江蘇湛江不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹(yin)中南(nan)路(lu)3號(hao)，主(zhu)要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。

2、連鎖(suo)餐飲(yin)品牌(pai)，如外婆家(jia)這(zhe)類的餐飲(yin)連鎖(suo)品牌(pai)，都有由自己的中央廚(chu)房(fang)生產半成品餐品，再統一配送(song)到各(ge)個門(men)店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工(gong)即(ji)可，所以對廚(chu)房(fang)的功能要(yao)求也(ye)不會很高，只(zhi)需要(yao)有烹調區和收藏區即(ji)可，這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的設(she)計與(yu)布(bu)局時，就要(yao)考(kao)慮各(ge)種(zhong)設(she)備的合理布(bu)局及保證工(gong)作流程(cheng)的高效和順暢(chang)，避免貨物與(yu)人員走動(dong)路(lu)線交(jiao)叉。

酒店(dian)廚房(fang)設(she)通(tong)常包括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐(lu)具類(lei)：燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理加(jia)工類(lei)：和面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切(qie)片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)：其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen),包括常溫和低溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

那餐廳(ting)廚(chu)房設計有(you)(you)什(shen)么原則和(he)(he)規范呢？，一(yi)、注意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的餐廳(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不(bu)同，使(shi)用設備(bei)及設計方案也截然相同，目前常見的餐廳(ting)類型(xing)包括(kuo)：中餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和(he)(he)特色餐廳(ting)，餐廳(ting)的地(di)理(li)位置會影(ying)響排煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統和(he)(he)高噪音(yin)設備(bei)的使(shi)用，例如附近有(you)(you)小區的話，對排煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統的凈化效果要(yao)求就會相對較(jiao)高、還要(yao)控制噪音(yin)，不(bu)能(neng)對周圍的環境產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民(min)正常生(sheng)活(huo)。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)寶貨(huo)地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就(jiu)是普通照(zhao)料的(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料醬(jiang)料或切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)(you)必要有(you)(you)下面(mian)幾(ji)點：，酒店(dian)的(de)全部(bu)設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)(you)抵擋污染(ran)或許不(bu)易污染(ran)的(de)才調，沒有(you)(you)衛(wei)生死角，以(yi)防甲由老鼠(shu)螞蟻等污染(ran)到食物。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！

如今的餐飲(yin)(yin)(yin)環境變化之大(da)讓多數餐飲(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)有點應接不暇(xia)，往(wang)往(wang)我們認為(wei)餐飲(yin)(yin)(yin)一定要好(hao)吃才(cai)行，事(shi)實上隨著時間(jian)的發展，餐飲(yin)(yin)(yin)業已經不再(zai)像以前(qian)那(nei)樣(yang)僅單(dan)憑(ping)一點就可以活(huo)下去了，消費(fei)者(zhe)的改(gai)(gai)變造成(cheng)了市場(chang)(chang)的改(gai)(gai)變，市場(chang)(chang)慢(man)慢(man)的改(gai)(gai)變也就迫使所(suo)有的餐飲(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)去做改(gai)(gai)變，迎合市場(chang)(chang)和大(da)部分(fen)消費(fei)者(zhe)的需求(qiu)是(shi)所(suo)有餐飲(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業主需要做的事(shi)情，那(nei)么2019年餐飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是(shi)如何的呢？。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒(du)碗柜，用于(yu)食物原(yuan)料(liao)、器具(ju)和(he)半成品的(de)常溫和(he)低溫儲存設備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設備(bei)：冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的(de)垃(la)圾處置(zhi)設備(bei)等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器等(deng)設備(bei);。

2、連鎖(suo)餐(can)飲(yin)品牌，如外婆(po)家這類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖(suo)品牌，都有由自(zi)己的(de)中(zhong)央廚房生產半成品餐(can)品，再統一配送到各個(ge)門店，后廚只需(xu)按步驟簡單(dan)加工即可(ke)(ke)，所以對(dui)廚房的(de)功(gong)能要(yao)求(qiu)也(ye)不會很高，只需(xu)要(yao)有烹調區和收藏(zang)區即可(ke)(ke)，這樣在廚房的(de)設(she)計與布局時，就要(yao)考慮各種(zhong)設(she)備的(de)合(he)理布局及(ji)保證(zheng)工作流程的(de)高效和順暢，避免貨(huo)物與人員走動路線(xian)交(jiao)叉(cha)。