專業生產工廠食堂廚房設(she)備(bei)批發(fa)感謝咨(zi)詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企業(ye),位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,徐州商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)中(zhong)使用(yong)比較多,在(zai)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)計(ji)和裝修的(de)(de)過(guo)程中(zhong),有的(de)(de)細節(jie)雖小,但(dan)卻很重(zhong)要(yao),商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)點,1,地磚選(xuan)擇,地磚必須選(xuan)擇防滑、防水、容(rong)易(yi)干燥(zao)的(de)(de),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備一(yi)次性采購能(neng)夠在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風(feng)格上達(da)成(cheng)一(yi)致,而且(qie)能(neng)夠得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商提供(gong)的(de)(de)優惠,因此這是(shi)一(yi)個不(bu)失為明智的(de)(de)選(xuan)擇。
1%,這(zhe)個數值越小(xiao)越好,4、噪(zao)音(yin):噪(zao)音(yin)也是(shi)(shi)一(yi)種污染,好的(de)節(jie)能(neng)灶(zao)噪(zao)音(yin)低,5、排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)溫(wen)度(du):這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)種非常簡單的(de)測(ce)試(shi)方法,好的(de)節(jie)能(neng)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)的(de)溫(wen)度(du)非常低,而一(yi)般(ban)的(de)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)是(shi)(shi)根本不敢靠(kao)近(jin)的(de),抽油煙(yan)(yan)機選購(gou),抽油煙(yan)(yan)機是(shi)(shi)保(bao)證(zheng)廚房烹調(diao)功(gong)能(neng)中必(bi)不可(ke)少的(de)配(pei)套產品(pin),為了保(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)達到環保(bao)標準(zhun),必(bi)須有(you)油煙(yan)(yan)凈化器,主要有(you)水幕(mu)和靜電式以及uv凈化系(xi)統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。
食堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)要(yao)注(zhu)意些什么(me)?在(zai)做食堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)時候,其實我們有很多(duo)值得去注(zhu)意的(de)事項(xiang),那(nei)么(me),到(dao)底有哪些需要(yao)注(zhu)意的(de)事項(xiang)呢?在(zai)這里給大(da)家匯總了關(guan)于食堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)注(zhu)意事項(xiang),希望(wang)能夠幫助到(dao)大(da)家,讓客人一(yi)主(zhu)題餐廳(ting)在(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地(di)感受到(dao)形(xing)式美(mei)與藝術(shu)美(mei),如(ru)果廚(chu)房(fang)需要(yao)做成(cheng)透明(ming),可(ke)以根據店(dian)面的(de)平面圖風格來布局我們的(de)廚(chu)房(fang)。
一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應(ying)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所發(fa)作的(de)剩余,應(ying)該放置在特定(ding)的(de)衛生桶里(li),有(you)些酒店還(huan)專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉(fen)碎機等(deng)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有(you)必要包括烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒器皿,烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非(fei)有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱等(deng)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
保證廚具設備的(de)使用(yong)安全(quan)可靠,延長使用(yong)壽命,4,溫控(kong):大范(fan)圍(wei)功率(lv)調節與先進電(dian)腦控(kong)制技術的(de)運用(yong)、可控(kong)制烹飪溫度,既節能又能保證食品的(de)美味,更重要(yao)的(de)有利于中餐(can)菜肴制作(zuo)規范(fan)的(de)推廣,5,減少(shao)配套(tao):減少(shao)局部(bu)送風和(he)排風工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量(liang)和(he)部(bu)分投(tou)資,上汽速度快:常溫啟動(dong),通電(dian)只(zhi)需30秒就產(chan)生大量(liang)蒸汽,用(yong)多(duo)少(shao),燒多(duo)少(shao),利用(yong)率(lv)高能量(liang)浪費(fei)少(shao),開啟方便(bian)簡(jian)單。
不(bu)銹鋼(gang)和鋁合(he)金(jin)相(xiang)比,鋁合(he)金(jin)的密度接(jie)近(jin)2,很多(duo)鋁合(he)金(jin)的油煙機如(ru)果平常不(bu)加保(bao)養,在用(yong)過(guo)幾年之后(hou),會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼(gang)強度高,越用(yong)越光(guang)亮,這(zhe)樣防污性、隱蔽性都要好一些,是(shi)常用(yong)常新的東西,而鋁合(he)金(jin)導(dao)熱(re)性不(bu)好,散熱(re)差(cha),熱(re)效率也隨之下(xia)降,容易造成回(hui)火,燃燒時CO含量(liang)比較高;銅制爐頭因其本身固有的耐腐蝕性,不(bu)需要通過(guo)外表氧化膜(mo)來保(bao)護,經(jing)久耐用(yong)。
徐州商用廚房設備首(shou)(shou)要特(te)點(dian)是(shi)(shi)其應(ying)用(yong)于(yu)商業(ye)場所,比如,酒(jiu)店、飯店等(deng),而非(fei)一(yi)般家庭運用(yong);產(chan)品(pin)規(gui)(gui)格、品(pin)種、應(ying)用(yong)規(gui)(gui)劃多,而商用(yong)廚房設備首(shou)(shou)要有以下幾(ji)大類,另一(yi)方面,現(xian)代(dai)中式(shi)快(kuai)餐的(de)(de)(de)開展不只需要具(ju)有我國共同風味的(de)(de)(de)餐飲產(chan)品(pin),一(yi)起(qi)也需要符和中式(shi)快(kuai)餐特(te)點(dian)的(de)(de)(de)先進出產(chan)加工(gong)及保質保鮮(xian)、出售服務(wu)設備,這(zhe)是(shi)(shi)中式(shi)餐飲產(chan)品(pin)大批量、工(gong)業(ye)化出產(chan)的(de)(de)(de)要求。
選擇合適的(de)(de)商用(yong)廚(chu)房設(she)備是確(que)保餐飲業務(wu)高(gao)效運(yun)行的(de)(de)關(guan)鍵。下面為您提供一些詳建議,幫助您做出明智的(de)(de)選擇:一、明確(que)需求1、功能需求:根據(ju)餐廳的(de)(de)菜單和烹飪需求,確(que)定所需的(de)(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一(yi)個寬泛的概(gai)念,是飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工(gong)廠(chang)、院校、企事(shi)業單位、火(huo)車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的統稱。商(shang)用廚(chu)房生產(chan)規模大(da),提供(gong)眾多顧客同時(shi)用餐(can),由(you)不同功(gong)能的工(gong)作區域(yu)或小...
查看(kan)詳細2024
商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的人員配(pei)置是一個(ge)復(fu)雜(za)而細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節(jie)和角色。全面的商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)人員配(pei)置方案:一、項(xiang)目管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責(ze)整個(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度(du)控制和質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
查看詳細(xi)2024