鹽城單眼大(da)鍋灶訂制品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
3,油(you)煙(yan)(yan)機(ji),油(you)煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)(zai)家庭中使用已(yi)很普遍,在(zai)(zai)酒店、餐廳(ting)、學校(xiao)等(deng)商用廚(chu)房(fang)中,更是必不(bu)可少,油(you)煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)(zai)安(an)裝的(de)時候不(bu)能太(tai)靠(kao)近(jin)灶(zao)臺(tai),否則(ze),不(bu)但給(gei)廚(chu)師(shi)工作(zuo)造成影(ying)響,而且影(ying)響排油(you)煙(yan)(yan)的(de)效果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)(zai)光線(xian)(xian)不(bu)夠的(de)地方應該(gai)增加照(zhao)明(ming)燈,在(zai)(zai)酒店廚(chu)房(fang),一般(ban)洗滌區(qu)和操作(zuo)臺(tai)都會增設櫥柜專用的(de)照(zhao)射燈,這(zhe)類燈光線(xian)(xian)適度,方便開(kai)關。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在徐州不銹鋼廚房設備廚具推廣(guang)使用之(zhi)前,鋁(lv)廚具曾經是市場廚房設備廚具的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力。
1,2,安全隱患,比傳統的(de)燃(ran)油(you)、燃(ran)氣爐(lu)具(ju)更安全并(bing)擴大了(le)場(chang)地(di)使用限(xian)制(例(li)如地(di)下室、高(gao)層建(jian)筑的(de)頂樓廚房)并(bing)配(pei)置多重(zhong)安全保(bao)(bao)護(hu)裝置,減少意外事(shi)故的(de)發(fa)生,3,空燒(shao)保(bao)(bao)護(hu),過載保(bao)(bao)護(hu)功能,無(wu)廢氣污染:無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓(gu)(gu)風(feng)裝置可減少熱量散發(fa)、提高(gao)能源使用效率、減低噪音(yin)(廚房噪音(yin)主要(yao)來源于爐(lu)灶鼓(gu)(gu)風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機和設備馬達)。
徐州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大(da)家認(ren)可(ke),許(xu)多廚師在大(da)容量(liang)(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食時會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這是為什(shen)么呢?燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備價格較(jiao)高、設備占用(yong)空(kong)間面積大(da)、設備維修量(liang)(liang)大(da),再一(yi)個弱點是,生產的(de)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放對環(huan)境(jing)污染(ran)(ran)嚴重(zhong),因而在用(yong)汽量(liang)(liang)不大(da)或是頻繁開啟(qi)的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便,操作簡便:一(yi)鍵式操作與數碼顯示(shi)簡單明了(le)智(zhi)能(neng)化電腦控制技術具備自動檢測鍋體(ti)、過熱及平安可(ke)靠:廚具營行(xing)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放、無(wu)(wu)燃(ran)料(liao)泄漏,可(ke)保(bao)證人員安全及環(huan)境(jing)綠色環(huan)保(bao):無(wu)(wu)燃(ran)燒廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放、不消耗氧(yang)氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污染(ran)(ran)、省能(neng)源。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!
01、商(shang)用廚具類,近年(nian)來(lai)西(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)(yin)席卷全國,國內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增(zeng)加敏捷,廚房排(pai)煙廠家(jia)談到其間(jian),以肯德基、麥(mai)當勞(lao)、必勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開展(zhan)較為敏捷,也是西(xi)廚商(shang)場份額中占肯定比重的(de)西(xi)廚飯(fan)館(guan),“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀(mou)求開展(zhan)的(de)必經之路,而組合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設(she)備則是標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲(yin)(yin)企業出(chu)產標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)硬件條件。
在(zai)如今的廚具發展(zhan)市場(chang)中,廚房(fang)設備可以說是處(chu)在(zai)一個發展(zhan)時(shi)(shi)機(ji)(ji)和競(jing)爭(zheng)危(wei)機(ji)(ji)同在(zai)的時(shi)(shi)代,廚房(fang)設備企業(ye)只有(you)抓住機(ji)(ji)遇,順利的化解發展(zhan)之路上的危(wei)機(ji)(ji),才能在(zai)激烈的市場(chang)競(jing)爭(zheng)中脫穎(ying)而出,廚房(fang)設備行(xing)(xing)業(ye)確實(shi)多(duo)依靠房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye),房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫(mo)現(xian)象,所以企業(ye)更要小心謹(jin)慎,在(zai)跟隨(sui)房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)壯大的同時(shi)(shi),不可盲(mang)目,腳踏實(shi)地穩步(bu)發展(zhan)方可規避風(feng)險。
低附加值的產品必須(xu)繼續(xu)飽嘗國(guo)內同職(zhi)業(ye)的沖擊和更深層(ceng)次的競爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進口(kou)品牌依靠技(ji)術(shu)、品牌、營(ying)(ying)銷優(you)勢將對國(guo)產品牌形(xing)成(cheng)相(xiang)當(dang)大的要挾(xie),一(yi)旦進口(kou)品牌漸漸被國(guo)內顧客熟識并(bing)承受(shou),在我國(guo)的開展前景將不可(ke)小覷,六大產品系(xi)(xi)統(tong)(tong):灶(zao)具節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)(ying)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗(xi)碗消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。
選擇(ze)合適的(de)(de)(de)(de)商用廚房設備(bei)是確保餐飲(yin)業務高(gao)效運(yun)行的(de)(de)(de)(de)關鍵。下(xia)面(mian)為您(nin)提供(gong)一(yi)(yi)些詳建議,幫助您(nin)做出明(ming)智的(de)(de)(de)(de)選擇(ze):一(yi)(yi)、明(ming)確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據(ju)餐廳的(de)(de)(de)(de)菜單和烹飪需求(qiu),確定(ding)所需的(de)(de)(de)(de)加熱設備(bei)(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)是一個(ge)寬(kuan)泛的(de)(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安(an)裝、改(gai)造過(guo)程(cheng)(cheng)的(de)(de)統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾(zhong)多顧客同(tong)時用餐(can),由不同(tong)功能的(de)(de)工作區域或小(xiao)...
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商用廚房工(gong)程的人(ren)(ren)員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而細致(zhi)的過程,它(ta)涉及(ji)多(duo)個環節(jie)和角色。全面的商用廚房工(gong)程人(ren)(ren)員(yuan)配置(zhi)方案(an):一、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調(diao)、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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