明等效果;為(wei)減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強度(du)需要(yao)(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人體工程學原(yuan)理(li),合(he)理(li)布局;因個人不同需要(yao)(yao),把(ba)冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適(shi)當(dang)位置(zhi),方便開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較(jiao)大,氣味也大,易(yi)(yi)于放在方便傾倒又隱蔽的地(di)方。
2,灶臺(tai)和(he)廚房(fang)門要采用防(fang)火(huo)材料,地板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不吸水(shui),墻壁光(guang)滑、瓷(ci)磚貼至(zhi)天花(hua)板,均易于(yu)清(qing)潔(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持(chi)廚房(fang)的(de)潔(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)使用設備(bei)(bei)和(he)地面,廚房(fang)排污(wu)流向從(cong)高清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)(qu)(qu)流向低清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)(qu)(qu),冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與(yu)污(wu)染區(qu)(qu)(qu)均不能(neng)(neng)產生(sheng)交(jiao)叉,潔(jie)(jie)凈區(qu)(qu)(qu)不能(neng)(neng)設置明溝,設備(bei)(bei)要選擇安(an)全(quan)的(de)設備(bei)(bei),質量有(you)保(bao)障的(de),帶(dai)有(you)安(an)全(quan)防(fang)護措施,不易傷人的(de)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念(nian),服務永遠沒有終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友(you),攜手共創美好的明天!
浙江(jiang)運(yun)水(shui)煙罩控制箱供應(ying)值得信(xin)賴
不(bu)銹鋼(gang)和鋁合金(jin)相(xiang)比(bi),鋁合金(jin)的(de)密度接近(jin)2,很多鋁合金(jin)的(de)油煙機(ji)如果(guo)平常不(bu)加保(bao)養,在用過幾年之(zhi)后,會變得慘不(bu)忍(ren)睹,不(bu)銹鋼(gang)強度高,越用越光亮,這樣防污(wu)性、隱蔽性都(dou)要好一些,是常用常新的(de)東西,而鋁合金(jin)導熱(re)性不(bu)好,散熱(re)差(cha),熱(re)效率也隨之(zhi)下降,容易造成回火(huo),燃燒時(shi)CO含量比(bi)較高;銅制爐頭因其本(ben)身(shen)固(gu)有的(de)耐腐蝕性,不(bu)需(xu)要通過外表(biao)氧(yang)化膜來保(bao)護,經(jing)久耐用。
被(bei)同行鄙視(shi)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成(cheng)為大勢,一(yi)直以來,快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總(zong)被(bei)一(yi)些人(ren)稱為“垃圾食(shi)品”,哪些人(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇(xiong)?早(zao)先是(shi)那(nei)些營養(yang)學家說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇(xiong),后來是(shi)那(nei)些做正(zheng)餐(can)(can)的(de)餐(can)(can)飲老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇(xiong),知道為什(shen)(shen)么嗎?早(zao)先人(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營養(yang)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)是(shi)麥當勞肯德基,現在人(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣義上(shang)指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)一(yi)類食(shi)物,而后者也是(shi)中餐(can)(can),為什(shen)(shen)么被(bei)一(yi)群中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)人(ren)吐(tu)槽?因為他們(men)(men)的(de)生意被(bei)這些做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)搶了(le)。
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)如何保持空(kong)氣清(qing)新一(yi)、通(tong)風換(huan)氣1.自然(ran)通(tong)風:每天(tian)定時開窗通(tong)風,保持廚(chu)房(fang)空(kong)氣流通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風:使(shi)用(yong)(yong)排(pai)氣扇(shan)或抽油煙(yan)機等(deng)...
查(cha)看詳細2024
商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)的時間(jian)(jian)因多種因素(su)(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準(zhun)確(que)的固定(ding)時間(jian)(jian)。主要影響商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完(wan)成時間(jian)(jian)的關鍵因素(su)(su):一(yi)(yi)、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定(ding)施工(gong)周期的基(ji)本因素(su)(su)之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的規(gui)模(mo)越大,所(suo)需(xu)的時間(jian)(jian)...
查看詳細2024
商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)設計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和節能環保(bao)等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備(bei)采購等一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)...
查看詳細2024