專業生產木面(mian)工作臺生產廠家歡迎咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

酒店廚房設(she)通常(chang)(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱(re)設(she)備(bei)，如爐具類(lei)：燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波爐或電(dian)烤箱(xiang)，處理加(jia)工(gong)類(lei)：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞(jiao)肉機、榨壓汁機等(deng)，2、儲藏(zang)設(she)備(bei)：其(qi)分為食品儲藏(zang)部分,包(bao)括(kuo)常(chang)(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)，器(qi)物用品儲藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。

雖然凹凸不(bu)平(ping)的(de)(de)瓷磚可(ke)以有效防滑，但清(qing)(qing)潔卻(que)是(shi)(shi)一(yi)大難題(ti)，而且商用廚房(fang)工作人員多、行走頻繁，因(yin)此(ci)，除了考慮(lv)美觀因(yin)素外，還要(yao)考慮(lv)是(shi)(shi)否平(ping)坦、易清(qing)(qing)潔，2，廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)采購，但是(shi)(shi)購買廚房(fang)設(she)備(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺寸問題(ti)，就容(rong)易買到不(bu)適合(he)的(de)(de)設(she)備(bei)，造(zao)成退貨困難，廚房(fang)卻(que)又安(an)置不(bu)了，另(ling)外，選(xuan)擇廚房(fang)設(she)備(bei)一(yi)定要(yao)選(xuan)擇正規供(gong)應(ying)廠(chang)家，售后保障更加完善。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

要考慮各工種人(ren)(ren)(ren)員要相對集中(zhong)，避免人(ren)(ren)(ren)員大幅(fu)度走(zou)動(dong)，避免生產工序(xu)顛倒(dao)，貨物回(hui)流現象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行(xing)走(zou)路線交叉，防止(zhi)出(chu)菜人(ren)(ren)(ren)員與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)(ren)(ren)員相互碰(peng)撞，因此，根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備致力于把(ba)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)得更加合(he)理化；例如(ru)，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)處理機(ji)(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)(ji)器(qi)、鍋(guo)巴機(ji)(ji)(ji)、全自動(dong)面(mian)條機(ji)(ji)(ji)、全自動(dong)包(bao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)等(deng)產品(pin)。

湛江商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而湛江商用廚房設備首要(yao)有(you)以下幾大類(lei)，另一(yi)方面，現代(dai)中式快餐(can)(can)的(de)開展不只(zhi)需要(yao)具有(you)我國(guo)共同風味的(de)餐(can)(can)飲產(chan)(chan)品，一(yi)起也需要(yao)符和中式快餐(can)(can)特點的(de)先進(jin)出產(chan)(chan)加工及保質保鮮、出售服務設備，這是中式餐(can)(can)飲產(chan)(chan)品大批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)要(yao)求。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

大廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造(zao)一個滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關心的，而(er)這(zhe)也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的問題，今天為(wei)大家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)需要清楚(chu)的細則，首(shou)先要明確(que)的是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的功能和要求是(shi)：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲食(shi)(shi)習慣多(duo)為(wei)炒菜(cai)，油煙大，污(wu)染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的；而(er)西方飲食(shi)(shi)習慣重蒸(zheng)烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即可。

1、主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于主(zhu)食（粥(zhou)、米飯(fan)、面(mian)(mian)食等(deng)）的加(jia)(jia)工(gong)制作，通(tong)常采用的設備有蒸箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于食物原(yuan)材料(liao)和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)(jia)工(gong)，常備設備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)。

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