杭(hang)州(zhou)單眼矮湯(tang)爐公司品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業(ye),位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)要(yao)注意(yi)些(xie)什么(me)(me)?在(zai)(zai)做(zuo)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的時候,其實我們有很多(duo)值得去注意(yi)的事(shi)項,那么(me)(me),到(dao)底有哪(na)些(xie)需要(yao)注意(yi)的事(shi)項呢?在(zai)(zai)這里(li)給大家(jia)(jia)匯總了關于食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)注意(yi)事(shi)項,希(xi)望(wang)能夠幫助到(dao)大家(jia)(jia),讓客人一(yi)主(zhu)題餐廳在(zai)(zai)視覺和(he)感(gan)(gan)覺上都能強(qiang)烈地感(gan)(gan)受到(dao)形式(shi)美與藝術美,如果廚(chu)房(fang)(fang)需要(yao)做(zuo)成透明,可以(yi)根據店面的平面圖風格(ge)來布(bu)局我們的廚(chu)房(fang)(fang)。
現在湛江商用廚房設備的(de)特點(dian)是產(chan)品種類多(duo)、規格、功率、容量(liang)等各(ge)方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚房設(she)備要大很多(duo)、價格也比(bi)較高(gao),更側重(zhong)于整體(ti)廚房,涉(she)及到金屬(shu)材質(zhi)部(bu)(bu)分已(yi)經全部(bu)(bu)采用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼材質(zhi),那么商用(yong)(yong)廚房工程的(de)設(she)計要點(dian)有(you)哪些?,一、商用(yong)(yong)廚房工程通風(feng)(feng)技(ji)術應采用(yong)(yong)先進的(de)雙(shuang)進風(feng)(feng)式(shi)、低噪(zao)音、強(qiang)力環保式(shi)抽風(feng)(feng)機技(ji)術,充(chong)分考慮中餐設(she)備熱值高(gao),油煙多(duo)等特點(dian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大(da)規模的生產能力(li)。
2、連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)品牌,如外(wai)婆家這類的(de)(de)餐飲(yin)連(lian)鎖(suo)品牌,都有由自己的(de)(de)中央廚(chu)(chu)房生產半(ban)成品餐品,再統一配送到各(ge)個門店,后(hou)廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟(zou)簡(jian)單加工(gong)即可(ke)(ke),所以對廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能要(yao)求也不會很高(gao),只(zhi)需要(yao)有烹調區和收藏區即可(ke)(ke),這樣在廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計與布(bu)局(ju)時,就要(yao)考(kao)慮各(ge)種設備(bei)的(de)(de)合理布(bu)局(ju)及(ji)保(bao)證工(gong)作流(liu)程的(de)(de)高(gao)效和順暢,避免貨(huo)物(wu)與人(ren)員走動路(lu)線交叉。
在(zai)如(ru)今的(de)廚具發展市(shi)場中(zhong)(zhong),廚房(fang)(fang)設備可(ke)以說是處在(zai)一個發展時機(ji)和(he)競爭(zheng)危(wei)機(ji)同在(zai)的(de)時代,廚房(fang)(fang)設備企(qi)業(ye)(ye)只有(you)抓(zhua)住機(ji)遇(yu),順利的(de)化解(jie)發展之路(lu)上的(de)危(wei)機(ji),才能在(zai)激烈的(de)市(shi)場競爭(zheng)中(zhong)(zhong)脫穎(ying)而出,廚房(fang)(fang)設備行業(ye)(ye)確實(shi)多依靠房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye),房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫現象,所(suo)以企(qi)業(ye)(ye)更要小(xiao)心謹(jin)慎,在(zai)跟隨房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye)發展壯大的(de)同時,不可(ke)盲目,腳踏實(shi)地穩步發展方可(ke)規避風(feng)險。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局要合格安排廚具的(de)平面位置、空間位置,保證(zheng)生產人員(yuan)高效的(de)工(gong)作流向,按餐(can)廳(ting)(ting)類(lei)型分析(xi),1、快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting),因快(kuai)餐(can)業的(de)性質(zhi),所(suo)以一般要求(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)要大,以較快(kuai)的(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收,故廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)會相對小,加(jia)之中央廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)配送,可免去廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)加(jia)工(gong)場地,只(zhi)需保留烹(peng)調區和(he)收藏區,因快(kuai)餐(can)店的(de)衛(wei)生狀況引人關(guan)注,所(suo)以大多(duo)數快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明檔,這就要求(qiu)在廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)時候,選用的(de)廚具、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔(jie)和(he)打(da)掃。
1,廚(chu)具的(de)主體是(shi)上下柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju),上下柜(ju)(ju)的(de)標價(jia)單(dan)位是(shi)每米計(ji)(ji)(ji)(ji)算(suan),立柜(ju)(ju)的(de)標價(jia)單(dan)位按只(zhi)計(ji)(ji)(ji)(ji)算(suan),也有(you)定做(zuo)各類柜(ju)(ju)具的(de),當你選購(gou)某種(zhong)牌號的(de)廚(chu)具后,支(zhi)付一(yi)定數量的(de)定金,商店或(huo)廠家的(de)設計(ji)(ji)(ji)(ji)人(ren)員可上門根(gen)據廚(chu)房的(de)房型大小,經測量設計(ji)(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認(ren)為滿意(yi)后就可實施制作(zuo),廚(chu)具的(de)附件有(you)水槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料(liao)吊柜(ju)(ju)等等,可以自己購(gou)買或(huo)請設計(ji)(ji)(ji)(ji)人(ren)員代為購(gou)買以作(zuo)全盤(pan)考慮。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用湛江不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?,一、防水不(bu)怕熱,防污滲性好,永不(bu)變色,永遠亮新(xin);。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如何保持(chi)空氣(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風:每天(tian)定時(shi)開(kai)窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異味(wei)等排出室外。在烹飪過(guo)程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風:使用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
查看(kan)詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)時(shi)(shi)間因多種因素而異,無法給出一(yi)個準確(que)的(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)間。主要影響(xiang)商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越(yue)大,所需的(de)(de)時(shi)(shi)間...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需(xu)考慮安(an)全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司提供(gong)整體解(jie)決(jue)免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備(bei)采購等(deng)(deng)一站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)...
查看詳細2024