無(wu)錫雙(shuang)眼蒸煮爐廠(chang)商定制質優價廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
二、符(fu)合(he)工作流(liu)程(cheng),方便快捷的(de)(de)原則,功能(neng)區設置按(an)照儲存、粗加工、熱加工、主食間、涼菜(cai)間、化驗室、垃圾房的(de)(de)順序設置,工作流(liu)程(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu),設備擺(bai)放(fang)符(fu)合(he)員(yuan)工操作的(de)(de)一般流(liu)程(cheng),設備使用方便易于(yu)操作,三、合(he)理配置,經濟實用的(de)(de)原則,各功能(neng)間要按(an)需設置,不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備質量不能(neng)太次,滿(man)足預算(suan)的(de)(de)情況下,選擇合(he)適型號,高質量的(de)(de)設備。
廚(chu)房是(shi)(shi)酒店、餐飲等非(fei)常重要的(de)(de)一(yi)部(bu)分,選(xuan)購(gou)好的(de)(de)廚(chu)房設備是(shi)(shi)酒店經營重要的(de)(de)一(yi)個環節,廚(chu)房設備的(de)(de)材(cai)(cai)質(zhi)是(shi)(shi)影響廚(chu)房品質(zhi)很(hen)重要的(de)(de)一(yi)個因素(su),下面(mian)介紹(shao)廚(chu)房設備材(cai)(cai)質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)技(ji)巧,而且,一(yi)些原料加工廠(chang)家偷工減料,往(wang)往(wang)在產品材(cai)(cai)料的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上(shang)做手腳(如采(cai)用冷板噴涂),卻宣傳說自己采(cai)用什么(me)合金等,以求低(di)價從中謀取暴利(li)。
總的(de)來說,廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)(ji)遇并存的(de),廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)企業(ye)不能看到(dao)危機(ji)(ji)就舉步(bu)不前(qian),現(xian)今我國廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展前(qian)景依舊大好(hao),廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)企業(ye)要(yao)勇敢抓住機(ji)(ji)遇,實(shi)現(xian)進一步(bu)發展,在這(zhe)個競合的(de)時代(dai),廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)企業(ye)之間要(yao)聯(lian)合起來,建立發展新秩序、維持市場穩定,加強創新、減少同質(zhi)化現(xian)象,配合政府法制、禁止假冒(mao)偽(wei)劣等等以解(jie)決市場危機(ji)(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
通常用的廚房(fang)(fang)(fang)的配套設備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通風設備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩(zhao)、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等,大型餐飲業(ye)還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei),1、熱(re)廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸飯柜,湯爐(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸柜,電(dian)磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此(ci)外(wai)還有凈(jing)水設備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜、微波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系列飯店廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)產(chan)品。
03、制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮類,我(wo)國商用制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業(ye)的增加率(lv)估計將(jiang)會有(you)所(suo)下降,首要因該職(zhi)業(ye)商場規劃逐年(nian)增大(da),制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業(ye)節能目標(biao)將(jiang)進一步進步,職(zhi)業(ye)結構將(jiang)面對較(jiao)大(da)的調(diao)整(zheng),跟著近幾年(nian)家(jia)電(dian)連(lian)鎖業(ye)的鼓起,它成(cheng)(cheng)了(le)當時家(jia)電(dian)業(ye)出售的重要渠(qu)道(dao),但因為家(jia)電(dian)連(lian)鎖店的進入(ru)成(cheng)(cheng)本和運(yun)營成(cheng)(cheng)本較(jiao)高(gao),已有(you)廠家(jia)在尋求其(qi)它途徑,如進入(ru)建材城和整(zheng)體廚房展(zhan)示廳等。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的公司理念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則;愿成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
無(wu)錫雙眼(yan)蒸煮爐廠商(shang)定制質(zhi)優價廉(lian)
一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷(leng)熱水的(de)供應(ying)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)剩(sheng)余(yu),應(ying)該放置在(zai)特定的(de)衛(wei)生桶里,有(you)些(xie)酒(jiu)店還(huan)專門(men)裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩(sheng)余(yu)粉(fen)碎機(ji)等(deng)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必要(yao)包(bao)括(kuo)烹(peng)(peng)調爐具、爐灶和(he)烹(peng)(peng)調是需求用的(de)東西盒器(qi)皿,烹(peng)(peng)調爐具非有(you)必要(yao)寶(bao)貨電飯爐、電磁爐、微波(bo)爐、烤(kao)箱等(deng)。
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)烤(kao)箱的(de)(de)表面,查所有線路是(shi)否暢通,持鏈條和(he)開關的(de)(de)連接性(xing),保證(zheng)其工作效率,2,爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)爐(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架及不銹鋼盤,經(jing)常清洗(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭,3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)鋼板(ban)(ban),經(jing)常檢(jian)修扒板(ban)(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭并保持清潔,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)點火(huo)裝置(zhi),油炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)油爐(lu)內壁及過(guo)慮網(wang),每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)點火(huo)裝置(zhi),檢(jian)查排(pai)油管(guan)裝置(zhi)。
商用廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗(chuang)通(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤(you)其要(yao)注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使(shi)用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要(yao)影響商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決(jue)定(ding)施(shi)工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來(lai)說(shuo),商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越(yue)大,所需(xu)的(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考(kao)慮安全(quan)、衛生(sheng)、通風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)提供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等(deng)一(yi)站(zhan)式服務,承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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