廚房鍍(du)鋅風管生(sheng)產廠家服(fu)務周到(dao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業,位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
二、符(fu)合(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程(cheng),方(fang)便快捷的原(yuan)則(ze),功能(neng)(neng)區設(she)(she)置按照儲存、粗加工(gong)(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃(la)圾房(fang)的順序設(she)(she)置,工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu)(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員工(gong)(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)(zuo)的一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便易于操作(zuo)(zuo)(zuo),三、合(he)理配置,經濟實用的原(yuan)則(ze),各功能(neng)(neng)間要按需設(she)(she)置,不(bu)(bu)要過大或(huo)過小、過多過少,設(she)(she)備(bei)質量(liang)不(bu)(bu)能(neng)(neng)太次,滿(man)足預算的情況下,選擇合(he)適型(xing)號,高質量(liang)的設(she)(she)備(bei)。
酒店(dian)廚房設(she)(she)通常包括烹飪加熱設(she)(she)備,如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電烤箱(xiang),處(chu)理(li)加工類:和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等,2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)備:其分為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包括常溫和低溫設(she)(she)備:平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等,器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
作為改革開放后開展起來的湛江商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,湛江商用廚房設備職業在我(wo)國歸(gui)于(yu)朝陽職業,從(cong)上世紀80年dai開(kai)端(duan)開(kai)展,有近三(san)十年的歷史,商用廚(chu)房設備由西(xi)方傳(chuan)到我(wo)國,歸(gui)于(yu)經用產品和高端(duan)消費品,廣泛應用于(yu)中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場所。
總的(de)(de)來(lai)說,廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)行業是危險與機(ji)(ji)遇并存的(de)(de),廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)企業不能看(kan)到(dao)危機(ji)(ji)就舉步(bu)不前,現今我(wo)國廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)行業發(fa)展前景依舊大好(hao),廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)企業要勇敢抓住機(ji)(ji)遇,實現進一步(bu)發(fa)展,在(zai)這個(ge)競合的(de)(de)時(shi)代,廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)企業之(zhi)間要聯合起來(lai),建立發(fa)展新(xin)(xin)秩序、維持市場穩(wen)定,加強創新(xin)(xin)、減(jian)少同質化現象,配合政府法制、禁(jin)止假冒偽劣等(deng)(deng)等(deng)(deng)以解決市場危機(ji)(ji)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天(tian)!
裝潢(huang)都力圖一(yi)無是處,既要(yao)適(shi)用又得美麗,但選擇貴(gui)的(de)(de)(de)(de)不一(yi)定(ding)是好(hao)(hao),怎樣(yang)才調(diao)(diao)拿捏好(hao)(hao)質量(liang)和價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)平(ping)衡呢?,一(yi)、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括冷(leng)熱水的(de)(de)(de)(de)供(gong)應設(she)備(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)等,而普通廚房所發作的(de)(de)(de)(de)剩余(yu),應該放置在特(te)定(ding)的(de)(de)(de)(de)衛生桶里,二(er)、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)非(fei)有必要(yao)包括烹(peng)調(diao)(diao)爐具(ju)、爐灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)(de)(de)(de)東西盒器皿。
2、連鎖(suo)(suo)餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)(pai),如(ru)外婆家這類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖(suo)(suo)品(pin)牌(pai)(pai),都有由自(zi)己(ji)的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生(sheng)產半成品(pin)餐(can)品(pin),再統(tong)一配送到各個(ge)門店,后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工(gong)(gong)即(ji)可(ke),所以對廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要求也(ye)不會很高,只(zhi)需要有烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即(ji)可(ke),這樣在(zai)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計與布局時,就(jiu)要考慮各種設備的(de)(de)合理布局及保證(zheng)工(gong)(gong)作流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨(huo)物與人員走動(dong)路線交叉。
非冷藏存儲設備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等,四、調(diao)度(du)設備(bei)(bei)(bei),調(diao)度(du)設備(bei)(bei)(bei)就是普通照料的(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿,選購廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非有(you)必要(yao)有(you)下面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈衛(wei)生(sheng),酒店的(de)全部(bu)設備(bei)(bei)(bei)都必需(xu)有(you)抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)才調(diao),沒(mei)有(you)衛(wei)生(sheng)死角,以防甲(jia)由老(lao)鼠螞蟻(yi)等污染(ran)到(dao)食物,這是廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)必需(xu)求遵照干(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)。
商(shang)用(yong)廚房如(ru)何保持(chi)空氣清新一(yi)、通(tong)風換(huan)氣1.自(zi)然(ran)通(tong)風:每天定時(shi)開窗通(tong)風,保持(chi)廚房空氣流通(tong),有助于將(jiang)油煙(yan)(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪過(guo)程中(zhong)尤其要注意通(tong)風,減少油煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使用(yong)排氣扇(shan)或抽(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需的時間(jian)(jian)因多種(zhong)因素而(er)異,無法給出一個準確的固(gu)定時間(jian)(jian)。主要(yao)影(ying)響(xiang)商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)完成時間(jian)(jian)的關(guan)鍵(jian)因素:一、項(xiang)(xiang)目規模(mo)項(xiang)(xiang)目規模(mo)是決(jue)定施工(gong)周期的基本(ben)因素之一。一般(ban)來說,商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的規模(mo)越大(da),所需的時間(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)用廚房設(she)(she)計需考慮安全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備(bei)采購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)(shang)用廚房工(gong)程。商(shang)(shang)用廚房...
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