專業(ye)直供圓蒸煮爐批發(fa)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

二、不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面屬(shu)于(yu)(yu)金屬(shu)類，既無輻射(she)，又不含甲醛(quan)；，三、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防沖擊(ji)性(xing)好(hao)，硬(ying)度高；，四、水(shui)槽、臺面、箱體(ti)采(cai)用無縫焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的(de)，永遠不開裂；，五、由于(yu)(yu)不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不是(shi)用環氧(yang)樹脂合(he)成的(de)，也(ye)沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射(she)；，整體(ti)廚房工程行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重(zhong)，為(wei)免于(yu)(yu)價格(ge)戰的(de)惡(e)性(xing)競(jing)爭(zheng)，不少(shao)經銷(xiao)商(shang)(shang)、加(jia)盟商(shang)(shang)紛紛努(nu)力發掘有(you)賣點(dian)的(de)特色產品。

廚房(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非常重要的(de)一部分，選購好的(de)廚房(fang)設備(bei)(bei)是酒(jiu)店經營重要的(de)一個環節，廚房(fang)設備(bei)(bei)的(de)材質是影響(xiang)廚房(fang)品(pin)(pin)質很重要的(de)一個因素，下面(mian)介紹(shao)廚房(fang)設備(bei)(bei)材質的(de)選擇(ze)技巧，而(er)且(qie)，一些原料加工廠家偷工減料，往(wang)(wang)往(wang)(wang)在(zai)產品(pin)(pin)材料的(de)種(zhong)類、厚度、處理工藝上做(zuo)手腳(jiao)（如采(cai)(cai)用冷板噴涂(tu)），卻宣傳說自己采(cai)(cai)用什么合金等，以求低價從中謀取暴(bao)利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理(li)公司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我(wo)公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。

其次(ci)，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)在設計(ji)時(shi)還有一(yi)些需要遵守的準(zhun)則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的設計(ji)應以減(jian)輕勞(lao)動強(qiang)度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為目的;灶(zao)具灶(zao)臺高度，以距地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)房(fang)設計(ji)應合理布(bu)置炊具、排油煙機、熱水(shui)器等(deng)設備(bei)，必(bi)須充分考慮這(zhe)些設備(bei)的安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)的地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗(xi)的材(cai)(cai)質鋪設；廚(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗(kang)熱、易(yi)于清洗(xi)的材(cai)(cai)料，如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設計(ji)不應影(ying)響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果；為減(jian)輕勞(lao)動強(qiang)度需要運用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)學(xue)原理，合理布(bu)局;因個人(ren)不同需要，把冰(bing)箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)設備(bei)布(bu)置在適當位置，方(fang)便(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較大，氣味也大，易(yi)于放在方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱蔽(bi)的地(di)(di)方(fang)。

現在徐州商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品(pin)種類多、規格、功率、容(rong)量等(deng)各方面都比家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設備要大很多、價格也比較高(gao)，更側重于整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到金屬材質(zhi)部分(fen)已經全部采用(yong)不銹鋼材質(zhi)，那么商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)的設計要點(dian)有哪些？，一(yi)、商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)通風(feng)(feng)技術應采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風(feng)(feng)式(shi)、低噪音、強(qiang)力環保(bao)式(shi)抽風(feng)(feng)機(ji)技術，充(chong)分(fen)考慮(lv)中餐設備熱值(zhi)高(gao)，油(you)煙(yan)多等(deng)特(te)點(dian)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)品牌(pai)，如外婆家這類(lei)的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)連(lian)鎖(suo)品牌(pai)，都有由自己的(de)(de)(de)中央廚房生(sheng)產(chan)半成品餐(can)(can)品，再統一配(pei)送到(dao)各(ge)個門店，后廚只需按(an)步(bu)驟簡(jian)單加工(gong)即可，所以(yi)對廚房的(de)(de)(de)功能要求(qiu)也(ye)不會很高，只需要有烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)即可，這樣在廚房的(de)(de)(de)設計與(yu)布局(ju)時(shi)，就(jiu)要考慮(lv)各(ge)種設備的(de)(de)(de)合(he)理布局(ju)及保證工(gong)作流(liu)程的(de)(de)(de)高效和(he)順暢，避免貨物與(yu)人員走(zou)動(dong)路線交叉。

二、砧板、菜刀(dao)的(de)(de)清潔，菜刀(dao)生銹(xiu)，可(ke)用土豆片或蘿卜片沾少許(xu)細沙(sha)擦洗，銹(xiu)即可(ke)去(qu)(qu)掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋清潔，家里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋用久了就會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)垢(gou)(gou)，用去(qu)(qu)污劑擦費(fei)時又費(fei)力，有一種簡捷又有效的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)(guo)內放少許(xu)水(shui)，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋反蓋在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)上，水(shui)燒(shao)開(kai)(可(ke)放一點(dian)洗潔精)，讓蒸汽熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋，待油(you)垢(gou)(gou)變(bian)得發白柔軟(ruan)時，再(zai)用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋就光亮如新了。

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