專業直供電(dian)雙門蒸飯車(che)廠商定(ding)制(zhi)值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造(zao)和銷售的企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
餐(can)飲業廚房(fang)功(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen):主食庫,副食、干(gan)貨(huo)庫,腌(a)制間(jian)(jian)(jian),面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian)(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian),蔬菜(cai)初加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian),肉(rou)類(lei)、水產(chan)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian)(jian),切配(pei)(pei)間(jian)(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)(pei)餐(can)區(qu),售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲藏(zang)設(she)備:其分(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen),平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等(deng)(deng),器物用品儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。
廚(chu)房(fang)設備(bei)是一層厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)(de)油(you)污(wu)這(zhe)(zhe)可怎么(me)辦呢(ni),要(yao)想清洗(xi)干凈這(zhe)(zhe)些設備(bei)上的(de)(de)油(you)污(wu)并不(bu)容易(yi),但是只(zhi)要(yao)掌(zhang)握了(le)一些小(xiao)技(ji)巧便(bian)能輕(qing)松解(jie)決這(zhe)(zhe)些油(you)污(wu),下(xia)面廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚(chu)房(fang)設備(bei)清洗(xi)的(de)(de)小(xiao)妙招吧!,電(dian)鍍水(shui)龍頭(tou)(tou)日久(jiu)會變黑而(er)失(shi)去光澤,用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不(bu)理想,好的(de)(de)辦法是用(yong)少許面粉放在一塊干布(bu)上,反(fan)復擦試水(shui)龍頭(tou)(tou),然(ran)后再(zai)用(yong)濕(shi)布(bu)擦,用(yong)干布(bu)再(zai)擦,水(shui)龍頭(tou)(tou)即(ji)可光亮如新。
2、副食(shi)(shi)加(jia)工間主(zhu)要用(yong)于湯、菜類制(zhi)(zhi)作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水池等,4、售(shou)餐間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存和(he)出售(shou),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保溫(wen)柜(ju)、保溫(wen)桶、水池等,實際情(qing)況是(shi),各個(ge)食(shi)(shi)堂會因(yin)為預(yu)算、廚房面積、廚房經(jing)營定位的(de)不(bu)(bu)同(tong)而適合不(bu)(bu)同(tong)的(de)用(yong)品配備(bei)(bei)方案,想要為您的(de)食(shi)(shi)堂量身定制(zhi)(zhi)整(zheng)體(ti)方案,可以(yi)聯系(xi)我們為您免費設計(ji)整(zheng)體(ti)廚房方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力(li)(li)。
為什么(me)說廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢?,一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)為現代人所推崇,在餐(can)飲業得(de)到越來越廣泛的(de)(de)應用,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)表示不(bu)僅僅是(shi)因(yin)為它不(bu)容易生(sheng)銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他(ta)許多優點,比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易磨損;節能環保(bao)造型和功能多樣(yang),適(shi)合現代餐(can)飲業的(de)(de)發展需要;另外,從健(jian)康(kang)角度來看,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁(lv)質廚(chu)具(ju)(ju)更穩(wen)定,更利于(yu)人類健(jian)康(kang)。
03、制(zhi)(zhi)冷保鮮(xian)類,我國商(shang)用制(zhi)(zhi)冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)(de)增加率估(gu)計將(jiang)(jiang)會有所(suo)下降,首(shou)要因該職(zhi)(zhi)業(ye)商(shang)場(chang)規劃(hua)逐(zhu)年(nian)增大(da),制(zhi)(zhi)冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)節能(neng)目標將(jiang)(jiang)進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu),職(zhi)(zhi)業(ye)結構將(jiang)(jiang)面對較(jiao)大(da)的(de)(de)調整,跟(gen)著近幾(ji)年(nian)家電(dian)連鎖(suo)業(ye)的(de)(de)鼓起,它成了(le)當時家電(dian)業(ye)出售的(de)(de)重要渠道,但因為家電(dian)連鎖(suo)店的(de)(de)進(jin)入成本(ben)和(he)運營成本(ben)較(jiao)高(gao),已有廠家在(zai)尋求其它途徑,如進(jin)入建材城和(he)整體廚房(fang)展示廳等(deng)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天!
專業直(zhi)供電雙門(men)蒸飯車(che)廠商(shang)定制值得擁有
除了(le)上面提到的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還需要有(you)洗滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)菜(cai)(cai)筐、不銹鋼(gang)盆子(zi),廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)(cai)墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等(deng),盛放調料和調制(zhi)(zhi)用(yong)(yong)的(de)器具(ju),進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi),處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾(ji)桶,還有(you)一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大大小小的(de)物件(jian)必須備全。
3,油(you)煙機(ji)(ji),油(you)煙機(ji)(ji)在家(jia)庭中(zhong)使用已(yi)很普遍,在酒店、餐(can)廳、學校等(deng)商(shang)用廚房中(zhong),更是必不可(ke)少,油(you)煙機(ji)(ji)在安(an)裝的(de)時候不能太靠近(jin)灶臺,否則(ze),不但給廚師工作(zuo)造成影響,而且影響排油(you)煙的(de)效果,4,照明問題(ti),在光線不夠的(de)地(di)方應(ying)該增加照明燈,在酒店廚房,一般洗滌區和操作(zuo)臺都會(hui)增設櫥(chu)柜專用的(de)照射燈,這類燈光線適度,方便開關。
商用廚(chu)房如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng):每(mei)天(tian)定(ding)時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持廚(chu)房空氣流(liu)通(tong),有助于將油煙、異味等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油煙在室(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng):使(shi)用排氣扇或(huo)抽(chou)油煙機等...
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商用廚房(fang)工程所需的時間(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)(su)而異(yi),無法給出一個準確(que)的固定時間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用廚房(fang)工程完(wan)成時間(jian)(jian)的關鍵因(yin)素(su)(su):一、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定施工周期的基本(ben)因(yin)素(su)(su)之一。一般來說,商用廚房(fang)工程的規(gui)模(mo)越大,所需的時間(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房設計需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用電(dian)、人(ren)性化(hua)和節(jie)能環保(bao)等(deng)細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提(ti)供整體解(jie)決免費設計,涵蓋設計、建設、裝(zhuang)修、設備采(cai)購(gou)等(deng)一站(zhan)式(shi)服務,承接各類商用廚(chu)房工(gong)程。商用廚(chu)房...
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