專業直(zhi)供(gong)不銹鋼風管廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇(su)州市(shi)吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
一、水(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)潔,水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)有難(nan)以清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)漬怎么(me)辦?將(jiang)一片新(xin)鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)轉圈,擦(ca)拭(shi)幾次(ci)便(bian)能清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一只(zhi)水(shui)份充(chong)足(zu)的(de)(de)橙子皮,也(ye)能起到(dao)強效去污的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子皮帶顏色(se)的(de)(de)一面搓水(shui)龍(long)頭(tou)的(de)(de)頑漬,就(jiu)能輕松(song)除(chu)去,砧板(ban)使用(yong)(yong)后(hou)容易產生異味(wei),家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)食(shi)醋可以有效清(qing)潔異味(wei)砧板(ban),將(jiang)兩匙醋與200毫升溫(wen)水(shui)混合,然(ran)后(hou)倒在已經(jing)鋪好紙(zhi)巾(jin)的(de)(de)切菜(cai)板(ban)上(shang)放(fang)置15分鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則(ze)會(hui)容易清(qing)除(chu),異味(wei)也(ye)會(hui)消失,還有一定的(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。
其次,商(shang)用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還(huan)有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則:商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應以(yi)減輕勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)用來(lai)為(wei)目(mu)的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du),以(yi)距(ju)地面800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應合理(li)(li)布置(zhi)(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備(bei)(bei),必須(xu)充分(fen)考(kao)慮(lv)這些設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)安裝、維修(xiu)及使(shi)用安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面宜(yi)用防(fang)滑、易(yi)(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選(xuan)用防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料(liao),如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等效果;為(wei)減輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)運(yun)用人體工程(cheng)學原(yuan)理(li)(li),合理(li)(li)布局;因個人不同(tong)需(xu)要(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)(zhi),方(fang)便開(kai)啟、使(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大,氣味也大,易(yi)(yi)于(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)(de)地方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力(li)。
但很多食堂管(guan)理者并不愿意相(xiang)信機器能比人手洗得干凈(jing),所以(yi)出(chu)現了普(pu)及率低(di)的(de)情況,洗碗機作為舶來(lai)品,在上世紀末進入中國之后,一直沒有引起廣泛(fan)的(de)關(guan)注,不論是消費者還是家(jia)電企(qi)業(ye),似乎都對這個外來(lai)的(de)家(jia)伙保(bao)持觀望態度,近兩年,隨著洗碗機技術的(de)不斷改(gai)善日趨成(cheng)熟,加上一些餐飲經營者的(de)大膽(dan)嘗試,洗碗機在國內逐(zhu)漸被人熟知并接受。
餐飲業廚房功(gong)(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen):主(zhu)食庫,副食、干貨(huo)庫,腌制間(jian)(jian),面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼(liang)菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)(jia)工間(jian)(jian),肉類、水產(chan)加(jia)(jia)工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲藏(zang)設備(bei):其(qi)分(fen)(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen)(fen),平(ping)板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等,器物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)(gong)能裝飾柜(ju)等;。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使揚州商用廚房設備消毒柜的(de)使用壽命縮(suo)短,這樣從酒(jiu)店(dian)廚房的(de)營銷來考慮(lv)的(de)話一點都(dou)不劃算,那么就(jiu)來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大(da)家廚房設備(bei)消毒柜的(de)使用細節和(he)清洗方法吧,很(hen)多(duo)的(de)朋友習慣與用開水或者是滾燙的(de)熱水對用具(ju)進行(xing)高溫殺毒。
1、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)要(yao)晾干著(zhu)用(yong)(yong),然而(er)(er)這種方式并不適用(yong)(yong)與消(xiao)(xiao)毒柜(ju),消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒原(yuan)來是(shi)采用(yong)(yong)紅外(wai)發(fa)熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱,帶溫度上升至200到(dao)300設置度之后才(cai)能達(da)到(dao)消(xiao)(xiao)毒效果(guo),然而(er)(er)紅外(wai)線加熱管(guan)極易因為(wei)潮濕而(er)(er)氧(yang)化,如果(guo)洗(xi)干凈(jing)的(de)碗在沒有(you)擦(ca)干水的(de)情況(kuang)下放入消(xiao)(xiao)毒柜(ju)消(xiao)(xiao)毒,由于消(xiao)(xiao)毒柜(ju)本身的(de)密封性較好,消(xiao)(xiao)毒過程(cheng)中(zhong)產生的(de)水蒸氣無法(fa)得到(dao)排除從而(er)(er)導致紅外(wai)發(fa)光(guang)管(guan)受潮。
專業直供不銹鋼風管廠家(jia)
商用(yong)廚(chu)(chu)房如(ru)何保持(chi)空(kong)氣清(qing)新一、通(tong)(tong)(tong)(tong)風換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)(tong)風,保持(chi)廚(chu)(chu)房空(kong)氣流通(tong)(tong)(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)(tong)風,減少油煙在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)(tong)風:使用(yong)排氣扇(shan)或抽油煙機(ji)等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程所(suo)需的時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準確的固定時間。主要影響商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程完成時間的關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施(shi)工周期的基本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程的規模(mo)越大,所(suo)需的時間...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房設(she)(she)計需(xu)考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性(xing)化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商(shang)(shang)用(yong)廚房工程(cheng)。商(shang)(shang)用(yong)廚房...
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