淮(huai)安單(dan)眼水(shui)池(chi)定做服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

二(er)、符(fu)合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程，方(fang)便(bian)快捷的(de)(de)原則(ze)，功能(neng)區設置(zhi)(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃(la)圾房的(de)(de)順序設置(zhi)(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程順暢，避免回流(liu)，設備(bei)擺放符(fu)合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程，設備(bei)使用方(fang)便(bian)易于操作(zuo)，三、合(he)理配置(zhi)(zhi)，經(jing)濟實用的(de)(de)原則(ze)，各功能(neng)間(jian)要按(an)需設置(zhi)(zhi)，不要過(guo)(guo)(guo)大或過(guo)(guo)(guo)小、過(guo)(guo)(guo)多過(guo)(guo)(guo)少(shao)，設備(bei)質(zhi)量(liang)不能(neng)太次(ci)，滿足預算(suan)的(de)(de)情況下(xia)，選擇合(he)適型號，高質(zhi)量(liang)的(de)(de)設備(bei)。

一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生，這是廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)必需求遵照干凈(jing)衛生繩尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損(sun)壞，易燃(ran)的物體(ti)應(ying)該(gai)獨(du)立擺(bai)放(fang)，三、要(yao)便利，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少人(ren)員走(zou)動，所(suo)以在擺(bai)放(fang)的規(gui)劃上要(yao)依照普通(tong)烹(peng)調的流程(cheng)來(lai)布置(zhi)，便利適(shi)用，而灶(zao)臺的高度和柜子的方(fang)位，都能影(ying)響到運(yun)用，所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)的灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)的環(huan)境(jing)能影(ying)響職工(gong)的使命心境(jing)，甚至(zhi)能抽象食物的質量，而且不(bu)少酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)(chu)房(fang)的賞(shang)識(shi)活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

1，廚具(ju)的主體是(shi)上(shang)下柜(ju)和(he)立柜(ju)，上(shang)下柜(ju)的標(biao)價(jia)單位是(shi)每米(mi)計(ji)算(suan)，立柜(ju)的標(biao)價(jia)單位按只計(ji)算(suan)，也有(you)定做各類柜(ju)具(ju)的，當(dang)你選(xuan)購(gou)某種牌(pai)號的廚具(ju)后，支付一定數量的定金，商(shang)店(dian)或(huo)廠(chang)家的設計(ji)人員(yuan)可上(shang)門根(gen)據(ju)廚房的房型大小，經測量設計(ji)繪(hui)圖再(zai)計(ji)算(suan)出價(jia)格，顧(gu)客認為滿(man)意后就(jiu)可實施(shi)制(zhi)作(zuo)，廚具(ju)的附件有(you)水(shui)槽、龍頭(tou)、煤氣灶(zao)、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diao)料吊柜(ju)等等，可以(yi)自己購(gou)買或(huo)請(qing)設計(ji)人員(yuan)代(dai)為購(gou)買以(yi)作(zuo)全盤考慮。

其次，商(shang)用酒店餐廳廚(chu)房(fang)工程在設(she)(she)計(ji)(ji)時還有(you)一些(xie)需(xu)要(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)以減輕(qing)勞動強度(du)(du)、方便使(shi)用來為目(mu)的(de);灶具灶臺高度(du)(du)，以距地面(mian)(mian)800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)(re)水器(qi)等設(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)用安(an)全(quan)；廚(chu)房(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用防(fang)滑、易(yi)(yi)于清洗(xi)(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選(xuan)用防(fang)火、抗(kang)熱(re)(re)、易(yi)(yi)于清洗(xi)(xi)的(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂等；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應(ying)影響廚(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明等效果；為減輕(qing)勞動強度(du)(du)需(xu)要(yao)運用人體(ti)工程學原理，合理布(bu)局;因個(ge)人不同需(xu)要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)(xi)碗機等廚(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便開(kai)啟(qi)、使(shi)用;廚(chu)房(fang)里垃(la)圾量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)(yi)于放在方便傾倒又隱蔽的(de)地方。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

廚(chu)房在設計時(shi)要確定好其風格、規模、結構(gou)、環(huan)境和相適應(ying)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)設備，以(yi)保證(zheng)廚(chu)房生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)順利(li)運(yun)行(xing)，可(ke)以(yi)這樣說，廚(chu)房設計保證(zheng)了廚(chu)房生(sheng)產和提供特色餐飲，不同風格特色的(de)(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)房設計時(shi)為了保證(zheng)出品質量的(de)(de)(de)(de)優良和風味(wei)的(de)(de)(de)(de)純正，就必須做出相應(ying)的(de)(de)(de)(de)調整，而(er)(er)且餐飲市(shi)場的(de)(de)(de)(de)行(xing)情也是(shi)千(qian)變(bian)萬化(hua)的(de)(de)(de)(de)，緊貼潮(chao)流(liu)變(bian)化(hua)，逐步調整并完善廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)布局，是(shi)一個長期而(er)(er)持續的(de)(de)(de)(de)過程。

業內專家稱，鋁合(he)(he)金材(cai)料的(de)成本(ben)低廉(lian)，現(xian)(xian)在國際不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產(chan)品(pin)每噸的(de)價(jia)格約4萬元左(zuo)右，而鋁合(he)(he)金每噸價(jia)約為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果(guo)考慮時(shi)尚(shang)外觀，市場上新出(chu)現(xian)(xian)的(de)覆(fu)膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易清潔性都要優(you)于(yu)鋁合(he)(he)金，倒可考慮作為(wei)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)后(hou)的(de)選擇，7克每立方米(mi)，約為(wei)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)1/3，其強(qiang)度低，在日(ri)常使用中易劃(hua)傷，不(bu)(bu)耐磨(mo)，容易掉漆，時(shi)間長(chang)了易變暗，失去原有光澤。

其(qi)次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在設計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)設計應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)來(lai)為目的(de)(de)(de)(de);灶具灶臺高(gao)度，以距(ju)地面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計應(ying)合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊具、排(pai)油煙(yan)機(ji)、熱(re)水器等(deng)(deng)設備(bei)，必須充分(fen)考慮(lv)這(zhe)些設備(bei)的(de)(de)(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)地面宜(yi)用(yong)防滑、易于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材(cai)質鋪(pu)設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材(cai)料，如釉(you)面瓷磚(zhuan)墻面、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效(xiao)果；為減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度需要(yao)運用(yong)人體工程學原理，合理布(bu)局;因(yin)個(ge)人不(bu)同需要(yao)，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在適當(dang)位置(zhi)(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里(li)垃(la)圾量(liang)較大，氣味(wei)也大，易于(yu)(yu)放(fang)在方便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地方。