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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)備(bei)包括：通(tong)風設(she)備(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統的(de)排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等(deng)，大(da)型(xing)餐飲業還(huan)包括傳菜(cai)電梯，二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃(ran)氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)(bao)仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還(huan)有凈水設(she)備(bei)、電蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電飯(fan)煲(bao)(bao)、電烤(kao)箱等(deng)一(yi)系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房設(she)備(bei)產品(pin)。

廚(chu)房(fang)布局要合(he)格安排廚(chu)具(ju)的平面位置(zhi)、空間(jian)位置(zhi)，保(bao)證生產人(ren)員高效的工作流向(xiang)，按餐廳(ting)(ting)類(lei)型分析(xi)，1、快(kuai)餐廳(ting)(ting)，因快(kuai)餐業的性(xing)質，所以(yi)一般要求餐廳(ting)(ting)要大，以(yi)較快(kuai)的餐桌翻(fan)臺(tai)率來(lai)提高營收，故廚(chu)房(fang)設(she)計的會相(xiang)對小，加(jia)之中(zhong)央廚(chu)房(fang)的配(pei)送，可免去廚(chu)房(fang)的加(jia)工場地，只需保(bao)留烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)，因快(kuai)餐店的衛生狀況引人(ren)關(guan)注，所以(yi)大多數快(kuai)餐廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)計成明檔，這就要求在廚(chu)房(fang)設(she)計的時候，選用的廚(chu)具(ju)、設(she)備和裝飾要便于清潔和打(da)掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做徐州商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、徐州酒店廚房設備，主要包括(kuo)了冰箱、立(li)(li)方立(li)(li)式(shi)冰柜、臺式(shi)冰柜等產品，預計價格差多不到要10000元左右(you)，在飯(fan)店廚房設(she)備中設(she)立(li)(li)冷凍設(she)備設(she)施，能夠更好的保險(xian)食物，就和家(jia)居(ju)廚房設(she)備中的冰箱一(yi)樣，擁(yong)有(you)著(zhu)無法可替代的作用。

其優點大多和不銹鋼(gang)廚(chu)具有(you)相似之處(chu)，但是(shi)近期科學研究發現，鋁廚(chu)具中的(de)(de)(de)鋁離子不能(neng)盛放強(qiang)酸或者(zhe)堿性食物(wu)，在正常的(de)(de)(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯的(de)(de)(de)時(shi)候，也會(hui)(hui)溶出不少鋁離子，而(er)鋁離子會(hui)(hui)加速人體的(de)(de)(de)衰(shuai)老，甚至導致(zhi)老年癡呆癥(zheng)，所(suo)以(yi)(yi)說(shuo)，在選(xuan)購廚(chu)房設備(bei)(bei)前就要知道(dao)不同(tong)的(de)(de)(de)價位，它有(you)不同(tong)的(de)(de)(de)等值，我們可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇一套優惠的(de)(de)(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)具，也可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇不同(tong)材質的(de)(de)(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

徐州商用廚房設備首(shou)要(yao)(yao)特點是其應用(yong)(yong)于商業(ye)場所，比如，酒店、飯店等，而(er)非(fei)一(yi)般(ban)家(jia)庭運(yun)用(yong)(yong);產(chan)(chan)(chan)品規(gui)格、品種、應用(yong)(yong)規(gui)劃多，而(er)商用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)首(shou)要(yao)(yao)有(you)以下(xia)幾大(da)類，另一(yi)方(fang)面，現代(dai)中式(shi)快餐(can)(can)的(de)開展不(bu)只需要(yao)(yao)具有(you)我(wo)國(guo)共同風味的(de)餐(can)(can)飲產(chan)(chan)(chan)品，一(yi)起也需要(yao)(yao)符(fu)和中式(shi)快餐(can)(can)特點的(de)先進(jin)出(chu)產(chan)(chan)(chan)加工及保質保鮮、出(chu)售服務設(she)備(bei)，這是中式(shi)餐(can)(can)飲產(chan)(chan)(chan)品大(da)批量、工業(ye)化出(chu)產(chan)(chan)(chan)的(de)要(yao)(yao)求。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用徐州不銹鋼廚房設備及(ji)環保排(pai)煙配套(tao)及(ji)酒(jiu)店設備與用(yong)品。

為了確保飲食安全很多酒店廚房(fang)(fang)添置(zhi)了消(xiao)(xiao)毒柜，但(dan)是很多使(shi)用(yong)者其(qi)實(shi)并(bing)不了解消(xiao)(xiao)毒柜的使(shi)用(yong)方法和使(shi)用(yong)完消(xiao)(xiao)毒柜之(zhi)后的清(qing)洗(xi)方法，這樣很有可能(neng)會使(shi)商用(yong)廚房(fang)(fang)設備消(xiao)(xiao)毒柜的使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短，這樣從酒店廚房(fang)(fang)的營(ying)銷來考(kao)慮的話一點都(dou)不劃算，那么就(jiu)來好好的教教大家廚房(fang)(fang)設備消(xiao)(xiao)毒柜的使(shi)用(yong)細節和清(qing)洗(xi)方法吧，很多的朋(peng)友習(xi)慣與用(yong)開水或者是滾燙(tang)的熱水對用(yong)具進行高(gao)溫殺(sha)毒。