中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)生產(chan)廠商定(ding)制誠信(xin)服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國徐州商用廚房設備商場未(wei)來開展趨(qu)勢分(fen)析,1,產品結(jie)構向(xiang)漂亮、時(shi)髦、環保、能(neng)耗低的(de)方向(xiang)演化,而要(yao)在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)商場狀況中勝(sheng)出,只要(yao)進步(bu)自己產品的(de)附加值和優勢,才(cai)(cai)能(neng)在(zai)劇(ju)烈(lie)的(de)競爭中生存(cun)下來,并且也只要(yao)進步(bu)自己的(de)歸(gui)納實(shi)力,也才(cai)(cai)能(neng)在(zai)未(wei)來的(de)開展中站穩(wen)腳跟(gen)。
消毒(du)(du)和清(qing)洗(xi)(xi)加工類(lei)器具:清(qing)洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)(du)碗柜(ju)(ju),用于食物(wu)原料、器具和半成品(pin)的(de)(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存設備(bei):平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設備(bei):冷(leng)熱水(shui)的(de)(de)供(gong)應系統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)等(deng)(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作(zuo)中(zhong)產生的(de)(de)垃(la)圾處置設備(bei)等(deng)(deng)(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉碎(sui)器等(deng)(deng)(deng)設備(bei);。
2、副(fu)食(shi)加(jia)工間主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)湯、菜(cai)類制作,常備(bei)設(she)(she)(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電(dian)蒸箱、冰箱、工作臺和水池(chi)等,4、售餐間主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫存(cun)和出(chu)售,常備(bei)設(she)(she)(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池(chi)等,實際情況是,各個食(shi)堂(tang)會因為預(yu)算、廚(chu)房(fang)面(mian)積(ji)、廚(chu)房(fang)經營定(ding)位的(de)(de)不同而適合不同的(de)(de)用(yong)品(pin)配備(bei)方案(an),想要為您的(de)(de)食(shi)堂(tang)量身定(ding)制整(zheng)體方案(an),可以聯系(xi)我們(men)為您免費設(she)(she)(she)計整(zheng)體廚(chu)房(fang)方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的(de)(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能(neng)力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,徐州商用廚房設備在(zai)(zai)整體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使用比較多,在(zai)(zai)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計和裝修的(de)過程中,有的(de)細節雖小(xiao),但卻很(hen)重(zhong)要(yao)(yao),商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)(yao)點,1,地磚(zhuan)選(xuan)擇,地磚(zhuan)必須(xu)選(xuan)擇防滑、防水(shui)、容(rong)易干燥的(de),廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備一次性采購能(neng)(neng)夠在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成一致,而且能(neng)(neng)夠得(de)到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備供應商(shang)(shang)提(ti)供的(de)優惠(hui),因(yin)此這是一個(ge)不失為明(ming)智的(de)選(xuan)擇。
跟著我(wo)(wo)國經濟(ji)進(jin)(jin)入(ru)高質(zhi)量開展(zhan),我(wo)(wo)國社會進(jin)(jin)入(ru)新(xin)時代,我(wo)(wo)國的(de)(de)各行各業(ye)都有了(le)很大(da)的(de)(de)改換,都面對(dui)著機(ji)遇和調整共(gong)存的(de)(de)狀況,近年來(lai)(lai),在我(wo)(wo)國閱歷多(duo)年推(tui)廣卻未(wei)大(da)面積遍(bian)及的(de)(de)洗碗機(ji),正迎來(lai)(lai)工業(ye)開展(zhan)的(de)(de)新(xin)拐點:一(yi)方面,人(ren)們生活水(shui)平的(de)(de)快速進(jin)(jin)步催(cui)生對(dui)洗碗機(ji)為代表的(de)(de)一(yi)大(da)批(pi)精品小家電的(de)(de)需求,從面包機(ji)、凈水(shui)器到(dao)洗碗機(ji),呈現持續(xu)啟動(dong)痕跡。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備(bei)的更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的原則;愿成(cheng)為您(nin)的朋友,攜(xie)手共創美好的明天!
中央(yang)廚房設(she)備生產(chan)廠商定制(zhi)誠(cheng)信服務
4,5,蒸柜(ju)每天清洗蒸柜(ju)內(nei)壁(bi)及隔板(ban),每15天檢(jian)(jian)查一次(ci)蒸汽管閥門(men)及天然氣與空氣的混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜(ju)每天保持冰(bing)箱的內(nei)外(wai)部(bu)清潔,每7天除霜一次(ci),經常(chang)檢(jian)(jian)查電(dian)源及溫度控制裝(zhuang)置,保持冰(bing)箱壓縮機(ji)的正常(chang)工作狀(zhuang)態,7,8,其它廚(chu)房設備每次(ci)使(shi)用后要(yao)進行徹底的清潔,經常(chang)維護,每月為齒(chi)輪和軸承上油,每3個月為電(dian)機(ji)檢(jian)(jian)修一次(ci)。
3,設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)(she)備,確保飲食的來(lai)源安(an)全(quan),4,設(she)(she)置專人看管,注(zhu)意(yi)(yi)使用(yong)安(an)全(quan)和(he)定(ding)(ding)期(qi)保養(yang),使用(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi),一(yi)旦發現漏(lou)氣(qi),要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火,并請專業人員維修(xiu),用(yong)電設(she)(she)備要(yao)(yao)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路(lu)是(shi)否老化、裂開、短路(lu),清洗時(shi)要(yao)(yao)斷(duan)電,不能用(yong)水直(zhi)接沖洗,所有設(she)(she)備一(yi)旦出現故障,要(yao)(yao)及(ji)時(shi)排(pai)查(cha)維修(xiu),完全(quan)排(pai)除故障后才能繼續(xu)使用(yong)。
選擇(ze)合適(shi)的(de)商用廚房設(she)備是確保餐(can)飲業務高效運行(xing)的(de)關鍵。下(xia)面為您(nin)提供一些詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)選擇(ze):一、明確需求1、功能需求:根(gen)據餐(can)廳(ting)的(de)菜單(dan)和烹飪(ren)需求,確定所需的(de)加(jia)熱(re)設(she)備(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是一個寬(kuan)泛的概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳(ting)以(yi)及工(gong)廠(chang)、院(yuan)校、企事(shi)業單位、火(huo)車(che)等單位的食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房(fang)(fang)的設計、安(an)裝、改造過程(cheng)的統(tong)稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供(gong)眾(zhong)多(duo)顧客(ke)同時用(yong)餐,由不同功能的工(gong)作區域或小(xiao)...
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商用(yong)廚房工(gong)程的人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)是一個(ge)復(fu)雜而細(xi)致(zhi)的過程,它(ta)涉(she)及多個(ge)環節和角色。全(quan)面的商用(yong)廚房工(gong)程人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經理:負(fu)責(ze)整個(ge)項目(mu)的規(gui)劃、協調、進(jin)度控制和質量管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan)(yuan):...
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