江(jiang)蘇和面機(ji)生(sheng)產廠商定(ding)制誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。
保證廚具(ju)設(she)備(bei)的(de)使用(yong)(yong)安全(quan)可(ke)靠,延長使用(yong)(yong)壽命,4,溫控(kong):大范(fan)(fan)圍功率(lv)調節與先進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運(yun)用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫度,既節能又能保證食品的(de)美味,更(geng)重要的(de)有利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規范(fan)(fan)的(de)推廣,5,減少(shao)配套:減少(shao)局部送(song)風和排風工程工量和部分投資,上汽速度快:常溫啟動,通電只需(xu)30秒就產生大量蒸汽,用(yong)(yong)多少(shao),燒多少(shao),利用(yong)(yong)率(lv)高(gao)能量浪費少(shao),開啟方便(bian)簡單。
二、符(fu)合(he)工作(zuo)流(liu)程,方便(bian)快捷的(de)原(yuan)則,功能(neng)(neng)區設(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗加工、熱加工、主食間、涼菜間、化驗(yan)室(shi)、垃圾房的(de)順序設(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)程順暢,避免回流(liu),設(she)備(bei)(bei)(bei)擺放(fang)符(fu)合(he)員工操(cao)作(zuo)的(de)一(yi)般流(liu)程,設(she)備(bei)(bei)(bei)使(shi)用方便(bian)易于(yu)操(cao)作(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經(jing)濟(ji)實用的(de)原(yuan)則,各(ge)功能(neng)(neng)間要按(an)需(xu)設(she)置(zhi),不要過大或過小、過多(duo)過少(shao),設(she)備(bei)(bei)(bei)質量(liang)不能(neng)(neng)太次,滿足預算的(de)情況下,選擇合(he)適型號,高質量(liang)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多,無論是(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang),所采用的(de)(de)廚房設(she)(she)備和廚房用品,都是(shi)(shi)根(gen)據(ju)經(jing)營(ying)方對設(she)(she)備的(de)(de)要求(qiu)(qiu)(包括品牌(pai)、質量、型號)和就餐種(zhong)類(湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi))要求(qiu)(qiu)來定位(wei)的(de)(de),湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿(min)不一樣,具體(ti)的(de)(de)功能間(jian)(jian)設(she)(she)置也是(shi)(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進(jin)行(xing)的(de)(de),但(dan)一般都會有(you)的(de)(de)功能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力(li)。
2,灶(zao)臺和(he)廚(chu)房門(men)要(yao)(yao)(yao)采用(yong)防火材料,地板防滑、防腐(fu)、不吸水,墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天花板,均易于清(qing)潔、除垢(gou),要(yao)(yao)(yao)保持廚(chu)房的(de)(de)潔凈,及時清(qing)潔使用(yong)設(she)(she)備和(he)地面,廚(chu)房排污流(liu)向從高(gao)清(qing)潔區(qu)(qu)流(liu)向低清(qing)潔區(qu)(qu),冷熱(re)、生熟、潔凈與污染(ran)區(qu)(qu)均不能(neng)產生交叉,潔凈區(qu)(qu)不能(neng)設(she)(she)置(zhi)明(ming)溝,設(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)選擇安全(quan)的(de)(de)設(she)(she)備,質量有(you)保障的(de)(de),帶(dai)有(you)安全(quan)防護措施,不易傷人的(de)(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有(you)那些優點(dian)?,一、防(fang)水不(bu)怕熱,防(fang)污滲性好,永不(bu)變色,永遠(yuan)亮新;。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)明天!
江蘇和面機生產廠(chang)商定制誠信經營
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應(ying)符(fu)合《中華人(ren)民(min)共和國食(shi)品(pin)衛生法(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品(pin)衛生管理辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與(yu)集體(ti)用餐(can)衛生管理規定(ding)》、《學(xue)生集體(ti)用餐(can)衛生監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求,廚(chu)(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)(de)核心(xin),一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞,科學(xue)合理與(yu)否,不僅影響到飯店的(de)(de)直接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會(hui)牽涉到出菜的(de)(de)速度,工作(zuo)效(xiao)率的(de)(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房(fang)生產能力及(ji)員工人(ren)數產生長遠的(de)(de)影響,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能簡(jian)單地順其(qi)自然,貪圖省事,草率定(ding)案。
2、副食(shi)加工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于湯、菜類制作(zuo)(zuo),常備設備有炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺和水池等,4、售餐間主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于主(zhu)(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫(zan)存和出售,常備設備有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等,實際(ji)情況是,各個(ge)食(shi)堂會因(yin)為(wei)(wei)預算、廚房面積(ji)、廚房經營定(ding)位的不(bu)同而適合不(bu)同的用(yong)(yong)品配(pei)備方案(an)(an),想要為(wei)(wei)您(nin)的食(shi)堂量身定(ding)制整體方案(an)(an),可(ke)以聯系我(wo)們為(wei)(wei)您(nin)免費設計整體廚房方案(an)(an)。
商用廚(chu)房如(ru)何保持(chi)空(kong)(kong)氣清(qing)新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚(chu)房空(kong)(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異(yi)味等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤(you)其要(yao)注意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在室內(nei)積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使(shi)用排(pai)氣扇或抽油(you)煙機(ji)(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時間(jian)(jian)因多(duo)種因素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確(que)的(de)(de)固(gu)定(ding)時間(jian)(jian)。主要影(ying)響商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)完(wan)成時間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是(shi)決定(ding)施(shi)工(gong)周期的(de)(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大(da),所(suo)需的(de)(de)時間(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司(si)提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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