攪(jiao)拌機生產廠(chang)商定(ding)制廠(chang)家直(zhi)銷(xiao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
1,烤箱每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)烤箱的(de)表面,查(cha)所有線路(lu)是否(fou)暢通(tong),持(chi)鏈條和開關的(de)連接性,保證其工作效率(lv),2,爐(lu)灶每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不銹(xiu)鋼盤(pan),經(jing)(jing)常(chang)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)天(tian)然氣噴(pen)頭(tou),3,扒爐(lu)每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)鋼板,經(jing)(jing)常(chang)檢修扒板的(de)天(tian)然氣噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)潔,每15天(tian)調整天(tian)然氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi),油炸爐(lu)每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)油爐(lu)內壁及過(guo)慮網(wang),每15天(tian)調整天(tian)然氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi),檢查(cha)排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,揚州商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)中使用(yong)比(bi)較(jiao)多(duo),在商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)和裝(zhuang)修(xiu)的過程(cheng)中,有的細節雖(sui)小,但卻(que)很重要,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點,1,地(di)磚選(xuan)擇(ze),地(di)磚必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥的,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一次性采購(gou)能夠(gou)在廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格(ge)上達(da)成一致,而且能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)供應(ying)商(shang)提供的優惠,因(yin)此這是一個不失為明智的選(xuan)擇(ze)。
不銹鋼(gang)和(he)鋁(lv)合(he)金相比,鋁(lv)合(he)金的密度(du)接近2,很多(duo)鋁(lv)合(he)金的油(you)煙(yan)機(ji)如果平常(chang)(chang)不加(jia)保養,在用(yong)(yong)過幾年之后,會(hui)變得慘不忍睹,不銹鋼(gang)強(qiang)度(du)高(gao),越用(yong)(yong)越光亮,這(zhe)樣防污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都要好一些,是常(chang)(chang)用(yong)(yong)常(chang)(chang)新的東西,而鋁(lv)合(he)金導(dao)熱(re)性(xing)(xing)不好,散熱(re)差,熱(re)效率也隨之下降,容易造(zao)成回火(huo),燃(ran)燒時CO含量比較高(gao);銅制爐頭因其本身固有的耐腐(fu)蝕(shi)性(xing)(xing),不需要通(tong)過外表氧化膜來保護,經久耐用(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong),我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。
二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類,既無(wu)輻(fu)射,又不(bu)含甲醛;,三(san)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性好(hao),硬度高;,四(si)、水槽、臺(tai)面、箱體(ti)(ti)采用無(wu)縫(feng)焊(han)接、是(shi)一體(ti)(ti)的(de),永遠不(bu)開(kai)裂;,五、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)不(bu)是(shi)用環(huan)氧(yang)樹脂(zhi)合成的(de),也沒有自然(ran)花崗巖的(de)輻(fu)射;,整體(ti)(ti)廚(chu)房工程行業同質化(hua)越來越嚴(yan)重,為免于價格戰(zhan)的(de)惡(e)性競爭,不(bu)少(shao)經銷商、加盟商紛紛努力(li)發(fa)掘(jue)有賣點(dian)的(de)特色產品。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間主要用(yong)于(yu)湯、菜(cai)類制(zhi)作(zuo),常備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺(tai)和水池(chi)等(deng),4、售(shou)餐(can)間主要用(yong)于(yu)主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫存(cun)和出售(shou),常備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶(tong)、水池(chi)等(deng),實際情(qing)況是,各個食(shi)堂(tang)會因為(wei)預算、廚房(fang)面(mian)積、廚房(fang)經營(ying)定位的(de)(de)不(bu)同(tong)(tong)而適合不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)用(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方案(an),想要為(wei)您(nin)(nin)的(de)(de)食(shi)堂(tang)量(liang)身定制(zhi)整體方案(an),可以聯系我們為(wei)您(nin)(nin)免費設(she)計整體廚房(fang)方案(an)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備(bei)的更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的服務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的公司(si)理念(nian),服務永遠沒有終點的原則;愿成為您的朋(peng)友(you),攜(xie)手共創美好的明(ming)天(tian)!
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4,5,蒸柜每(mei)天(tian)(tian)清洗蒸柜內壁及(ji)隔板,每(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一次(ci)蒸汽管閥門及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置,6,冰柜每(mei)天(tian)(tian)保持(chi)冰箱的(de)內外部清潔,每(mei)7天(tian)(tian)除霜一次(ci),經(jing)常檢(jian)查(cha)電源及(ji)溫度控(kong)制裝置,保持(chi)冰箱壓縮機的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)次(ci)使用(yong)后要進行徹底(di)的(de)清潔,經(jing)常維護(hu),每(mei)月為齒輪和軸承(cheng)上油,每(mei)3個月為電機檢(jian)修(xiu)一次(ci)。
被(bei)同(tong)行鄙視的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)(wei)大勢,一直以(yi)來,快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)總(zong)被(bei)一些(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”,哪些(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得(de)兇?早(zao)先是那些(xie)營(ying)養(yang)學家說(shuo)得(de)兇,后(hou)來是那些(xie)做正餐(can)的(de)(de)(de)餐(can)飲老板們(men)說(shuo)得(de)兇,知道為(wei)(wei)什(shen)么嗎?早(zao)先人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)沒(mei)營(ying)養(yang)說(shuo)得(de)是麥當勞肯德基,現在人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)(de)(de)一類食(shi)物,而(er)后(hou)者也(ye)是中餐(can),為(wei)(wei)什(shen)么被(bei)一群中式正餐(can)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)吐(tu)槽?因為(wei)(wei)他們(men)的(de)(de)(de)生意被(bei)這些(xie)做快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)搶(qiang)了。
商用(yong)(yong)廚房如何保持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于將(jiang)油煙(yan)、異味(wei)等排出(chu)室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油煙(yan)在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使用(yong)(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)因多種(zhong)因素而異,無法給出一(yi)個(ge)準確(que)的(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要影(ying)響商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計需考(kao)慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能環保(bao)等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提(ti)供整體解決免費設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等(deng)一站式服(fu)務,承(cheng)接各類(lei)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房...
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