嘉興單(dan)門熱(re)風循環消(xiao)毒柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的(de)(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。
一(yi)、不銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)面的(de)(de)優點(dian),1、防水(shui)不怕熱,防污滲性(xing)好(hao),永不變(bian)色,永遠亮新;,2、不銹鋼櫥柜臺(tai)面屬(shu)于金(jin)屬(shu)類,既無(wu)輻射(she),又不含(han)甲醛;,3、不銹鋼廚(chu)具(ju)防沖(chong)擊性(xing)好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體(ti)(ti)采用無(wu)縫焊(han)接、是一(yi)體(ti)(ti)的(de)(de),永遠不開(kai)裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體(ti)(ti)化(hua)使整個臺(tai)面的(de)(de)整體(ti)(ti)構造十分好(hao),沒有任(ren)何(he)縫隙(xi),不會(hui)滋生細菌(jun);。
一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)(bao)括冷熱(re)水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng),而(er)普通廚(chu)房所發作的(de)剩余(yu)(yu),應該(gai)放置(zhi)在特定的(de)衛生桶里,有(you)(you)(you)些酒店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)(yu)粉碎機等(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),二(er)、烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非有(you)(you)(you)必要(yao)包(bao)(bao)括烹調(diao)爐具(ju)、爐灶和烹調(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒(he)器(qi)皿,烹調(diao)爐具(ju)非有(you)(you)(you)必要(yao)寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微波爐、烤(kao)箱等(deng)。
與之相適應(ying),中式商廚設備的商場(chang)需求也將(jiang)日趨增(zeng)大,02、洗(xi)(xi)刷(shua)設備類(lei),洗(xi)(xi)刷(shua)類(lei)設備以商用(yong)洗(xi)(xi)碗機為主,估(gu)計到(dao)2015年(nian),我國洗(xi)(xi)碗機的出售規劃(hua)將(jiang)到(dao)達(da)35,商用(yong)制(zhi)冷(leng)保鮮設備包含(han)的產品品種豐厚多樣,如大型酒店、賓(bin)館廚房(fang)的冰箱(xiang)、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超市的冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及(ji)餐廳(ting)的冰淇淋機、制(zhi)冰機等,我國制(zhi)冷(leng)設備商場(chang)規劃(hua)近幾年(nian)持續增(zeng)加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
2、連鎖(suo)(suo)餐飲品(pin)牌,如外婆家這類的(de)餐飲連鎖(suo)(suo)品(pin)牌,都有由自己(ji)的(de)中(zhong)央廚房(fang)生(sheng)產半成品(pin)餐品(pin),再統一(yi)配送到各(ge)(ge)個門店,后廚只需按步驟簡單(dan)加工即可,所以(yi)對廚房(fang)的(de)功(gong)能要求(qiu)也不會很(hen)高,只需要有烹調區和收藏區即可,這樣(yang)在廚房(fang)的(de)設計與(yu)(yu)布局時,就要考慮各(ge)(ge)種設備的(de)合理布局及保證工作流程的(de)高效和順暢(chang),避免貨物與(yu)(yu)人員走動路線交叉(cha)。
裝潢都力圖一無是處(chu),既要適(shi)用(yong)又得美(mei)麗,但選擇貴的(de)(de)不一定(ding)是好,怎樣才調(diao)拿(na)捏好質量和(he)價(jia)錢之間(jian)的(de)(de)平衡(heng)呢?,一、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水(shui)的(de)(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通(tong)廚(chu)房(fang)所發作(zuo)的(de)(de)剩余,應該放置在特(te)定(ding)的(de)(de)衛生桶里,二(er)、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有必要包(bao)括烹(peng)(peng)調(diao)爐具(ju)、爐灶和(he)烹(peng)(peng)調(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東西盒(he)器皿。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
嘉興單(dan)門熱(re)風循環消(xiao)毒柜
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)技術要求(qiu)與現場勘測(ce)記錄(lu),開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)與設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji);完(wan)(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流(liu)程(cheng)、走向、通道進出口、工作間面(mian)積劃分、設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)備(bei)等(deng)具體設(she)計(ji)(ji);經過(guo)反復的(de)技術協(xie)調,完(wan)(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)圖(tu)紙(zhi)及(ji)方(fang)案說明(ming),并取(qu)得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的(de)確認,根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)與設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙(yan)、空調、消(xiao)防、裝修等(deng)各(ge)種專業輔助系統配套設(she)計(ji)(ji)。
三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)就(jiu)包括(kuo)電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜,非冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度(du)設備(bei)(bei),調度(du)設備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的臺(tai)面和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜所用的東西的器(qi)皿,選購廚房設備(bei)(bei)的繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面幾(ji)點:,酒店的全(quan)部(bu)設備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)(wu)染或許不易(yi)污(wu)(wu)染的才調,沒有(you)衛生死角,以防甲由老(lao)鼠螞(ma)蟻等污(wu)(wu)染到食物。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商用廚房(fang)設(she)備是確(que)保餐(can)(can)飲業務高(gao)效運行的(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些詳建議,幫助您做出明智的(de)選(xuan)擇(ze):一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求(qiu)1、功能需(xu)(xu)求(qiu):根(gen)據餐(can)(can)廳(ting)的(de)菜單和(he)烹飪需(xu)(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷(leng)設(she)備(...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)(de)設(she)計、安裝、改造過程(cheng)的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生(sheng)產(chan)規(gui)模大,提供眾多(duo)顧(gu)客(ke)同時用(yong)餐,由不(bu)同功(gong)能的(de)(de)工(gong)作區域(yu)或(huo)小...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜(za)而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)環節和角色(se)。全面的(de)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)經理(li):負(fu)責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的(de)規劃、協調、進(jin)度控制(zhi)和質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
查看詳細(xi)2024