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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
為(wei)什么(me)說廚房設備(bei)廚具(ju)(ju)(ju)的材質選(xuan)擇不(bu)銹鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju):不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人(ren)所推崇,在餐(can)飲(yin)業得到越來越廣泛(fan)的應用,廚房設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)容易生銹,不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其(qi)他許多優點,比(bi)如導熱快、烹(peng)飪效率高(gao);不(bu)容易磨損;節能(neng)環(huan)保造(zao)型和功能(neng)多樣,適合現代(dai)餐(can)飲(yin)業的發(fa)展需要(yao);另外,從健(jian)(jian)康角(jiao)度來看,不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定(ding),更(geng)利于人(ren)類健(jian)(jian)康。
酒店廚房設(she)通常(chang)包括(kuo)烹(peng)飪(ren)加熱設(she)備(bei),如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤箱(xiang),處理(li)加工類:和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)(zang)設(she)備(bei):其分(fen)為(wei)食品儲藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),包括(kuo)常(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)設(she)備(bei):平(ping)板貨架、米(mi)面(mian)柜、打(da)荷臺(tai)冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料(liao)柜、售賣工作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及(ji)較大(da)規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使(shi)用之(zhi)前,鋁廚(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具的主流。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的分(fen)類(lei)很多(duo),無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang),所采(cai)用(yong)(yong)的廚房(fang)設(she)(she)備和廚房(fang)用(yong)(yong)品,都是根據經(jing)營方對(dui)設(she)(she)備的要求(包括品牌、質量、型號)和就(jiu)餐種類(lei)(湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi))要求來定位的,湯、粥、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用(yong)(yong)的器皿(min)不一樣,具體的功(gong)能間(jian)設(she)(she)置也是根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的經(jing)營定位來進行的,但一般都會有的功(gong)能間(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用徐州不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防水(shui)不(bu)怕熱,防污滲性好,永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新;。
5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)(yong)(yong)環氧樹(shu)脂(zhi)合成的(de),也沒有(you)自(zi)然(ran)花崗巖的(de)輻射;,7、好清洗(xi),不(bu)(bu)論(lun)用(yong)(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈(ling)就可清洗(xi)干(gan)凈,而(er)且不(bu)(bu)會(hui)留下痕跡(ji),且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面折角為圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們(men)的(de)消費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定,使用(yong)(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性(xing)價比較高,所以當前(qian)對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行(xing)業的(de)發展也有(you)著(zhu)更(geng)多期待。
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選(xuan)擇合適(shi)的(de)商用(yong)廚房設備是確保餐飲業務高效(xiao)運行的(de)關(guan)鍵。下面為您提供(gong)一些詳建(jian)議(yi),幫助您做出明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)擇:一、明(ming)確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹飪需求(qiu),確定所需的(de)加熱設備(如燃氣灶(zao)、電(dian)磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)(shi)一個(ge)寬泛的概念,是(shi)(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以(yi)及(ji)工廠、院(yuan)校(xiao)、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能的工作(zuo)區域或小...
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商用廚房工程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配置是(shi)一(yi)(yi)個復雜而細致的過(guo)程(cheng),它(ta)涉(she)及多個環(huan)節和角(jiao)色。全面(mian)的商用廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負(fu)責整個項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技(ji)術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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