專業(ye)直供平臺水池(chi)供應品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
餐飲業廚房功能(neng)區的劃分:主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨庫(ku),腌(a)制間(jian),面點、小吃間(jian),涼(liang)菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加(jia)工間(jian),肉類、水產(chan)加(jia)工間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)間(jian),打荷區,烹飪(ren)區,蒸(zheng)煮區,配(pei)餐區,售(shou)賣、傳菜(cai)區,就餐區,2、儲(chu)藏(zang)設(she)備:其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分,平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)等(deng),器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
3、星級飯店的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang),一般(ban)飯店廚房(fang)(fang)要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴席的(de)(de)(de)能力,要(yao)(yao)求菜肴(yao)品(pin)質高、出品(pin)精美,小型(xing)飯店和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)設(she)備(bei),按菜系分(fen)析(xi),不管(guan)是(shi)什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang),功能分(fen)隔(ge)以及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選擇(ze)都(dou)(dou)是(shi)和(he)(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)菜系、風格和(he)(he)特色相適應的(de)(de)(de),其中任何一個的(de)(de)(de)變(bian)化(hua)都(dou)(dou)將對場地的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
酒店廚房(fang)設(she)通常包(bao)括烹飪加熱設(she)備,如(ru)爐(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁(ci)爐(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱,處理(li)加工(gong)類(lei):和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等,2、儲(chu)(chu)藏設(she)備:其分(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen),包(bao)括常溫和低溫設(she)備:平板(ban)貨(huo)架、米面柜、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等,器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜、售賣工(gong)作(zuo)臺、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等;。
二、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻(fu)射(she),又(you)不(bu)(bu)含(han)甲醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊(ji)性好(hao),硬度(du)高;,四、水槽、臺面(mian)、箱(xiang)體采用無縫焊接、是(shi)一體的(de)(de),永遠不(bu)(bu)開裂(lie);,五、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)是(shi)用環氧樹(shu)脂合(he)成(cheng)的(de)(de),也(ye)沒(mei)有自然(ran)花崗巖的(de)(de)輻(fu)射(she);,整體廚房工程行(xing)業同質化越來(lai)越嚴重,為免于(yu)價格戰的(de)(de)惡性競爭,不(bu)(bu)少(shao)經銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力(li)發(fa)掘有賣點的(de)(de)特色產品。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用湛江不銹鋼廚房設備及(ji)環保(bao)排煙(yan)配套及(ji)酒店設備與用品。
二、砧板、菜刀的清(qing)(qing)潔,菜刀生銹,可(ke)用(yong)土豆片或(huo)蘿卜片沾少許細沙擦(ca)(ca)(ca)洗,銹即(ji)可(ke)去掉(diao),三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)(qing)潔,家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了就(jiu)會有一(yi)層厚厚的油垢,用(yong)去污劑(ji)擦(ca)(ca)(ca)費時(shi)又(you)費力,有一(yi)種簡捷又(you)有效的方法:鍋(guo)(guo)內放(fang)(fang)少許水(shui)(shui),將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上,水(shui)(shui)燒開(kai)(可(ke)放(fang)(fang)一(yi)點洗潔精(jing)),讓(rang)蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai),待油垢變得發(fa)白柔軟時(shi),再(zai)用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)(ca)(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光(guang)亮如新了。
專業直(zhi)供平臺(tai)水(shui)池供應品質精良
商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)(qi)清(qing)新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油煙、異味等(deng)排出室外(wai)。在(zai)烹飪(ren)過程中(zhong)尤(you)其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油煙在(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)(ji)械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽油煙機(ji)(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的時(shi)間(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而(er)異(yi),無(wu)法給(gei)出一(yi)個準確的固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)的關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是決定施工(gong)周(zhou)期的基本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來(lai)說(shuo),商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的規(gui)模越(yue)大,所(suo)需的時(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通(tong)風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)提供整體解決免(mian)費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備(bei)采購等一站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚房工(gong)程。商用(yong)廚房...
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