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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)技(ji)術(shu)要求與現場勘測(ce)記錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計(ji)與設備(bei)布局(ju)(ju)設計(ji)；完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)(gong)作間(jian)面積劃分、設備(bei)布局(ju)(ju)、選用(yong)設備(bei)等具體設計(ji)；經過反復的(de)技(ji)術(shu)協調(diao)(diao)，完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)圖紙及方案說明，并取得(de)廚(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計(ji)與設備(bei)布局(ju)(ju)設計(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排(pai)煙、空調(diao)(diao)、消防、裝(zhuang)修(xiu)等各種專業(ye)輔(fu)助系(xi)統(tong)配套設計(ji)。

徐州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而徐州商用廚房設備首要(yao)有(you)以下幾(ji)大類，另一方面，現代中(zhong)式快餐(can)的(de)開(kai)展不只需要(yao)具有(you)我國共(gong)同風味的(de)餐(can)飲產品，一起也(ye)需要(yao)符(fu)和中(zhong)式快餐(can)特點的(de)先進出產加工及保質保鮮、出售服務設備，這是中(zhong)式餐(can)飲產品大批量(liang)、工業化出產的(de)要(yao)求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生產能力。

8萬(wan)臺，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機在(zai)歐(ou)美等(deng)國現已盛行(xing)，家家戶戶，酒店、企業、學校現已遍及(ji)，也分出(chu)了家用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機、商(shang)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機型號(hao)類別等(deng)等(deng)，然而(er)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機逐步yin領(ling)我(wo)國商(shang)場，我(wo)國的(de)商(shang)場空間很(hen)大，所以(yi)商(shang)場濫(lan)竽(yu)充數，各個(ge)小企業、職業出(chu)產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機，另一方面，因為(wei)缺乏產品認(ren)知、運用習(xi)慣，以(yi)及(ji)偶發(fa)性安全故事，又在(zai)滯后顧客對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機的(de)承受度。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設計應如何合理布局(ju)(ju)？廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)配置要從實際情況出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)師工作(zuo)環境，長久耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主，因(yin)此，合理的(de)(de)廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計應遵循以下設計原則：，一(yi)、廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計應滿足既(ji)定(ding)菜式的(de)(de)需(xu)要，二、嚴(yan)格掌握生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)(de)原則，確保廚(chu)房(fang)飲食(shi)衛生，三、生產(chan)加(jia)工流程簡(jian)短(duan)順暢，避免迂回(hui)交叉，盡量縮短(duan)輸送流程，使路徑分(fen)明。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好(hao)的(de)明天！

食(shi)(shi)堂的(de)(de)分類很多(duo)，無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)堂、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所采(cai)用的(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品，都是(shi)根(gen)據經營方對設備的(de)(de)要求（包括品牌(pai)、質量(liang)、型號）和(he)就餐(can)(can)種(zhong)類（湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)的(de)(de)，湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)設置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂的(de)(de)經營定(ding)位(wei)來進行的(de)(de)，但一(yi)般都會有(you)的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐(can)(can)間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)(jian)等。

六、水盆、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面一體化使(shi)(shi)整個(ge)臺(tai)(tai)(tai)面的整體構造十(shi)分好(hao)，沒有任何(he)縫隙，不會(hui)滋(zi)生細菌；，七(qi)、好(hao)清洗(xi)，不論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就(jiu)可(ke)清洗(xi)干凈，而(er)且不會(hui)留下痕(hen)跡，且不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面折角為圓(yuan)弧狀(zhuang)，使(shi)(shi)清洗(xi)不留死角，人們(men)的消費觀念趨(qu)向理(li)性，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性能結(jie)構穩定，使(shi)(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命較長，實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性價比較高，所(suo)以當前對于不銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業的發展也(ye)有著更多期待(dai)。

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