無錫電磁(ci)單眼大鍋灶廠(chang)家報價誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板(ban)、企(qi)業管理人對(dui)于打(da)造一個(ge)滿意的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)是(shi)(shi)很關心的,而(er)(er)這也(ye)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需(xu)要考(kao)慮(lv)的問題(ti),今天為大(da)家(jia)講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)需(xu)要清楚的細(xi)則,首先(xian)要明確的是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的功(gong)能和(he)要求是(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲(chu)藏,中(zhong)國飲(yin)食習慣多為炒菜,油煙大(da),污染重,所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)(shi)封(feng)閉式(shi)的;而(er)(er)西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以開放式(shi)即可。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,鹽城商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設(she)計中(zhong)使(shi)用(yong)比較多,在(zai)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計和裝修的(de)(de)過(guo)程(cheng)中(zhong),有(you)的(de)(de)細節雖小,但卻很重要(yao),商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)裝修要(yao)點,1,地(di)磚(zhuan)選(xuan)擇,地(di)磚(zhuan)必(bi)須選(xuan)擇防滑(hua)、防水、容易干燥的(de)(de),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一次性采購能夠(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)裝飾(shi)風格上達成(cheng)一致(zhi),而且能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)供應商(shang)(shang)提(ti)供的(de)(de)優(you)惠(hui),因(yin)此這(zhe)是一個不失為明智的(de)(de)選(xuan)擇。
二、確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計流(liu)程(cheng)符(fu)合(he)衛生(sheng)防疫部(bu)門的要(yao)求(qiu),三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設(she)(she)備(bei)配備(bei)國際上流(liu)行的溝風(feng)式(shi)燃燒器,加(jia)強力鼓風(feng)機,確(que)保燃燒值可達到高效(xiao)率(lv)運轉的需求(qiu),四、廚(chu)(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)(li)系(xi)統(tong)(tong)采用(yong)地(di)溝及單級(ji)及多級(ji)隔(ge)油(you)處理(li)(li)方式(shi),五(wu)、廚(chu)(chu)房(fang)排煙系(xi)統(tong)(tong)建(jian)議選(xuan)用(yong)符(fu)合(he)環(huan)保和消防要(yao)求(qiu)的運水(shui)煙罩+油(you)煙凈化(hua)器復合(he)式(shi)油(you)煙治理(li)(li)系(xi)統(tong)(tong),確(que)保除油(you)煙效(xiao)果(guo)達到環(huan)保局所要(yao)求(qiu)的排放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受(shou)眾多酒店管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽(yu)與推崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大(da)規模的生產(chan)能力。
1,廚具的主體是(shi)上下(xia)柜和立柜,上下(xia)柜的標(biao)(biao)價單(dan)位是(shi)每(mei)米計算,立柜的標(biao)(biao)價單(dan)位按只(zhi)計算,也(ye)有定做(zuo)各(ge)類柜具的,當你選購某(mou)種牌號的廚具后(hou),支付一定數量的定金(jin),商店或廠家的設計人員(yuan)可(ke)上門(men)根(gen)據廚房(fang)的房(fang)型大(da)小,經(jing)測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意(yi)后(hou)就(jiu)可(ke)實(shi)施(shi)制作(zuo),廚具的附(fu)件(jian)有水槽、龍頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可(ke)以(yi)自己(ji)購買或請設計人員(yuan)代為購買以(yi)作(zuo)全盤(pan)考(kao)慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使鹽城商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)使用壽命(ming)縮短,這樣從酒店(dian)廚房的(de)營(ying)銷來考(kao)慮的(de)話一(yi)點都不劃(hua)算,那(nei)么就來好好的(de)教教大家(jia)廚房設備消毒柜(ju)的(de)使用細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友習慣與用開水或者是(shi)滾(gun)燙的(de)熱水對用具進行高(gao)溫殺毒。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
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消(xiao)毒和清(qing)洗(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)(ju):清(qing)洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或(huo)是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)毒碗(wan)柜,用于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)(ju)和半成品(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)(she)備(bei)(bei):平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫(ku)等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)(bei):冷熱水(shui)的供(gong)應系統、排(pai)水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)消(xiao)毒柜等(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房操作(zuo)中產生(sheng)的垃(la)圾處置(zhi)設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei);。
如今(jin)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)環境(jing)變化之大(da)讓多數餐飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)有(you)點應(ying)接不(bu)暇,往往我們認(ren)為餐飲(yin)(yin)一(yi)定要好吃才行,事(shi)實上隨著時間(jian)的(de)(de)發(fa)展,餐飲(yin)(yin)業(ye)已經不(bu)再像以前那(nei)(nei)樣僅單(dan)憑(ping)一(yi)點就可以活下去(qu)了(le),消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)改變造(zao)成了(le)市場(chang)的(de)(de)改變,市場(chang)慢慢的(de)(de)改變也就迫使(shi)所(suo)有(you)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)去(qu)做改變,迎(ying)合市場(chang)和(he)大(da)部分消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)需求是(shi)所(suo)有(you)餐飲(yin)(yin)從業(ye)主需要做的(de)(de)事(shi)情(qing),那(nei)(nei)么2019年餐飲(yin)(yin)發(fa)展趨(qu)勢是(shi)如何(he)的(de)(de)呢?。
商用廚房如何保持空(kong)(kong)氣清新一、通(tong)風換氣1.自(zi)然通(tong)風:每(mei)天定時開窗(chuang)通(tong)風,保持廚房空(kong)(kong)氣流通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意(yi)通(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風:使用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房(fang)工程所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)(shi)間。主要影響商(shang)用廚房(fang)工程完成時(shi)(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目(mu)規(gui)(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)(gui)模(mo)是決定施(shi)工周期的(de)(de)基本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工程的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)越(yue)大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)(she)(she)計需(xu)考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動(dong)線、照(zhao)明、用電、人性化和(he)節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供整體解決免費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商(shang)用廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)...
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