連云港湛江酒店廚房設備生產廠家現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號(hao),主要(yao)經(jing)營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
產(chan)品應具有(you)耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)(fang)火(huo)、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電,設計上(shang)應兼顧(gu)美觀、實用、便利的基本要(yao)(yao)求,辨別節(jie)(jie)(jie)能灶優劣(lie),這(zhe)里(li)有(you)幾(ji)個(ge)方法供大家參(can)考(kao):,2、節(jie)(jie)(jie)能率:節(jie)(jie)(jie)能率是很多客戶(hu)關心的問題,很多廠家會在這(zhe)個(ge)數據(ju)上(shang)大做文章,實際還是要(yao)(yao)以測試的數據(ju)為準,一般大灶的節(jie)(jie)(jie)能率在40%以上(shang)就很不錯了,3、廢氣(qi)排放(fang):燃燒產(chan)生的一氧化碳是對(dui)人體和環(huan)境有(you)害(hai)的氣(qi)體,標準是不大于0。
不(bu)銹鋼(gang)本身含有(you)12%以上(shang)的(de)鉻,高強度和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維(wei)護方便(bian),并且經(jing)久耐用!使(shi)得應用范(fan)圍(wei)越來越廣泛,特別是一些國際大公司要(yao)求使(shi)用不(bu)銹鋼(gang),如麥(mai)當(dang)勞(lao)的(de)餐具、廚(chu)具全部用的(de)都(dou)是不(bu)銹鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具產品經(jing)常(chang)會接(jie)觸(chu)到有(you)酸(suan)鹽氣(qi)體等,這樣其(qi)表面的(de)保護膜就(jiu)很快被破壞,表面出現腐蝕斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)(li)。
大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的準備(bei)要(yao)點有(you)那些?將從三個(ge)方面(mian)與(yu)您介(jie)紹(shao)大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的準備(bei)要(yao)點,主(zhu)要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)以及輔助系統(tong)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),接下來(lai)就一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)人員現場(chang)通過實(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖,或(huo)取(qu)得電子(zi)版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖,分(fen)析圖紙,并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場(chang)復尺與(yu)勘測(ce);對廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環境進行(xing)調研,確認排(pai)煙設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)安裝的走向(xiang)與(yu)位置;核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)技(ji)術要(yao)求的可行(xing)性,如廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)面(mian)積的大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)種(zhong)類、數*、水電、能源、通排(pai)風(feng)、結構空間(jian)等(deng)基礎設(she)施是(shi)否滿足規劃要(yao)求,并提出(chu)相應建(jian)議。
通(tong)常用的廚房(fang)的配(pei)套設(she)(she)備包括:通(tong)風(feng)設(she)(she)備如排煙(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水(shui)的油煙(yan)(yan)凈(jing)(jing)化器、隔油池(chi)等,大(da)型餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設(she)(she)備,1、熱(re)廚區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),微波(bo)(bo)爐(lu),烤爐(lu);,此外還有(you)凈(jing)(jing)水(shui)設(she)(she)備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)(bo)爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列飯店廚房(fang)設(she)(she)備產(chan)品。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗蒸柜(ju)(ju)內壁及(ji)隔(ge)板,每(mei)15天(tian)檢查一次蒸汽管(guan)閥門及(ji)天(tian)然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的混合(he)裝(zhuang)(zhuang)置,6,冰柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)的內外(wai)部清(qing)(qing)潔,每(mei)7天(tian)除霜(shuang)一次,經常檢查電源(yuan)及(ji)溫度控制裝(zhuang)(zhuang)置,保持冰箱(xiang)壓縮機(ji)的正常工作狀態,7,8,其它廚房設備(bei)每(mei)次使用后要(yao)進(jin)行徹底(di)的清(qing)(qing)潔,經常維護,每(mei)月(yue)為(wei)齒輪和軸承上油(you),每(mei)3個月(yue)為(wei)電機(ji)檢修一次。
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及(ji)(ji)隔板,每(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥門(men)及(ji)(ji)天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)與空氣(qi)(qi)的混合裝置(zhi),6,冰(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)保(bao)持(chi)冰(bing)箱的內外部清潔(jie),每(mei)7天(tian)(tian)(tian)除(chu)霜(shuang)一(yi)次(ci)(ci),經常檢(jian)查電源及(ji)(ji)溫度控制裝置(zhi),保(bao)持(chi)冰(bing)箱壓縮機的正常工作(zuo)狀(zhuang)態,7,8,其它廚(chu)房設備每(mei)次(ci)(ci)使用后要進行徹底的清潔(jie),經常維護,每(mei)月為(wei)(wei)齒輪和(he)軸承上油,每(mei)3個月為(wei)(wei)電機檢(jian)修一(yi)次(ci)(ci)。
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商用廚房(fang)如(ru)何保(bao)持(chi)空氣清新一、通(tong)風換氣1.自然通(tong)風:每天定(ding)時開窗通(tong)風,保(bao)持(chi)廚房(fang)空氣流通(tong),有(you)助(zhu)于(yu)將油煙、異味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要(yao)注意通(tong)風,減少油煙在室(shi)內積(ji)聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風:使用排(pai)氣扇(shan)或抽(chou)油煙機(ji)(ji)等(deng)...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工程所需的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)。主要(yao)影響商用(yong)(yong)廚房(fang)工程完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定施(shi)工周期的(de)基(ji)本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚房(fang)工程的(de)規(gui)模(mo)越大(da),所需的(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性化和節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提(ti)供整(zheng)體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采(cai)購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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