衢(qu)州專(zhuan)業生(sheng)產不銹鋼設備(bei)質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

徐州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而徐州商用廚房設備首要(yao)有以下幾大(da)類，另一方面，現(xian)代中式(shi)快餐(can)(can)(can)的(de)開展不只需要(yao)具有我國共同風味的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)產(chan)(chan)品，一起也需要(yao)符和中式(shi)快餐(can)(can)(can)特點的(de)先進出產(chan)(chan)加工及保質保鮮、出售服(fu)務設備，這(zhe)是中式(shi)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)產(chan)(chan)品大(da)批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)要(yao)求(qiu)。

三(san)、貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲和非冷(leng)藏(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就包括電(dian)冰(bing)箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照料(liao)的臺面和收拾(shi)配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜所用的東西的器皿，選購(gou)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的繩(sheng)尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾(ji)點：，酒店(dian)的全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染或許不易污(wu)染的才調(diao)，沒有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到(dao)食物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能(neng)力。

二、確保廚(chu)(chu)房工(gong)程設計(ji)流程符合(he)(he)衛(wei)生防疫部門的要求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)(chu)房灶具設備配備國(guo)際上流行的溝(gou)風式(shi)燃燒器，加強力鼓風機，確保燃燒值可(ke)達到(dao)(dao)高效率運轉的需求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)(chu)房污水(shui)處理(li)系統采用(yong)地溝(gou)及單級及多級隔(ge)油處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)(chu)房排煙(yan)(yan)系統建議選用(yong)符合(he)(he)環保和消防要求(qiu)(qiu)的運水(shui)煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復(fu)合(he)(he)式(shi)油煙(yan)(yan)治理(li)系統，確保除油煙(yan)(yan)效果達到(dao)(dao)環保局所要求(qiu)(qiu)的排放(fang)標準。

對(dui)于放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐(can)具(ju)除了要求瀝干(gan)以(yi)外(wai)，不可疊加在(zai)一(yi)起，而是(shi)豎直的放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要放(fang)置在(zai)干(gan)燥通(tong)風處，距離墻體(ti)zui好在(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期(qi)間非必要情況(kuang)不可開門(men)，會(hui)影響到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的效(xiao)果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自動設定，就不用(yong)擔(dan)心(xin)這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束(shu)后(hou)，等待十分鐘再取(qu)用(yong)餐(can)具(ju)，利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹(che)底。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

那(nei)餐(can)(can)廳廚房設(she)計有(you)什(shen)么原(yuan)則(ze)和(he)規范(fan)呢？，一、注意類(lei)型(xing)(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)(xing)的(de)餐(can)(can)廳由于(yu)其(qi)主營菜(cai)系不(bu)同(tong)，使用設(she)備(bei)及設(she)計方案也截然相(xiang)同(tong)，目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)(xing)包括：中餐(can)(can)廳，西(xi)餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和(he)特色(se)餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地理位置會(hui)影(ying)響排煙系統(tong)和(he)高(gao)(gao)噪音設(she)備(bei)的(de)使用，例如附近有(you)小區的(de)話(hua)，對(dui)排煙系統(tong)的(de)凈(jing)化(hua)效果要求就會(hui)相(xiang)對(dui)較高(gao)(gao)、還(huan)要控(kong)制(zhi)噪音，不(bu)能對(dui)周圍的(de)環境產生影(ying)響，影(ying)響居民正常(chang)生活。

徐州酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被大(da)(da)家(jia)認可(ke)，許多廚師在大(da)(da)容量(liang)的蒸(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食時(shi)會優先選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是為(wei)什(shen)么呢？燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價格較高、設(she)備(bei)占用(yong)空(kong)間面積大(da)(da)、設(she)備(bei)維修(xiu)量(liang)大(da)(da)，再一個弱(ruo)點是，生產的廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)對環(huan)境污染嚴重，因而在用(yong)汽(qi)量(liang)不大(da)(da)或是頻繁開啟(qi)的蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)柜較方便，操作(zuo)(zuo)簡(jian)便：一鍵式操作(zuo)(zuo)與(yu)數碼顯示簡(jian)單(dan)明了智能(neng)化電(dian)腦(nao)控制技術具備(bei)自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安(an)可(ke)靠：廚具營行電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃料泄漏，可(ke)保證人員安(an)全及環(huan)境綠色(se)環(huan)保：無(wu)(wu)燃燒廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、不消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染、省能(neng)源。

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