徐州四眼煲仔爐來圖加工制作安裝設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
否則,不合理(li)的(de)設(she)計(ji),不僅增加廚(chu)房(fang)投資(zi),而且(qie)將在廚(chu)房(fang)生(sheng)產中暴露出各種不足(zu),增加人(ren)工(gong)及(ji)機械的(de)運營成本,給酒店(dian)的(de)管理(li)帶來諸多不便(bian),實用(yong)與方便(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)必須符合人(ren)體工(gong)程(cheng)學的(de)原理(li),方便(bian)使用(yong),更大限(xian)度(du)地(di)減輕(qing)操(cao)作者的(de)勞動強度(du),以提高工(gong)作效率,降低運營成本,美國的(de)一位管理(li)學家曾(ceng)經說(shuo)過,世界上(shang)除了連鎖店(dian)或聯(lian)鎖飯(fan)店(dian)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)布(bu)(bu)局大致相同(tong)之(zhi)外,不可能再(zai)找到兩家廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)布(bu)(bu)局上(shang)一致的(de)了。
其實這些問題的原因只(zhi)有一個:你家食堂缺少一臺全自動(dong)洗(xi)碗(wan)機(ji),它也可以成為廚房(fang)的幫(bang)手(shou),它不僅洗(xi)碗(wan)干凈、效率高,而且減(jian)輕員(yuan)工勞(lao)動(dong)強度,節約成本,由于進口的洗(xi)碗(wan)機(ji)多(duo)適用(yong)于歐美家庭(ting)的餐具,進入家庭(ting)之后,難免出現“水(shui)土(tu)不服”,洗(xi)滌效果不佳(jia)直接地(di)引起(qi)了(le)中(zhong)國消費者對洗(xi)碗(wan)機(ji)的偏(pian)見,甚至有消費者因為不會使用(yong),洗(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)家淪為碗(wan)柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力。
大廚們(men)、酒店老板、企業(ye)管理人對(dui)于打造(zao)一個(ge)滿意的(de)(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)(de)問題,今(jin)天為(wei)大家講解:商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計需要清(qing)楚的(de)(de)(de)細(xi)則,首(shou)先要明確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)(de)(de)功能和要求是(shi)(shi):加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國(guo)飲食習慣多為(wei)炒菜,油煙大,污染重,所(suo)以(yi)廚房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)(shi)的(de)(de)(de);而西方飲食習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以(yi)開放式(shi)(shi)即(ji)可。
2,灶臺和(he)(he)廚房(fang)門(men)要(yao)采用防火材料,地板防滑、防腐、不吸水,墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板,均易(yi)于清潔(jie)(jie)、除垢,要(yao)保持廚房(fang)的(de)潔(jie)(jie)凈,及(ji)時清潔(jie)(jie)使用設備(bei)和(he)(he)地面(mian),廚房(fang)排污(wu)流向從(cong)高(gao)清潔(jie)(jie)區流向低清潔(jie)(jie)區,冷熱(re)、生熟(shu)、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染區均不能產生交叉,潔(jie)(jie)凈區不能設置(zhi)明溝,設備(bei)要(yao)選擇安(an)全的(de)設備(bei),質(zhi)量有保障的(de),帶有安(an)全防護措施,不易(yi)傷(shang)人的(de)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
5、由于不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環(huan)氧樹脂合成的,也沒有(you)自然花崗巖的輻射;,7、好清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾(zhan)點洗(xi)(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)凈,而且(qie)(qie)不(bu)(bu)會留下痕跡,且(qie)(qie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面折角為(wei)圓弧狀(zhuang),使清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留死角,人們的消費觀(guan)念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)性能結構(gou)穩定,使用(yong)(yong)壽命較長(chang),實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性價比較高,所以當(dang)前對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行(xing)業的發(fa)展也有(you)著更多期待。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鹽城不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,整(zheng)體廚房工(gong)程行業同質(zhi)化越來(lai)越嚴(yan)重,為免于(yu)價(jia)格戰的惡性(xing)競(jing)爭,不少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘(jue)有(you)賣(mai)點的特色產品。
2、副(fu)食加工間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于湯(tang)、菜類制作,常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)炒灶、大(da)鍋灶、煲仔(zi)爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水(shui)(shui)池等,4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于主(zhu)食、副(fu)食的(de)暫存和(he)出(chu)售(shou),常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)(shui)池等,實際(ji)情(qing)況(kuang)是,各個食堂會因為預算、廚(chu)(chu)房面積、廚(chu)(chu)房經營(ying)定位(wei)的(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)方(fang)案(an)(an)(an),想要(yao)(yao)為您的(de)食堂量身定制整體方(fang)案(an)(an)(an),可(ke)以聯系我(wo)們為您免(mian)費設計整體廚(chu)(chu)房方(fang)案(an)(an)(an)。
選擇(ze)合適的(de)(de)商用廚房設備是確(que)(que)保(bao)餐飲(yin)業務高效運行的(de)(de)關(guan)鍵。下面為您(nin)提供一些(xie)詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)(de)選擇(ze):一、明確(que)(que)需(xu)(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)(xu)(xu)求,確(que)(que)定所需(xu)(xu)(xu)的(de)(de)加熱設備(如燃氣(qi)灶(zao)、電磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(tang)(飯(fan)(fan)堂(tang))廚房(fang)的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)生產(chan)規模(mo)大,提(ti)供(gong)眾多顧客同(tong)時(shi)用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工作區域(yu)或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配置(zhi)(zhi)是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節(jie)和角色。全面的(de)(de)商用廚(chu)房工(gong)程人員(yuan)配置(zhi)(zhi)方案:一、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的(de)(de)規(gui)劃(hua)、協(xie)調(diao)、進(jin)度(du)控制和質量管(guan)理。2、工(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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