專業生產食(shi)品(pin)加工(gong)機(ji)械廠(chang)商信(xin)譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

烹調作業區(qu)域與(yu)衛生間要(yao)(yao)分(fen)開，廚(chu)房(fang)工程，2，輔助(zhu)面積(ji)，但要(yao)(yao)單獨，出餐臺的位置要(yao)(yao)便于觀察整個(ge)快(kuai)餐店(dian)的情(qing)況，3，既要(yao)(yao)考慮到客人的安全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用效果等(deng)諸多因(yin)素(su)廚(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面積(ji)中應(ying)有一個(ge)合適的比(bi)例，合理放置廚(chu)房(fang)設(she)備，根據店(dian)內的面積(ji)與(yu)菜(cai)品，針對性(xing)的購入廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)設(she)備不僅(jin)可以提高(gao)廚(chu)房(fang)工作效率，還可以節省相當一部分(fen)的空(kong)間。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，湛江商用廚房設備在(zai)整體廚房設(she)(she)計(ji)中使用(yong)比較(jiao)多，在(zai)商(shang)用(yong)廚房工程設(she)(she)計(ji)和裝(zhuang)修的(de)過(guo)程中，有的(de)細節雖小，但卻很(hen)重(zhong)要(yao)(yao)，商(shang)用(yong)廚房裝(zhuang)修要(yao)(yao)點(dian)，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑(hua)、防水、容易(yi)干燥的(de)，廚房設(she)(she)備(bei)一(yi)次性采購能(neng)夠在(zai)廚房裝(zhuang)飾(shi)風格上達(da)成一(yi)致，而且能(neng)夠得到廚房設(she)(she)備(bei)供應(ying)商(shang)提供的(de)優惠，因此這是一(yi)個不失為明智(zhi)的(de)選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)(li)。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿(man)意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)(shi)(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)(suo)需(xu)要考慮的(de)問(wen)題，今天為大家(jia)講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計需(xu)要清楚的(de)細則，首先要明確(que)的(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功(gong)能和要求是(shi)(shi)(shi)(shi)：加(jia)工、洗滌(di)、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣多為炒菜(cai)，油煙大，污染重，所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)(shi)(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)；而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)(suo)以(yi)開放式(shi)即可。

1，廚(chu)具的(de)主體是上下柜(ju)和立(li)柜(ju)，上下柜(ju)的(de)標(biao)價單(dan)位是每米計(ji)算(suan)(suan)，立(li)柜(ju)的(de)標(biao)價單(dan)位按只(zhi)計(ji)算(suan)(suan)，也有定做各類柜(ju)具的(de)，當你選購某(mou)種牌號的(de)廚(chu)具后，支付一(yi)定數(shu)量的(de)定金(jin)，商店或廠(chang)家的(de)設(she)計(ji)人員可(ke)上門根據廚(chu)房(fang)的(de)房(fang)型大小，經測量設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)(suan)出價格(ge)，顧客認為(wei)滿意(yi)后就可(ke)實(shi)施制作，廚(chu)具的(de)附(fu)件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙(yan)機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等，可(ke)以自己購買或請(qing)設(she)計(ji)人員代為(wei)購買以作全盤考(kao)慮。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

對(dui)于(yu)放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中的餐(can)具除了要求瀝干(gan)(gan)以外，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起，而是豎直的放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當(dang)中，另(ling)外消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要放(fang)(fang)置在(zai)干(gan)(gan)燥通風處，距(ju)離墻體zui好在(zai)三十(shi)(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必(bi)要情況不(bu)可開門(men)，會影響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的效果，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自動設定，就不(bu)用(yong)擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束(shu)后，等(deng)待十(shi)(shi)分鐘再(zai)取(qu)用(yong)餐(can)具，利用(yong)余熱消(xiao)毒(du)(du)(du)更(geng)徹底(di)。

近年來，我國積(ji)極推進城鎮(zhen)化建(jian)設，城鎮(zhen)以及鄉村(cun)的廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)都有(you)很(hen)大(da)的發展(zhan)(zhan)潛(qian)力與空間，發展(zhan)(zhan)速(su)度飛(fei)快、市場前景廣(guang)大(da);不(bu)過，房(fang)地產(chan)行業(ye)發展(zhan)(zhan)不(bu)穩定(ding)，泡(pao)沫現象(xiang)時(shi)有(you)發生，廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)發展(zhan)(zhan)也受(shou)影響而(er)變得不(bu)穩定(ding)，有(you)發展(zhan)(zhan)隱(yin)患存在;此外，因為廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)飛(fei)速(su)發展(zhan)(zhan)，與市場秩序(xu)的系統建(jian)立脫節，導致(zhi)整(zheng)個行業(ye)秩序(xu)紊亂，企業(ye)之(zhi)間同質化嚴重，假冒偽劣(lie)屢禁(jin)不(bu)止，市場潛(qian)伏危機。

關(guan)于(yu)一(yi)些(xie)非連鎖式的(de)西(xi)式餐(can)廳(ting)，首要會集在(zai)北京、上海、深圳(zhen)等(deng)外(wai)(wai)國人較多的(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市，但其商(shang)場(chang)份額占比相對較小，跟著(zhu)西(xi)式連鎖餐(can)廳(ting)在(zai)我(wo)國的(de)不(bu)斷浸(jin)透，其他類型的(de)西(xi)式飯館也(ye)在(zai)不(bu)斷入駐，業內人士稱我(wo)國的(de)西(xi)廚商(shang)場(chang)估(gu)計將繼(ji)續增(zeng)加，跟著(zhu)國際化程度的(de)進一(yi)步(bu)加深，來華(hua)常(chang)駐或久(jiu)居的(de)外(wai)(wai)國人也(ye)會越來越多，更多類型的(de)國外(wai)(wai)餐(can)飲模式將逐步(bu)進入我(wo)國一(yi)二線(xian)城(cheng)市。