江蘇不(bu)銹鋼保潔(jie)柜生產廠商定制誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

不(bu)銹(xiu)鋼和(he)鋁合(he)金(jin)(jin)相(xiang)比(bi)，鋁合(he)金(jin)(jin)的密(mi)度(du)接近(jin)2，很多鋁合(he)金(jin)(jin)的油(you)煙機如果平(ping)常不(bu)加(jia)保(bao)養，在用過幾年之后，會變(bian)得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)鋼強度(du)高(gao)，越用越光亮，這樣防污性、隱蔽性都要(yao)好一(yi)些，是常用常新的東(dong)西，而鋁合(he)金(jin)(jin)導熱(re)性不(bu)好，散(san)熱(re)差(cha)，熱(re)效率也(ye)隨之下降(jiang)，容易(yi)造(zao)成回火，燃燒時(shi)CO含(han)量比(bi)較高(gao)；銅制爐(lu)頭因其(qi)本身固有的耐(nai)腐蝕性，不(bu)需要(yao)通過外表氧(yang)化膜來保(bao)護，經久耐(nai)用。

廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)(yao)(yao)合(he)格(ge)安排廚(chu)(chu)具(ju)的平(ping)面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi)，保(bao)(bao)證生產人員高效的工(gong)作流向，按餐(can)(can)廳類型分(fen)析，1、快餐(can)(can)廳，因(yin)快餐(can)(can)業(ye)的性質，所以一般要(yao)(yao)(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)(yao)(yao)大(da)，以較快的餐(can)(can)桌翻(fan)臺(tai)率來提高營(ying)收，故廚(chu)(chu)房(fang)設計的會(hui)相對(dui)小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)的配(pei)送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的加工(gong)場地，只需保(bao)(bao)留烹調區和收藏(zang)區，因(yin)快餐(can)(can)店的衛生狀況引人關注(zhu)，所以大(da)多數快餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)會(hui)設計成明檔，這就要(yao)(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)房(fang)設計的時候，選用的廚(chu)(chu)具(ju)、設備(bei)和裝飾(shi)要(yao)(yao)(yao)便于(yu)清潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。

餐飲業廚房(fang)功能區的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加(jia)工(gong)間(jian)，肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)，打荷(he)區，烹(peng)飪區，蒸煮(zhu)區，配(pei)(pei)餐區，售(shou)賣、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲藏設備：其分為食品儲藏部(bu)分,平(ping)板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等(deng)，器物用品儲藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

要(yao)考慮各工種人(ren)員要(yao)相對(dui)集中(zhong)，避(bi)免(mian)人(ren)員大幅度走動(dong)，避(bi)免(mian)生產(chan)工序顛(dian)倒，貨物回流現(xian)象，防止廚(chu)房(fang)內行走路線(xian)交叉，防止出菜人(ren)員與廚(chu)房(fang)工作人(ren)員相互碰撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的種類及廚(chu)房(fang)的位(wei)置，宏(hong)偉隆(long)盛廚(chu)房(fang)設(she)備致(zhi)力于把廚(chu)房(fang)設(she)計得更加合理化；例如，廚(chu)具(ju)；節(jie)能(neng)爐灶(zao)，餐廚(chu)垃圾處(chu)理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全自動(dong)面條(tiao)機(ji)、全自動(dong)包(bao)子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產(chan)品。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天！

與之相(xiang)適(shi)應，中式商(shang)廚(chu)設備(bei)的商(shang)場(chang)需求(qiu)也(ye)將日(ri)趨(qu)增大(da)，02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類(lei)，洗(xi)(xi)刷類(lei)設備(bei)以商(shang)用洗(xi)(xi)碗(wan)機為(wei)主，估計到2015年(nian)，我國洗(xi)(xi)碗(wan)機的出售規劃(hua)將到達35，商(shang)用制(zhi)冷(leng)保鮮設備(bei)包含的產(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚(hou)多樣，如(ru)大(da)型酒店、賓館(guan)廚(chu)房的冰箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市的冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及(ji)餐廳的冰淇淋機、制(zhi)冰機等，我國制(zhi)冷(leng)設備(bei)商(shang)場(chang)規劃(hua)近幾年(nian)持續增加。

后(hou)果可想而(er)知，2、不(bu)管(guan)用(yong)不(bu)用(yong)都要保證消毒(du)柜(ju)(ju)一周三(san)次的通(tong)電(dian)的頻(pin)率，而(er)通(tong)電(dian)能很(hen)好的避免紅外(wai)發光(guang)管(guan)受潮，3、消毒(du)柜(ju)(ju)對于消毒(du)的對象有所限(xian)制(zhi)，介于消毒(du)柜(ju)(ju)的消毒(du)原理，高溫(wen)消毒(du)不(bu)適應塑料材質的餐(can)具，另外(wai)對于花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉(you)子裝(zhuang)飾的陶瓷也(ye)不(bu)宜放(fang)入其中(zhong)消毒(du)，因為釉(you)子中(zhong)含有重金屬原料，高溫(wen)中(zhong)會被液化溢出，4、消毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐(can)具的擺(bai)放(fang)有講究。

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