紹興(xing)運水煙罩控制箱專業定(ding)制經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
1,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計,根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的技術要(yao)求與(yu)現場勘測記錄,開展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計與(yu)設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計;完成廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進出口、工作(zuo)間(jian)面積劃(hua)分、設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)備(bei)等具體(ti)設(she)計;經過(guo)反(fan)復的技術協調(diao)(diao),完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計圖(tu)紙及方案(an)說明(ming),并取得廚(chu)(chu)房(fang)決(jue)策(ce)人的確認(ren),根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計與(yu)設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計,開展廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空調(diao)(diao)、消防、裝修等各種(zhong)專業輔助(zhu)系(xi)統配套設(she)計。
2、副食(shi)(shi)加(jia)工間主要(yao)用于湯(tang)、菜(cai)類制作,常備(bei)設(she)(she)備(bei)有(you)炒灶、大(da)鍋灶、煲(bao)仔爐、電(dian)蒸箱、冰箱、工作臺和水(shui)(shui)池(chi)等,4、售餐間主要(yao)用于主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存(cun)和出售,常備(bei)設(she)(she)備(bei)有(you)保溫(wen)(wen)柜(ju)、保溫(wen)(wen)桶、水(shui)(shui)池(chi)等,實(shi)際情況是(shi),各個食(shi)(shi)堂(tang)會因(yin)為(wei)預算(suan)、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定(ding)位的(de)不同而適合不同的(de)用品(pin)配(pei)備(bei)方(fang)案,想要(yao)為(wei)您的(de)食(shi)(shi)堂(tang)量身(shen)定(ding)制整(zheng)體(ti)方(fang)案,可以(yi)聯系(xi)我們為(wei)您免費設(she)(she)計整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)方(fang)案。
食(shi)堂(tang)的(de)(de)分類(lei)很多,無論是高校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是機關單位食(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓食(shi)堂(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)設備和廚房(fang)用品(pin),都是根據經(jing)營方對設備的(de)(de)要求(包括品(pin)牌、質量、型號)和就餐種類(lei)(湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi))要求來定(ding)位的(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)所用的(de)(de)器皿(min)不一樣,具體的(de)(de)功能間設置也(ye)是根據食(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營定(ding)位來進行的(de)(de),但一般都會(hui)有(you)的(de)(de)功能間是主(zhu)食(shi)加工(gong)(gong)間、副食(shi)加工(gong)(gong)間、粗加工(gong)(gong)間、售餐間和洗(xi)消間等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有(you)雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。
消毒(du)和清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)具(ju):清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜(ju),用于食(shi)物原料、器(qi)具(ju)和半成品的常溫和低溫儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)備(bei):冷熱水的供應系統(tong)、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng)(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃圾(ji)(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品垃圾(ji)(ji)粉碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei);。
廚(chu)房設(she)備(bei)是一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油污(wu)這(zhe)可(ke)(ke)怎(zen)么辦呢,要(yao)想清洗干凈這(zhe)些設(she)備(bei)上(shang)的(de)油污(wu)并不容易(yi),但是只要(yao)掌握了(le)一(yi)些小(xiao)技巧便能輕松解決這(zhe)些油污(wu),下面廚(chu)房設(she)備(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)房設(she)備(bei)清洗的(de)小(xiao)妙(miao)招吧!,電鍍(du)水龍(long)頭日久會變黑而失去光(guang)澤,用肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆不理想,好的(de)辦法是用少許(xu)面粉放在一(yi)塊(kuai)干布上(shang),反復擦(ca)試水龍(long)頭,然后再(zai)(zai)用濕布擦(ca),用干布再(zai)(zai)擦(ca),水龍(long)頭即可(ke)(ke)光(guang)亮如新。
蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的公司理(li)念,服務永遠沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
紹興(xing)運(yun)水煙罩控制(zhi)箱專業(ye)定制(zhi)經久耐用
大(da)(da)型(xing)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準(zhun)(zhun)備(bei)(bei)要(yao)(yao)點有那些(xie)?將從三個方面與(yu)您介紹(shao)大(da)(da)型(xing)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準(zhun)(zhun)備(bei)(bei)要(yao)(yao)點,主要(yao)(yao)是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)(zhun)備(bei)(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),接下來就一起來看看吧!,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)員現場(chang)通過實(shi)測繪制(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖(tu),或取得電(dian)子(zi)版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖(tu),分析圖(tu)紙,并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場(chang)復尺與(yu)勘(kan)測;對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行調研,確認排煙設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的走向與(yu)位置(zhi);核(he)實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要(yao)(yao)求的可行性,如(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面積的大(da)(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)種類(lei)、數(shu)*、水電(dian)、能源(yuan)、通排風、結構空間等(deng)基(ji)礎設(she)(she)(she)施是否(fou)滿足規劃要(yao)(yao)求,并提出相應建(jian)議。
總的(de)(de)來說(shuo),廚房(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)險與機遇并(bing)存的(de)(de),廚房(fang)設備企(qi)業(ye)(ye)不能(neng)看到危(wei)機就舉步不前(qian),現(xian)今我國(guo)廚房(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)前(qian)景依舊大(da)好,廚房(fang)設備企(qi)業(ye)(ye)要(yao)(yao)勇敢抓住機遇,實現(xian)進(jin)一(yi)步發展(zhan)(zhan),在這個競合的(de)(de)時代(dai),廚房(fang)設備企(qi)業(ye)(ye)之間要(yao)(yao)聯合起來,建(jian)立發展(zhan)(zhan)新秩(zhi)序、維持市場(chang)穩定,加強創新、減少(shao)同質化現(xian)象,配合政府法(fa)制、禁(jin)止假冒偽劣等等以(yi)解決市場(chang)危(wei)機。
選(xuan)擇(ze)合(he)適(shi)的(de)商用(yong)廚房設(she)備是確(que)(que)保餐(can)飲業(ye)務高(gao)效(xiao)運(yun)行(xing)的(de)關鍵。下(xia)面為您提供一(yi)(yi)些詳建議,幫(bang)助(zhu)您做出(chu)明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze):一(yi)(yi)、明(ming)確(que)(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和烹飪需(xu)求,確(que)(que)定所需(xu)的(de)加熱(re)設(she)備(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷(leng)設(she)備(...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)是一個(ge)寬泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房的(de)設計、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚(chu)(chu)房生產(chan)規(gui)模大(da),提(ti)供眾(zhong)多顧(gu)客同時用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房工程的人員配置(zhi)是一個(ge)復(fu)雜(za)而(er)細致的過程,它涉(she)及多個(ge)環節和角色。全面的商用(yong)廚房工程人員配置(zhi)方案:一、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經理:負責(ze)整個(ge)項目(mu)的規劃、協調、進度控制(zhi)和質量管理。2、工程部技(ji)術員/文員:...
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