上海專業(ye)生產(chan)雙眼大鍋灶非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號,主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。
設計時(shi)應全面了解(jie)實際(ji)情況(kuang),充(chong)分尊重(zhong)廚房生產(chan)的(de)(de)客觀規(gui)律,自覺遵守設計的(de)(de)原則,保證(zheng)廚房生產(chan)流程的(de)(de)暢通(tong),避免廚房內人員的(de)(de)交(jiao)叉與碰撞,合理劃分各功能區域,各區域間即獨立又能互相配合,多選用節(jie)能環保的(de)(de)優質設備(bei),要有利(li)于其(qi)使用、清(qing)潔、維修、安全及(ji)節(jie)能,布局時(shi)要考慮到(dao)采光(guang)、照明和通(tong)風(feng),較大限(xian)度(du)利(li)用自然條件,節(jie)約運營成本。
廚(chu)房在(zai)設(she)計時(shi)要(yao)確定好其風格(ge)、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)設(she)備,以保(bao)證廚(chu)房生產的(de)(de)(de)(de)順利(li)運行,可以這樣說,廚(chu)房設(she)計保(bao)證了廚(chu)房生產和提供(gong)特(te)色(se)餐飲,不(bu)同風格(ge)特(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)餐飲店(dian),在(zai)廚(chu)房設(she)計時(shi)為了保(bao)證出(chu)品(pin)質量的(de)(de)(de)(de)優良和風味(wei)的(de)(de)(de)(de)純(chun)正,就必須做出(chu)相應的(de)(de)(de)(de)調整,而(er)且餐飲市場的(de)(de)(de)(de)行情也(ye)是(shi)千變萬化的(de)(de)(de)(de),緊(jin)貼潮流變化,逐步調整并完(wan)善(shan)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)布局,是(shi)一個長期而(er)持續(xu)的(de)(de)(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能力。
2、連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)品牌,如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)連(lian)鎖(suo)品牌,都有由自己的(de)(de)中(zhong)央廚(chu)房生產(chan)半成品餐(can)(can)品,再統一配送到(dao)各個(ge)門(men)店,后廚(chu)只(zhi)需(xu)按(an)步驟簡單加工(gong)即可,所以對(dui)廚(chu)房的(de)(de)功能要求也不會很高(gao),只(zhi)需(xu)要有烹調區和收藏(zang)區即可,這(zhe)樣在廚(chu)房的(de)(de)設計與(yu)布(bu)局時,就要考慮各種(zhong)設備的(de)(de)合理布(bu)局及保證(zheng)工(gong)作(zuo)流程(cheng)的(de)(de)高(gao)效和順暢,避(bi)免貨物(wu)與(yu)人員走動(dong)路線交叉。
產品應(ying)具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防火、防菌(jun)、防靜(jing)電,設(she)計上(shang)應(ying)兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求,辨別節能(neng)灶優劣,這(zhe)里有(you)幾(ji)個方法供大(da)家參(can)考:,2、節能(neng)率(lv):節能(neng)率(lv)是(shi)很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)這(zhe)個數據上(shang)大(da)做文(wen)章,實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)數據為準(zhun),一般大(da)灶的(de)節能(neng)率(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)就(jiu)很(hen)不錯了,3、廢氣排放:燃燒產生的(de)一氧(yang)化碳是(shi)對人體和環(huan)境有(you)害的(de)氣體,標準(zhun)是(shi)不大(da)于(yu)0。
蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)(bu)斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的公司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的原(yuan)則(ze);愿成為您的朋(peng)友(you),攜手(shou)共創美好的明天!
二、符合(he)工(gong)作(zuo)流程,方(fang)便快捷的(de)(de)原則,功(gong)能(neng)區設置(zhi)(zhi)按(an)照儲存、粗加(jia)(jia)工(gong)、熱加(jia)(jia)工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)(de)順序設置(zhi)(zhi),工(gong)作(zuo)流程順暢,避(bi)免回流,設備擺放符合(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)(de)一般流程,設備使用方(fang)便易(yi)于操(cao)作(zuo),三、合(he)理配(pei)置(zhi)(zhi),經濟(ji)實用的(de)(de)原則,各功(gong)能(neng)間(jian)要按(an)需(xu)設置(zhi)(zhi),不要過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備質量不能(neng)太次(ci),滿(man)足預算的(de)(de)情(qing)況下,選(xuan)擇合(he)適型(xing)號,高質量的(de)(de)設備。
5、由(you)于不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)不是用環氧樹脂合成的(de),也(ye)沒(mei)有(you)自然(ran)花崗巖的(de)輻射;,7、好清洗(xi),不論用幾年你都能(neng)夠用抹布沾點(dian)洗(xi)潔(jie)靈(ling)就可清洗(xi)干凈,而且不會留下(xia)痕跡(ji),且不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)臺面折角(jiao)(jiao)為圓弧狀(zhuang),使(shi)清洗(xi)不留死(si)角(jiao)(jiao),人們的(de)消費觀念趨向理性,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性能(neng)結構穩定,使(shi)用壽命較長,實用、耐用、性價比較高,所以(yi)當前對于不銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)發展也(ye)有(you)著更多期待。
上海(hai)專業生產雙(shuang)眼大鍋灶(zao)非標定制
商用廚房(fang)如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),保(bao)持廚房(fang)空氣流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異(yi)味(wei)等(deng)(deng)排出室外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):使(shi)用排氣扇(shan)或抽油煙(yan)機等(deng)(deng)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需(xu)(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無法給出(chu)一(yi)(yi)個(ge)準確的(de)(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素:一(yi)(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決(jue)定施工周期的(de)(de)基本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線(xian)、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購等一站式(shi)服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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