衢(qu)州專業直供九頭煮面爐現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
2、連鎖餐飲(yin)品牌(pai)(pai),如外婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)餐飲(yin)連鎖品牌(pai)(pai),都有(you)由自己的(de)(de)(de)中央廚房生(sheng)產半成(cheng)品餐品,再統一配送到各個門店(dian),后(hou)廚只需(xu)按(an)步(bu)驟簡(jian)單加工即可,所以對廚房的(de)(de)(de)功能要(yao)求(qiu)也不會很高,只需(xu)要(yao)有(you)烹調區和收藏區即可,這(zhe)樣在廚房的(de)(de)(de)設計(ji)與布局(ju)時,就要(yao)考慮各種設備的(de)(de)(de)合(he)理布局(ju)及保證(zheng)工作流(liu)程的(de)(de)(de)高效和順暢,避免貨物與人員走動路(lu)線交叉。
食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計(ji)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)些(xie)什么(me)?在(zai)做(zuo)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候,其實我們有(you)很多值得去(qu)注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項(xiang),那么(me),到(dao)底有(you)哪些(xie)需要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項(xiang)呢?在(zai)這(zhe)里給大家(jia)匯總(zong)了關于(yu)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計(ji)注(zhu)意(yi)事項(xiang),希(xi)望能夠幫(bang)助到(dao)大家(jia),讓客(ke)人一(yi)主題餐(can)廳(ting)在(zai)視(shi)覺(jue)(jue)和感覺(jue)(jue)上都(dou)能強烈地感受到(dao)形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚房(fang)需要(yao)(yao)做(zuo)成透明(ming),可以根據店面的(de)(de)平面圖風格(ge)來布局我們的(de)(de)廚房(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚房,一般(ban)飯(fan)店廚房要(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)能力,要(yao)求(qiu)菜(cai)肴(yao)品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯(fan)店和(he)(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚房則要(yao)根據需要(yao)配置相應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)(he)設備(bei),按(an)菜(cai)系(xi)分析,不管是什么樣的(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)廚房,功能分隔以及設備(bei)的(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)(he)其(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和(he)(he)(he)特色相適應的(de)(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)選擇產生影響。
現在湛江商用廚房設備的(de)特(te)(te)點是產品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格、功率、容量等各方面(mian)都(dou)比家用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設備要大很多(duo)、價(jia)格也比較高,更側重于整體廚(chu)房(fang)(fang),涉及(ji)到金(jin)屬材質部(bu)分已經(jing)全部(bu)采(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)不銹鋼(gang)材質,那么商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)設計要點有哪些?,一、商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)通風(feng)技術(shu)應采(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)先進的(de)雙進風(feng)式、低噪音、強力(li)環(huan)保式抽風(feng)機(ji)技術(shu),充分考慮(lv)中(zhong)餐設備熱值高,油煙多(duo)等特(te)(te)點。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
那餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚房(fang)設(she)(she)計有(you)什么原(yuan)則和(he)規(gui)范呢?,一、注意類型(xing),不(bu)類型(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)由于其主(zhu)營(ying)菜系不(bu)同,使用設(she)(she)備及設(she)(she)計方案也截然相同,目前常見(jian)的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)類型(xing)包(bao)括:中餐廳(ting)(ting)(ting)(ting),西餐廳(ting)(ting)(ting)(ting),日韓餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐廳(ting)(ting)(ting)(ting),餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)地理(li)位置(zhi)會影(ying)響(xiang)排(pai)煙系統(tong)和(he)高噪音設(she)(she)備的(de)使用,例如附近有(you)小區的(de)話,對排(pai)煙系統(tong)的(de)凈化效果要求就會相對較高、還(huan)要控制噪音,不(bu)能對周圍的(de)環(huan)境產生(sheng)影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民正常生(sheng)活。
但很多食堂(tang)管理(li)者(zhe)并(bing)不(bu)愿意相信機(ji)器能比(bi)人手洗(xi)(xi)得(de)干凈,所以出現了普及率(lv)低的情況(kuang),洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)作為舶來品,在上世紀末進(jin)入中國(guo)之(zhi)后(hou),一(yi)直(zhi)沒有引起廣泛(fan)的關注,不(bu)論是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)還是(shi)家電企業,似乎都對(dui)這(zhe)個外來的家伙保(bao)持觀(guan)望態度,近兩(liang)年(nian),隨(sui)著洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)技(ji)術的不(bu)斷(duan)改善(shan)日趨成熟,加上一(yi)些餐飲經營者(zhe)的大膽嘗試,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在國(guo)內逐(zhu)漸被人熟知并(bing)接受。
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商用(yong)廚房如何(he)保(bao)持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪過程(cheng)中尤(you)其要(yao)注意通(tong)風(feng),減少油煙在室內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使(shi)用(yong)排(pai)氣(qi)扇或抽(chou)油煙機(ji)等...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需的(de)時(shi)(shi)間(jian)因多(duo)種因素而異,無法(fa)給出一個準確的(de)固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因素:一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因素之一。一般來說,商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所需的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決(jue)免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一站式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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