專業直供電雙門蒸飯(fan)車廠商定(ding)制值得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

餐飲(yin)業(ye)廚房(fang)功能區的劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干(gan)貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉(rou)類(lei)、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配餐區，售賣(mai)(mai)、傳菜區，就餐區，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng)，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣(mai)(mai)工作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

廚房設備(bei)(bei)是一層厚厚的油污這(zhe)(zhe)可怎么辦呢，要想清洗干(gan)凈這(zhe)(zhe)些(xie)設備(bei)(bei)上(shang)的油污并不(bu)(bu)容(rong)易，但是只(zhi)要掌握了一些(xie)小技巧便能輕(qing)松解決這(zhe)(zhe)些(xie)油污，下面廚房設備(bei)(bei)廠家為(wei)大(da)家介紹幾款廚房設備(bei)(bei)清洗的小妙招吧！，電鍍水(shui)(shui)龍頭日久會變(bian)黑而(er)失(shi)去光(guang)澤，用肥(fei)皂、洗滌劑擦拭皆不(bu)(bu)理想，好(hao)的辦法是用少許面粉放在一塊(kuai)干(gan)布(bu)上(shang)，反復(fu)擦試水(shui)(shui)龍頭，然后再(zai)用濕(shi)布(bu)擦，用干(gan)布(bu)再(zai)擦，水(shui)(shui)龍頭即可光(guang)亮(liang)如(ru)新。

2、副(fu)食加工(gong)間(jian)主要用(yong)于(yu)湯、菜類制(zhi)作(zuo)(zuo)，常備設(she)(she)(she)備有(you)(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺和水(shui)池等(deng)，4、售餐間(jian)主要用(yong)于(yu)主食、副(fu)食的(de)暫存(cun)和出售，常備設(she)(she)(she)備有(you)(you)保(bao)溫柜(ju)、保(bao)溫桶、水(shui)池等(deng)，實際情(qing)況是，各個食堂會因為(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定位的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用(yong)品(pin)配備方案，想(xiang)要為(wei)您的(de)食堂量(liang)身定制(zhi)整(zheng)體方案，可以聯系我們為(wei)您免費設(she)(she)(she)計整(zheng)體廚(chu)房方案。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

為什么說廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具的(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹鋼(gang)較(jiao)好呢？，一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具：不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具為現代人(ren)所推崇，在餐飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應(ying)用，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)因為它(ta)不(bu)容易生銹，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具還具有其他許多(duo)優點，比如導熱快、烹飪效率(lv)高;不(bu)容易磨損;節能環保造型(xing)和功(gong)能多(duo)樣，適合現代餐飲業的(de)發(fa)展需要;另外(wai)，從健康角度來看，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具更穩定，更利于人(ren)類健康。

03、制(zhi)(zhi)冷(leng)保鮮類，我國商用制(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)的(de)增加率估計將(jiang)會有所下降，首要因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)商場(chang)規劃逐年(nian)增大，制(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)節能目(mu)標將(jiang)進(jin)(jin)一步進(jin)(jin)步，職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)結構將(jiang)面對(dui)較大的(de)調整，跟著近(jin)幾年(nian)家(jia)電(dian)連鎖業(ye)(ye)的(de)鼓起，它成了(le)當時家(jia)電(dian)業(ye)(ye)出售的(de)重(zhong)要渠道，但(dan)因(yin)為(wei)家(jia)電(dian)連鎖店的(de)進(jin)(jin)入成本和運營成本較高，已有廠家(jia)在尋求(qiu)其它途徑，如進(jin)(jin)入建材城和整體廚房(fang)展示廳等。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理(li)念(nian)，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

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除了上面提到的(de)(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟(chan)子(zi)等(deng)，盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)器(qi)具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶，還有一次性衛生(sheng)用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等(deng)，大大小小的(de)(de)物件必(bi)須備全。

3，油(you)煙(yan)機(ji)(ji)(ji)，油(you)煙(yan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)家庭中使用(yong)(yong)已很普(pu)遍，在(zai)酒店、餐(can)廳、學校等商用(yong)(yong)廚(chu)房中，更是(shi)必不可(ke)少，油(you)煙(yan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)安裝的時候不能(neng)太靠近灶臺(tai)(tai)，否則，不但給廚(chu)師工作(zuo)造成影(ying)響，而(er)且影(ying)響排(pai)油(you)煙(yan)的效果(guo)，4，照(zhao)明(ming)(ming)問(wen)題，在(zai)光(guang)線(xian)(xian)不夠的地(di)方(fang)應該(gai)增(zeng)加照(zhao)明(ming)(ming)燈，在(zai)酒店廚(chu)房，一(yi)般洗(xi)滌區和操作(zuo)臺(tai)(tai)都會增(zeng)設櫥柜(ju)專用(yong)(yong)的照(zhao)射燈，這類燈光(guang)線(xian)(xian)適度，方(fang)便開關。