金(jin)華食堂廚房設備專業定制(zhi)安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號(hao)，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。

二、確(que)(que)保(bao)廚(chu)房工程設計(ji)流程符(fu)合(he)衛生(sheng)防疫部門的(de)要求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設備(bei)配(pei)備(bei)國(guo)際上流行的(de)溝風式燃(ran)燒器(qi)，加強力鼓(gu)風機(ji)，確(que)(que)保(bao)燃(ran)燒值可達到高(gao)效率運轉(zhuan)的(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)房污(wu)水(shui)處理系統采用(yong)(yong)地溝及單級及多(duo)級隔油(you)處理方式，五(wu)、廚(chu)房排煙系統建議(yi)選用(yong)(yong)符(fu)合(he)環保(bao)和(he)消防要求(qiu)的(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈化器(qi)復合(he)式油(you)煙治理系統，確(que)(que)保(bao)除油(you)煙效果達到環保(bao)局所要求(qiu)的(de)排放標(biao)準。

設計時應(ying)全面了解實際情(qing)況，充分尊重(zhong)廚(chu)房(fang)生產的(de)客(ke)觀規律，自(zi)覺遵守設計的(de)原(yuan)則，保證廚(chu)房(fang)生產流(liu)程的(de)暢(chang)通(tong)，避免(mian)廚(chu)房(fang)內人員的(de)交叉(cha)與碰撞，合理(li)劃分各功能(neng)(neng)(neng)區域，各區域間(jian)即獨立又能(neng)(neng)(neng)互相配合，多選用(yong)節(jie)能(neng)(neng)(neng)環保的(de)優質設備，要有利于(yu)其使用(yong)、清潔、維修、安全及(ji)節(jie)能(neng)(neng)(neng)，布局(ju)時要考慮到采光(guang)、照明和通(tong)風，較大限度利用(yong)自(zi)然條件，節(jie)約(yue)運(yun)營(ying)成本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用徐州不銹鋼廚房設備有那些優點?，整體廚房工程行業同質化越來越嚴重，為免于價格戰的惡(e)性競爭，不少經(jing)銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力發掘有賣點的特色(se)產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大規模(mo)的生產(chan)能(neng)力。

連(lian)鎖餐飲廚房設計(ji)(ji)應(ying)如何合理布局(ju)？廚房設備的配置要從實(shi)際情況出發，方便實(shi)用，改善廚師工作環境，長久(jiu)耐用，節省勞動，安(an)全為主(zhu)，因此(ci)，合理的廚房布局(ju)設計(ji)(ji)應(ying)遵循以(yi)下(xia)設計(ji)(ji)原則：，一、廚房布局(ju)設計(ji)(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的需要，二(er)、嚴格掌握(wo)生熟分開、潔污分流(liu)(liu)(liu)的原則，確保廚房飲食(shi)衛(wei)生，三、生產加工流(liu)(liu)(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉(cha)，盡量縮短輸送(song)流(liu)(liu)(liu)程，使(shi)路徑分明。

六、水盆、擋(dang)板、臺(tai)(tai)面(mian)一(yi)體化使(shi)整個(ge)臺(tai)(tai)面(mian)的(de)整體構造十分(fen)好，沒有(you)任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun)；，七、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年(nian)你都(dou)能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可(ke)清(qing)洗(xi)干凈，而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕(hen)跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)折角為圓弧狀，使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死(si)角，人們的(de)消費(fei)觀念趨(qu)向理性(xing)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能結(jie)構穩定，使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)較(jiao)長(chang)，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較(jiao)高(gao)，所以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)行業的(de)發(fa)展(zhan)也有(you)著更多期待。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

2，灶臺(tai)和廚房門要(yao)(yao)采用(yong)防火材料，地(di)板(ban)防滑(hua)、防腐、不吸水，墻壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼至天(tian)花板(ban)，均易于(yu)清(qing)(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)(yao)保持廚房的(de)潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)(qing)潔(jie)使用(yong)設備(bei)(bei)和地(di)面，廚房排污流向從高(gao)清(qing)(qing)潔(jie)區流向低(di)清(qing)(qing)潔(jie)區，冷熱(re)、生熟、潔(jie)凈(jing)與(yu)污染區均不能(neng)產生交叉，潔(jie)凈(jing)區不能(neng)設置明溝，設備(bei)(bei)要(yao)(yao)選擇安全的(de)設備(bei)(bei)，質(zhi)量有保障的(de)，帶有安全防護措施，不易傷人的(de)。

1，2，安全(quan)隱(yin)患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐(lu)具更安全(quan)并(bing)擴大了場地使用限(xian)制（例如地下(xia)室、高層建筑的頂(ding)樓廚房）并(bing)配置多重安全(quan)保(bao)(bao)護(hu)(hu)裝(zhuang)置，減少意外事故的發生(sheng)，3，空燒保(bao)(bao)護(hu)(hu)，過載保(bao)(bao)護(hu)(hu)功(gong)能，無廢氣污染：無明火燃(ran)燒、無鼓風裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主(zhu)要來源于爐(lu)灶鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬達）。