舟山專業從事揚州商用廚房設備保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

裝潢都力圖一(yi)無是(shi)處，既要適用又得(de)美麗，但(dan)選擇貴的(de)不一(yi)定(ding)是(shi)好，怎樣才調(diao)(diao)(diao)拿捏好質量和價錢之間的(de)平衡呢？，一(yi)、洗濯設(she)備(bei)，洗濯設(she)備(bei)包括冷熱水(shui)的(de)供應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)、污衣槽設(she)備(bei)等，而(er)普通廚(chu)房所發作的(de)剩余(yu)，應該放(fang)置在特定(ding)的(de)衛(wei)生桶里(li)，二、烹(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)備(bei)，烹(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)備(bei)非有必要包括烹(peng)調(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)(diao)(diao)是(shi)需求用的(de)東西(xi)盒器皿。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)工(gong)程布局(ju)時，以(yi)保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和(he)便于清理衛生，它影響到工(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)質量(liang)，此(ci)外(wai)、庫(ku)房(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗、通道等，庫(ku)房(fang)不要與營(ying)業區相通，對主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)內空間進(jin)行合理布局(ju)，通道布局(ju)要便于發生緊急情況時進(jin)行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房(fang)，根據其產品和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐(can)(can)飲生產場(chang)所的(de)區域(yu)安排是指根據餐(can)(can)飲生產的(de)特點。

3，設置(zhi)檢驗(yan)(yan)室或(huo)者檢驗(yan)(yan)儀器和存樣設備(bei)，確(que)保(bao)飲食的(de)(de)來源安全(quan)，4，設置(zhi)專人看(kan)管，注意(yi)使用(yong)(yong)安全(quan)和定(ding)期保(bao)養，使用(yong)(yong)燃氣的(de)(de)廚房要注意(yi)定(ding)期檢查(cha)閥門是否(fou)漏氣，一旦發現(xian)漏氣，要足量通風嚴禁(jin)明(ming)火(huo)，并請專業人員維(wei)修，用(yong)(yong)電設備(bei)要定(ding)期檢查(cha)線路是否(fou)老化、裂開、短(duan)路，清洗(xi)時要斷電，不能用(yong)(yong)水直接沖(chong)洗(xi)，所有設備(bei)一旦出(chu)現(xian)故障(zhang)(zhang)，要及時排查(cha)維(wei)修，完全(quan)排除故障(zhang)(zhang)后才能繼續使用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，揚州商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中使用(yong)比較(jiao)多(duo)，在(zai)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝修(xiu)(xiu)的過程(cheng)中，有的細節雖小，但卻很重要，商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝修(xiu)(xiu)要點，1，地磚選擇，地磚必須選擇防滑(hua)、防水、容易干燥的，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)一次性(xing)采(cai)購(gou)能夠在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成一致(zhi)，而且能夠得到廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)供應商提(ti)供的優惠，因(yin)此這是一個不失(shi)為(wei)明智(zhi)的選擇。

通(tong)(tong)常用(yong)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配套設(she)備包(bao)括(kuo)：通(tong)(tong)風設(she)備如排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風管、風柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙凈化器、隔油池等(deng)，大型(xing)餐飲業(ye)還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃(ran)氣炒(chao)灶，蒸飯柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸柜，電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu)(lu);，此外還有凈水設(she)備、電(dian)蒸柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備產品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的發展對(dui)廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明天！

舟(zhou)山(shan)專(zhuan)業從事商用廚房設備保質(zhi)保量(liang)

業內(nei)專家稱，鋁(lv)合金(jin)材料的成本低廉，現在國際不(bu)銹(xiu)鋼產品(pin)每(mei)噸(dun)的價(jia)格約(yue)4萬元左右(you)，而鋁(lv)合金(jin)每(mei)噸(dun)價(jia)約(yue)為2，6萬元左右(you)，如果考慮(lv)(lv)時尚外觀，市場上新出現的覆膜材質耐腐蝕性、易(yi)清潔性都要優于鋁(lv)合金(jin)，倒可考慮(lv)(lv)作為不(bu)銹(xiu)鋼后的選擇，7克每(mei)立(li)方米，約(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼的1/3，其強度(du)低，在日常使用中易(yi)劃傷，不(bu)耐磨，容(rong)易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變(bian)暗，失去原有光澤。

二、確保(bao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)計流程符(fu)合衛生防(fang)疫(yi)部(bu)門(men)的(de)(de)要求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)灶(zao)具設(she)(she)備(bei)配備(bei)國際上流行(xing)的(de)(de)溝風式(shi)(shi)燃(ran)燒器，加(jia)強力鼓風機，確保(bao)燃(ran)燒值可達(da)到高效率運(yun)轉的(de)(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)污(wu)水處(chu)理(li)系(xi)統采用地溝及單級及多級隔(ge)油(you)(you)處(chu)理(li)方(fang)式(shi)(shi)，五、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)系(xi)統建議選用符(fu)合環(huan)保(bao)和(he)消防(fang)要求(qiu)(qiu)的(de)(de)運(yun)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)凈化器復合式(shi)(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)治(zhi)理(li)系(xi)統，確保(bao)除(chu)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)效果達(da)到環(huan)保(bao)局所要求(qiu)(qiu)的(de)(de)排(pai)放(fang)標準。