舟山不帶架開水器定做來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
而(er)鋁合金(jin)正常(chang)情(qing)況下,因表面三氧二(er)鋁保護(hu)膜來提(ti)高強度(du)和耐腐(fu)蝕,其實(shi),銅質爐頭才是(shi)消(xiao)費者的選擇,專家認為,銅質爐頭具有以(yi)下優點:銅的導熱性好,散熱好,熱效率(lv)高,不(bu)易產(chan)生回火(huo),而(er)鋁制(zhi)合金(jin)通常(chang)在表面涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜防止腐(fu)蝕,然而(er)在廚(chu)房中,經常(chang)會接觸到酸鹽等,這樣表面的保護(hu)膜就(jiu)易被腐(fu)蝕破壞,表面出現(xian)腐(fu)蝕斑點,影(ying)響美(mei)觀(guan),降低使用壽命。
01、商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)具類,近年來西式(shi)(shi)餐飲席卷全(quan)國,國內西式(shi)(shi)飯(fan)館數量增加敏(min)捷,廚(chu)房(fang)排煙(yan)廠家談到(dao)其(qi)間,以肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)(shi)快餐開(kai)展較(jiao)為敏(min)捷,也(ye)是西廚(chu)商(shang)(shang)場(chang)份額中占(zhan)肯(ken)定比重的西廚(chu)飯(fan)館,“標準(zhun)化(hua)(hua)”已成為中式(shi)(shi)快餐業謀求(qiu)開(kai)展的必經之路,而組(zu)合智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效(xiao)的商(shang)(shang)廚(chu)設備則是標準(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)(shi)連(lian)鎖餐飲企業出產標準(zhun)化(hua)(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;徐州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備(bei)的研發、制造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在徐州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推(tui)廣(guang)使用之前,鋁廚具(ju)曾經是市場(chang)廚房設備廚具(ju)的主流(liu)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
1,2,安全隱(yin)患,比傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安全并(bing)擴大(da)了場地使用限制(例如(ru)地下室(shi)、高層建筑的(de)頂樓廚房)并(bing)配置(zhi)多重(zhong)安全保(bao)護裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),減少意外(wai)事故的(de)發生,3,空燒保(bao)護,過載保(bao)護功能(neng),無(wu)(wu)廢氣污染:無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)鼓風裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)可減少熱(re)量散發、提高能(neng)源(yuan)使用效率、減低噪音(廚房噪音主要(yao)來(lai)源(yuan)于(yu)爐灶(zao)鼓風、煙罩(zhao)風機和(he)設(she)備馬達)。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間主(zhu)要用于(yu)湯、菜類制作(zuo),常備(bei)設備(bei)有(you)炒(chao)灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺(tai)和水池(chi)等,4、售(shou)餐間主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)暫存(cun)和出售(shou),常備(bei)設備(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水池(chi)等,實(shi)際情況是,各個食(shi)堂會因為預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定(ding)位(wei)的(de)不(bu)同(tong)而適合不(bu)同(tong)的(de)用品配備(bei)方(fang)(fang)案,想(xiang)要為您的(de)食(shi)堂量身定(ding)制整體方(fang)(fang)案,可以聯(lian)系(xi)我們為您免費設計整體廚(chu)房方(fang)(fang)案。
被同行鄙(bi)視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大(da)勢,一直以來(lai),快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一些人(ren)稱(cheng)為(wei)“垃圾食品”,哪(na)些人(ren)說(shuo)得兇?早(zao)先是(shi)那些營(ying)養(yang)學家說(shuo)得兇,后來(lai)是(shi)那些做正餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板們(men)說(shuo)得兇,知道為(wei)什(shen)么嗎?早(zao)先人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒(mei)營(ying)養(yang)說(shuo)得是(shi)麥當勞肯德基(ji),現在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一類食物,而后者(zhe)也是(shi)中(zhong)餐(can)(can),為(wei)什(shen)么被一群中(zhong)式正餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐槽(cao)?因(yin)為(wei)他們(men)的(de)(de)生意(yi)被這些做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。
選(xuan)擇合適的商用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業務高效運行的關鍵(jian)。下面為您提供(gong)一些詳建議,幫助您做出明智的選(xuan)擇:一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的菜(cai)單和(he)烹飪(ren)需(xu)求,確定所需(xu)的加(jia)熱設(she)備(bei)(bei)(如燃氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制冷(leng)設(she)備(bei)(bei)(...
查(cha)看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是一個寬泛(fan)的(de)(de)概(gai)念(nian),是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生(sheng)產規(gui)模(mo)大,提(ti)供眾多顧(gu)客同時用餐(can),由不同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小(xiao)...
查看(kan)詳細2024
商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)(yi)個復雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和角色(se)。全面的(de)商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方(fang)案:一(yi)(yi)、項目(mu)管(guan)理團隊(dui)1、項目(mu)經理:負責(ze)整個項目(mu)的(de)規劃、協(xie)調、進度控(kong)制和質量管(guan)理。2、工程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細(xi)2024