臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。

被(bei)同行鄙視的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)大勢，一(yi)(yi)直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)總(zong)被(bei)一(yi)(yi)些人(ren)稱(cheng)為(wei)“垃圾食品”，哪些人(ren)說(shuo)得(de)兇(xiong)？早先是(shi)那些營養(yang)學家說(shuo)得(de)兇(xiong)，后(hou)來是(shi)那些做正(zheng)餐(can)的(de)餐(can)飲老板們說(shuo)得(de)兇(xiong)，知道為(wei)什(shen)么(me)嗎(ma)？早先人(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒營養(yang)說(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德(de)基(ji)，現(xian)在人(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)一(yi)(yi)類食物，而后(hou)者也是(shi)中(zhong)餐(can)，為(wei)什(shen)么(me)被(bei)一(yi)(yi)群(qun)中(zhong)式正(zheng)餐(can)的(de)人(ren)吐槽？因為(wei)他們的(de)生(sheng)意被(bei)這些做快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)搶了(le)。

一、不銹鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)面(mian)(mian)的(de)優(you)點，1、防水不怕熱，防污滲性好，永(yong)不變色，永(yong)遠亮新；，2、不銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類(lei)，既無輻射，又不含甲(jia)醛；，3、不銹鋼(gang)廚具(ju)防沖(chong)擊(ji)性好，硬(ying)度高；，4、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的(de)，永(yong)遠不開(kai)裂(lie)；，6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化(hua)使(shi)整個(ge)臺(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造十分好，沒(mei)有任何縫隙(xi)，不會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

3，設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和存樣設(she)(she)(she)備，確保飲(yin)食的(de)來源(yuan)安全(quan)，4，設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)專人看(kan)管，注(zhu)意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定期保養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注(zhu)意(yi)定期檢(jian)查閥(fa)門(men)是否漏氣(qi)，一(yi)旦發現漏氣(qi)，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明火，并請(qing)專業人員維修(xiu)，用(yong)(yong)電設(she)(she)(she)備要(yao)定期檢(jian)查線(xian)路是否老化(hua)、裂開、短路，清(qing)洗時要(yao)斷電，不能(neng)用(yong)(yong)水直接(jie)沖洗，所有設(she)(she)(she)備一(yi)旦出現故障，要(yao)及時排(pai)查維修(xiu)，完全(quan)排(pai)除故障后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,徐州商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)高造(zao)成油(you)鍋起火，二(er)、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一起管理，距燈具或明(ming)火等高溫(wen)表面要有足夠的間距，以防高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶(ping)，引(yin)起可燃氣(qi)體(ti)泄漏，造(zao)成火災(zai)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，一(yi)般飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房要(yao)(yao)(yao)求有很(hen)強(qiang)的(de)(de)(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴(yan)席(xi)的(de)(de)(de)(de)能力，要(yao)(yao)(yao)求菜(cai)(cai)肴品(pin)質(zhi)高、出品(pin)精美，小(xiao)型(xing)飯(fan)店(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房則要(yao)(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)(yao)配置相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)人才和設備，按(an)菜(cai)(cai)系分(fen)析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，功能分(fen)隔(ge)以(yi)及(ji)設備的(de)(de)(de)(de)選擇都是(shi)和其(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)系、風格和特色相(xiang)適應(ying)的(de)(de)(de)(de)，其(qi)中任何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)變(bian)化都將對場(chang)地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇產生(sheng)影(ying)響。

二、符合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)，方便快捷的(de)(de)(de)原(yuan)則，功(gong)(gong)能區(qu)設(she)(she)置按照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食(shi)間(jian)、涼菜(cai)間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)(de)順序(xu)設(she)(she)置，工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順暢，避免回流(liu)，設(she)(she)備(bei)擺放(fang)符合(he)員工(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)一般流(liu)程(cheng)(cheng)，設(she)(she)備(bei)使用方便易于操作(zuo)(zuo)，三、合(he)理配置，經濟實用的(de)(de)(de)原(yuan)則，各功(gong)(gong)能間(jian)要按需設(she)(she)置，不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao)，設(she)(she)備(bei)質(zhi)量(liang)不(bu)能太次，滿足預算的(de)(de)(de)情況(kuang)下，選擇合(he)適型號，高質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)。

大廚(chu)們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一(yi)個(ge)滿意的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程設計是很(hen)關心的，而這也(ye)是商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程所(suo)需(xu)要考(kao)慮的問(wen)題，今天為大家(jia)講解：商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程設計需(xu)要清楚的細則，首先要明確的是商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的功能和要求是：加工(gong)(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲藏，中國飲食習慣(guan)(guan)多為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)多是封閉式的；而西方飲食習慣(guan)(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以開(kai)放式即可。