南京廚房(fang)用具廠(chang)商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
其實(shi)這(zhe)些問題的原因只有(you)一(yi)個:你家(jia)(jia)食堂缺少一(yi)臺全自動洗碗(wan)機(ji)(ji),它(ta)也可以成(cheng)為(wei)廚房的幫手,它(ta)不(bu)僅洗碗(wan)干凈、效率高,而且減輕員工勞動強度,節約成(cheng)本,由于(yu)進口的洗碗(wan)機(ji)(ji)多適用于(yu)歐美(mei)家(jia)(jia)庭的餐(can)具(ju),進入家(jia)(jia)庭之后,難(nan)免出現“水土不(bu)服”,洗滌效果不(bu)佳直接地引起了中國消費者對洗碗(wan)機(ji)(ji)的偏見(jian),甚至有(you)消費者因為(wei)不(bu)會使用,洗碗(wan)機(ji)(ji)在家(jia)(jia)淪(lun)為(wei)碗(wan)柜。
跟著我(wo)(wo)國經濟進入(ru)高(gao)質量(liang)開(kai)展,我(wo)(wo)國社(she)會(hui)進入(ru)新(xin)時代(dai),我(wo)(wo)國的(de)各行各業都(dou)有了很(hen)大的(de)改換,都(dou)面對(dui)著機(ji)遇和調整共(gong)存的(de)狀況,近年(nian)來,在我(wo)(wo)國閱歷多年(nian)推(tui)廣(guang)卻(que)未大面積遍(bian)及的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji),正迎(ying)來工業開(kai)展的(de)新(xin)拐點:一方面,人們生(sheng)活水平的(de)快速進步催生(sheng)對(dui)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)為代(dai)表的(de)一大批精品小家電的(de)需求(qiu),從面包(bao)機(ji)、凈(jing)水器到洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji),呈(cheng)現(xian)持續啟(qi)動痕(hen)跡。
眼看監督部門下午就(jiu)要(yao)來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生狀況(kuang)了,一想到食堂(tang)后廚洗碗(wan)間(jian)來(lai)不及(ji)清洗的(de)幾(ji)千(qian)個餐具(ju)、地(di)面的(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再想到又要(yao)花錢增加一批餐具(ju)換掉破損(sun)的(de)餐具(ju)就(jiu)心疼(teng),還有(you)食堂(tang)員工私底下抱(bao)怨洗碗(wan)工作難(nan)而互(hu)相推脫(tuo)就(jiu)煩惱,雖說洗碗(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)和尚(shang)”,但是也(ye)沒有(you)想象中的(de)那(nei)么“好念經”,雖然人(ren)們對于國外品牌的(de)洗碗(wan)機(ji)認可度較(jiao)高,但也(ye)僅僅主要(yao)停(ting)留在對品牌的(de)認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模(mo)的生產能(neng)力。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼和鋁(lv)合(he)金相(xiang)比,鋁(lv)合(he)金的(de)密度接近(jin)2,很多鋁(lv)合(he)金的(de)油(you)煙機如果平常(chang)不(bu)(bu)加保養(yang),在用過幾年(nian)之后,會變得慘不(bu)(bu)忍睹(du),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼強度高(gao),越用越光亮,這樣防污性、隱蔽性都要好一些(xie),是常(chang)用常(chang)新(xin)的(de)東西,而鋁(lv)合(he)金導熱(re)性不(bu)(bu)好,散(san)熱(re)差,熱(re)效(xiao)率(lv)也(ye)隨(sui)之下降,容易造成回火,燃燒時CO含(han)量比較(jiao)高(gao);銅制爐(lu)頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性,不(bu)(bu)需要通過外表(biao)氧化(hua)膜來(lai)保護,經(jing)久(jiu)耐用。
3,設置(zhi)檢(jian)驗室(shi)或(huo)者檢(jian)驗儀器和存樣設備,確保飲食的(de)來源安全,4,設置(zhi)專人看管,注意使(shi)用(yong)安全和定期保養,使(shi)用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意定期檢(jian)查閥(fa)門是否(fou)漏氣,一旦發現漏氣,要(yao)足量通風嚴禁明火(huo),并請(qing)專業人員維修,用(yong)電(dian)設備要(yao)定期檢(jian)查線(xian)路是否(fou)老化、裂(lie)開、短路,清(qing)洗時(shi)要(yao)斷電(dian),不能用(yong)水直(zhi)接沖(chong)洗,所有設備一旦出現故(gu)障,要(yao)及(ji)時(shi)排查維修,完全排除故(gu)障后才能繼續使(shi)用(yong)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
南京廚(chu)房(fang)用具廠(chang)商(shang)定制(zhi)
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用壽(shou)命縮短,這樣從(cong)酒店廚(chu)房的(de)營銷(xiao)來(lai)(lai)考慮的(de)話一點都不劃(hua)算,那么就來(lai)(lai)好(hao)好(hao)的(de)教教大家廚(chu)房設備消毒(du)柜的(de)使用細節和清洗方法吧,很(hen)多的(de)朋友習慣與用開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用具(ju)進行高溫殺(sha)毒(du)。
現在徐州商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品種類多、規格、功率、容量等(deng)(deng)各方(fang)面都(dou)比家用(yong)廚房(fang)(fang)設備(bei)要大很多、價格也比較高(gao),更側重于整體廚房(fang)(fang),涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全(quan)部采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)材(cai)質(zhi),那(nei)么(me)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程的(de)設計要點(dian)有哪(na)些?,一、商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程通風技術(shu)應采(cai)用(yong)先進的(de)雙進風式、低噪音、強力(li)環保(bao)式抽(chou)風機技術(shu),充分考慮(lv)中餐設備(bei)熱值高(gao),油(you)煙多等(deng)(deng)特點(dian)。
商用(yong)(yong)廚(chu)房如何保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong),有(you)助于將(jiang)油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出(chu)室外。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風,減少油(you)煙(yan)在(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用(yong)(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)(de)(de)時間(jian)因多種(zhong)因素而異,無法(fa)給出一個準確的(de)(de)(de)固(gu)定(ding)時間(jian)。主要影(ying)響(xiang)商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因素:一、項目規模項目規模是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)(de)基本(ben)因素之一。一般(ban)來(lai)說,商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)規模越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設計需(xu)考慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝修、設備(bei)采購等一(yi)站式服務,承(cheng)接(jie)各類商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)...
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