宿遷專業(ye)從事排(pai)油煙凈(jing)化設備服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
設計時(shi)應全(quan)面了解實(shi)際情況,充分尊(zun)重廚房(fang)生產的(de)(de)(de)客觀(guan)規律,自(zi)覺遵守設計的(de)(de)(de)原則,保證廚房(fang)生產流程的(de)(de)(de)暢通(tong),避免(mian)廚房(fang)內人員的(de)(de)(de)交叉與(yu)碰撞(zhuang),合(he)理劃分各功能(neng)(neng)區域,各區域間即(ji)獨立又能(neng)(neng)互相配合(he),多選(xuan)用節(jie)能(neng)(neng)環保的(de)(de)(de)優(you)質設備(bei),要有利(li)(li)于其使用、清潔(jie)、維修、安(an)全(quan)及節(jie)能(neng)(neng),布局時(shi)要考慮(lv)到采光、照明和通(tong)風,較大限(xian)度利(li)(li)用自(zi)然條件,節(jie)約(yue)運營成(cheng)本。
3,設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或(huo)者檢(jian)驗(yan)儀(yi)器和(he)存樣設(she)備,確保飲(yin)食的(de)來源安全(quan),4,設(she)置(zhi)專(zhuan)人(ren)看管(guan),注(zhu)意使用(yong)安全(quan)和(he)定期保養(yang),使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注(zhu)意定期檢(jian)查(cha)閥(fa)門是(shi)否(fou)漏氣(qi),一旦(dan)發現漏氣(qi),要(yao)足量通風嚴(yan)禁明火,并請專(zhuan)業人(ren)員維修,用(yong)電(dian)設(she)備要(yao)定期檢(jian)查(cha)線路是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短路,清洗(xi)時要(yao)斷電(dian),不能用(yong)水直接沖(chong)洗(xi),所有設(she)備一旦(dan)出現故障(zhang),要(yao)及時排(pai)(pai)查(cha)維修,完全(quan)排(pai)(pai)除故障(zhang)后才能繼續使用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。
1,烤箱每(mei)(mei)(mei)天(tian)清洗烤箱的(de)表面,查所有線路(lu)是(shi)否暢(chang)通,持鏈條和(he)開關的(de)連接性,保(bao)證其工作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)(mei)天(tian)清洗爐(lu)灶上的(de)鐵(tie)架及不銹鋼盤,經(jing)常清洗天(tian)然氣噴頭,3,扒爐(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清洗鋼板,經(jing)常檢修扒板的(de)天(tian)然氣噴頭并保(bao)持清潔(jie),每(mei)(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣的(de)噴頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,油(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清洗油(you)爐(lu)內(nei)壁及過慮網,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣的(de)噴頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,檢查排(pai)油(you)管(guan)裝(zhuang)(zhuang)置。
二、確保(bao)(bao)廚(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符(fu)合衛生(sheng)防疫部門的要(yao)求(qiu),三、廚(chu)(chu)房灶(zao)具設(she)備配備國際上流行的溝(gou)風式燃燒器,加(jia)強(qiang)力鼓風機,確保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可達到(dao)高效率運轉的需(xu)求(qiu),四、廚(chu)(chu)房污(wu)水(shui)處理系(xi)統采用(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多(duo)級隔油(you)處理方(fang)式,五、廚(chu)(chu)房排(pai)煙(yan)系(xi)統建(jian)議選用(yong)符(fu)合環(huan)(huan)保(bao)(bao)和(he)消防要(yao)求(qiu)的運水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)煙(yan)治理系(xi)統,確保(bao)(bao)除(chu)油(you)煙(yan)效果達到(dao)環(huan)(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)求(qiu)的排(pai)放標準。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創美好的明天!
餐廳(ting)(ting)的規(gui)模(mo)相比較于星級酒店來說(shuo)它的規(gui)模(mo)不大(da),但(dan)這并不代表餐廳(ting)(ting)廚房就(jiu)不需要(yao)設(she)計(ji),不僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)合理,還得實用,利(li)于經(jing)營管理,首先我們需要(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)(ting)整(zheng)體施工方案的同(tong)時就(jiu)需要(yao)把大(da)體的位置設(she)計(ji)出(chu)來,然后再在內(nei)部根據實際設(she)計(ji)進行(xing)改(gai)動,在進行(xing)規(gui)劃的同(tong)時需要(yao)給(gei)合餐廳(ting)(ting)經(jing)營的菜品(pin)而定(ding),餐廳(ting)(ting)經(jing)營的菜品(pin)不同(tong),廚房內(nei)布局也會有所不同(tong)。
低附加(jia)值(zhi)的(de)產(chan)(chan)品必(bi)須繼續飽嘗(chang)國內同職業的(de)沖擊和更(geng)深(shen)層次的(de)競爭,2,流通渠(qu)道醞釀(niang)變革,3,進口(kou)品牌依(yi)靠技術、品牌、營(ying)銷優(you)勢(shi)將對國產(chan)(chan)品牌形成(cheng)相當大(da)的(de)要(yao)挾(xie),一(yi)旦進口(kou)品牌漸(jian)漸(jian)被國內顧客熟識并承受,在(zai)我(wo)國的(de)開展前景將不可小覷,六大(da)產(chan)(chan)品系(xi)(xi)統(tong):灶具節能系(xi)(xi)統(tong)、環保凈(jing)化系(xi)(xi)統(tong)、安(an)全運(yun)營(ying)系(xi)(xi)統(tong)、中(zhong)央廚房系(xi)(xi)統(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)。
低附加值的(de)(de)產品必須繼續飽嘗國(guo)內同職業的(de)(de)沖擊和(he)更深層次(ci)的(de)(de)競爭,2,流通渠(qu)道醞釀變(bian)革,3,進口(kou)品牌依(yi)靠技(ji)術(shu)、品牌、營銷(xiao)優勢將(jiang)對國(guo)產品牌形成(cheng)相當大(da)的(de)(de)要挾,一旦進口(kou)品牌漸漸被國(guo)內顧客熟識并承受(shou),在(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)開展前景(jing)將(jiang)不可小(xiao)覷(qu),六大(da)產品系(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節(jie)能(neng)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環(huan)保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房(fang)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。
商用廚(chu)房如(ru)何(he)保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)一、通風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通風(feng):每天定時(shi)開窗通風(feng),保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣(qi)(qi)流通,有助于(yu)將油煙(yan)、異味等(deng)(deng)排出室(shi)外(wai)。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通風(feng),減少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通風(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)(deng)...
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商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)的時間(jian)(jian)因(yin)(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)(yin)素而異,無法給出一(yi)個準(zhun)確的固定(ding)時間(jian)(jian)。主要影響商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)完成時間(jian)(jian)的關鍵因(yin)(yin)(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施(shi)工(gong)(gong)周期的基本因(yin)(yin)(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的規(gui)模越大,所需(xu)的時間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司提供整體解(jie)決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一(yi)站式服(fu)務,承接各類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
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