臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號，主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

被(bei)同行(xing)鄙(bi)視的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成為大勢，一(yi)直以(yi)來(lai)，快(kuai)(kuai)餐(can)總被(bei)一(yi)些(xie)人稱為“垃圾食(shi)品”，哪些(xie)人說得(de)兇(xiong)？早(zao)先(xian)是(shi)那(nei)些(xie)營養學家說得(de)兇(xiong)，后(hou)來(lai)是(shi)那(nei)些(xie)做正餐(can)的(de)餐(can)飲老板們說得(de)兇(xiong)，知(zhi)道為什么嗎？早(zao)先(xian)人們說的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒營養說得(de)是(shi)麥當勞肯德基，現在人們說的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指(zhi)快(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)一(yi)類(lei)食(shi)物，而后(hou)者也是(shi)中餐(can)，為什么被(bei)一(yi)群中式正餐(can)的(de)人吐槽？因(yin)為他們的(de)生(sheng)意被(bei)這些(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)搶了(le)。

一(yi)(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)(tai)面(mian)的優(you)點，1、防(fang)水不(bu)怕(pa)熱，防(fang)污滲性好(hao)，永不(bu)變色，永遠(yuan)(yuan)亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)含(han)甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊(ji)性好(hao)，硬度高；，4、水槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)、箱(xiang)體(ti)(ti)(ti)(ti)采用無縫(feng)焊(han)接、是(shi)一(yi)(yi)體(ti)(ti)(ti)(ti)的，永遠(yuan)(yuan)不(bu)開裂；，6、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)(tai)面(mian)一(yi)(yi)體(ti)(ti)(ti)(ti)化使整個臺(tai)(tai)面(mian)的整體(ti)(ti)(ti)(ti)構造(zao)十分好(hao)，沒有任何縫(feng)隙，不(bu)會滋生細(xi)菌(jun)；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。

3，設置(zhi)檢驗(yan)室或者(zhe)檢驗(yan)儀器(qi)和存樣設備(bei)，確保飲(yin)食的(de)來(lai)源安全(quan)(quan)，4，設置(zhi)專(zhuan)人看管，注(zhu)意使(shi)用(yong)安全(quan)(quan)和定期保養，使(shi)用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要注(zhu)意定期檢查閥門是否漏氣(qi)，一(yi)旦發(fa)現漏氣(qi)，要足量通風嚴禁(jin)明火，并(bing)請專(zhuan)業人員維修，用(yong)電(dian)設備(bei)要定期檢查線(xian)路是否老化、裂開、短路，清洗時要斷電(dian)，不能(neng)用(yong)水直(zhi)接(jie)沖洗，所有設備(bei)一(yi)旦出(chu)現故(gu)障，要及時排(pai)查維修，完(wan)全(quan)(quan)排(pai)除故(gu)障后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鹽城商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高(gao)造成(cheng)油鍋起火，二、廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具(ju)或明(ming)火等高(gao)溫表面要有足夠的間(jian)距，以(yi)防高(gao)溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成(cheng)火災。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

3、星級飯(fan)(fan)店的(de)廚房，一(yi)般飯(fan)(fan)店廚房要(yao)(yao)(yao)求有(you)很(hen)強的(de)承接各種宴(yan)席(xi)的(de)能力，要(yao)(yao)(yao)求菜(cai)(cai)肴品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精美(mei)，小型飯(fan)(fan)店和餐館(guan)的(de)廚房則要(yao)(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)人才和設(she)(she)備(bei)，按(an)菜(cai)(cai)系分析，不管是(shi)什么(me)樣的(de)結構的(de)廚房，功能分隔以及設(she)(she)備(bei)的(de)選擇都是(shi)和其產品(pin)(pin)的(de)菜(cai)(cai)系、風格和特(te)色(se)相(xiang)適應的(de)，其中任何一(yi)個的(de)變化都將對(dui)場地的(de)要(yao)(yao)(yao)求的(de)設(she)(she)備(bei)的(de)選擇產生(sheng)影響。

二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)，方便快捷(jie)的(de)原(yuan)則(ze)，功(gong)能區(qu)設(she)(she)置按(an)照儲存、粗(cu)加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼(liang)菜間(jian)、化驗(yan)室、垃圾房的(de)順序設(she)(she)置，工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢(chang)，避免回流(liu)，設(she)(she)備(bei)擺放符合(he)員(yuan)工(gong)(gong)操(cao)作(zuo)的(de)一(yi)般流(liu)程(cheng)，設(she)(she)備(bei)使用方便易于操(cao)作(zuo)，三、合(he)理配置，經濟實用的(de)原(yuan)則(ze)，各功(gong)能間(jian)要(yao)按(an)需設(she)(she)置，不要(yao)過大或過小、過多(duo)過少，設(she)(she)備(bei)質量(liang)不能太(tai)次，滿足預算的(de)情況下，選擇(ze)合(he)適(shi)型號，高質量(liang)的(de)設(she)(she)備(bei)。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店老板(ban)、企業管(guan)理人對(dui)于打造一個滿(man)意的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)很關心的，而這也是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的問題，今天(tian)為(wei)大(da)家(jia)講解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計需要(yao)清楚的細則(ze)，首先要(yao)明確(que)的是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的功(gong)能和要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中(zhong)國飲食(shi)習慣多為(wei)炒(chao)菜，油煙(yan)大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉(bi)式的；而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式即可。