專業從事運水煙(yan)罩(zhao)控(kong)制(zhi)箱生產廠商定制(zhi)現(xian)貨(huo)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇(su)州市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而徐州商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使(shi)用的(de)廚(chu)房設備。
3、星級飯(fan)店(dian)的(de)廚房(fang),一般飯(fan)店(dian)廚房(fang)要(yao)求(qiu)有很強(qiang)的(de)承(cheng)接各種宴席的(de)能(neng)力,要(yao)求(qiu)菜肴品(pin)質(zhi)高、出(chu)品(pin)精美,小型(xing)飯(fan)店(dian)和(he)餐(can)館的(de)廚房(fang)則要(yao)根據需要(yao)配(pei)置相應(ying)的(de)人才和(he)設備,按菜系(xi)分(fen)析(xi),不管是(shi)什么(me)樣的(de)結(jie)構的(de)廚房(fang),功(gong)能(neng)分(fen)隔(ge)以(yi)及設備的(de)選(xuan)擇都(dou)是(shi)和(he)其(qi)產(chan)品(pin)的(de)菜系(xi)、風(feng)格和(he)特色相適應(ying)的(de),其(qi)中任何(he)一個的(de)變化(hua)都(dou)將對場地的(de)要(yao)求(qiu)的(de)設備的(de)選(xuan)擇產(chan)生影響(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)。
裝潢都(dou)力圖一(yi)(yi)無(wu)是處,既要適用又得美麗,但選(xuan)擇貴的(de)(de)(de)(de)不一(yi)(yi)定是好,怎樣(yang)才調(diao)拿捏好質(zhi)量和價錢之間(jian)的(de)(de)(de)(de)平衡呢?,一(yi)(yi)、洗濯設(she)(she)(she)備(bei),洗濯設(she)(she)(she)備(bei)包(bao)括冷(leng)熱水的(de)(de)(de)(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)、排污(wu)設(she)(she)(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)、污(wu)衣槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)等,而普通廚房所發作的(de)(de)(de)(de)剩(sheng)余,應該放置在特定的(de)(de)(de)(de)衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備(bei),烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備(bei)非有必要包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需(xu)求用的(de)(de)(de)(de)東西(xi)盒器皿。
但很多食堂管(guan)理(li)者并不愿意相信機器能比(bi)人(ren)(ren)手洗得干凈(jing),所以出現了(le)普及(ji)率低的情(qing)況(kuang),洗碗(wan)機作為(wei)舶來(lai)品,在上(shang)世紀(ji)末進入中國之后(hou),一(yi)直沒(mei)有引起(qi)廣泛的關注,不論是消費者還(huan)是家電企業,似乎都對這個外來(lai)的家伙(huo)保持觀望態度,近兩年,隨著洗碗(wan)機技(ji)術的不斷改善日趨成熟,加上(shang)一(yi)些(xie)餐飲經(jing)營者的大膽嘗(chang)試,洗碗(wan)機在國內逐(zhu)漸被人(ren)(ren)熟知并接受。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽(shou)命縮短,這(zhe)樣從酒店廚(chu)房(fang)的(de)(de)營(ying)銷(xiao)來考慮的(de)(de)話一點(dian)都不劃算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚(chu)房(fang)設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節(jie)和(he)清洗方法(fa)吧,很多的(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進行高溫殺毒。
現在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備的特點是產品種類多、規(gui)格、功率、容量等(deng)各方面都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備要大很多、價格也比較高,更側(ce)重于整(zheng)體廚(chu)房(fang),涉(she)及到金屬材質部(bu)分已經(jing)全(quan)部(bu)采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材質,那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的設(she)計要點有哪些?,一、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程通風技(ji)術(shu)應采(cai)用(yong)(yong)先進的雙進風式、低(di)噪音、強力(li)環(huan)保式抽風機技(ji)術(shu),充(chong)分考慮中餐設(she)備熱值(zhi)高,油(you)煙多等(deng)特點。
01、商用廚具類,近年來西(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國(guo),國(guo)內(nei)西(xi)式(shi)飯館(guan)(guan)數(shu)量增(zeng)加敏(min)捷,廚房排(pai)煙廠(chang)家(jia)談(tan)到其間,以肯(ken)德基、麥當勞、必勝(sheng)客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐開展(zhan)較為(wei)敏(min)捷,也是西(xi)廚商場份額中占肯(ken)定比重的(de)西(xi)廚飯館(guan)(guan),“標準(zhun)(zhun)化”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐業(ye)謀求開展(zhan)的(de)必經之路(lu),而組(zu)合智能(neng)(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)(neng)蒸箱(xiang)等節能(neng)(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚設備則是標準(zhun)(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐飲(yin)企業(ye)出產標準(zhun)(zhun)化的(de)硬件條件。
選(xuan)擇(ze)合(he)適的(de)(de)商用廚房設備是確保(bao)餐飲業務高效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一些詳建議(yi),幫助您做(zuo)出明(ming)智的(de)(de)選(xuan)擇(ze):一、明(ming)確需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu)1、功能(neng)需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu):根據(ju)餐廳的(de)(de)菜單(dan)和烹飪(ren)需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu),確定所(suo)需(xu)(xu)(xu)的(de)(de)加熱(re)設備(如燃氣灶(zao)、電磁爐(lu))、制冷設備(...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)(fan)店、酒樓、餐(can)廳(ting)以(yi)及工(gong)廠(chang)、院校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(飯(fan)(fan)堂)廚房的(de)(de)設計(ji)、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)(de)統稱(cheng)。商(shang)用(yong)廚房生(sheng)產規模大(da),提供(gong)眾(zhong)多顧客同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它(ta)涉及多個(ge)環(huan)節和(he)角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置方案:一、項目(mu)管理(li)(li)團隊1、項目(mu)經理(li)(li):負責整個(ge)項目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進度(du)控制和(he)質量管理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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