泰州專業(ye)從事電磁單(dan)眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。

餐飲業廚房功能區的劃(hua)分：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)(pei)餐區，售賣(mai)、傳(chuan)菜(cai)區，就餐區，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)(zang)部分,平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品儲藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

不銹鋼(gang)和鋁(lv)合金(jin)相(xiang)比，鋁(lv)合金(jin)的(de)(de)(de)密度(du)接(jie)近2，很(hen)多鋁(lv)合金(jin)的(de)(de)(de)油煙機(ji)如果平常(chang)不加保養(yang)，在(zai)用過幾年之(zhi)后(hou)，會(hui)變得慘不忍睹，不銹鋼(gang)強度(du)高(gao)，越用越光(guang)亮，這樣防污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一(yi)些，是常(chang)用常(chang)新(xin)的(de)(de)(de)東西，而鋁(lv)合金(jin)導熱(re)性(xing)不好，散(san)熱(re)差，熱(re)效率也隨(sui)之(zhi)下降(jiang)，容易造成回火(huo)，燃燒(shao)時CO含量比較高(gao)；銅制爐頭因其本(ben)身固有的(de)(de)(de)耐腐蝕性(xing)，不需要通過外表氧化膜來保護，經久耐用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。

業(ye)內專家稱，鋁合金(jin)材(cai)料的(de)(de)成本(ben)低(di)廉(lian)，現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)鋼產(chan)品每(mei)噸(dun)的(de)(de)價格約(yue)4萬元左右，而鋁合金(jin)每(mei)噸(dun)價約(yue)為(wei)(wei)2，6萬元左右，如果考慮(lv)時(shi)尚(shang)外(wai)觀，市場上(shang)新出現(xian)的(de)(de)覆(fu)膜材(cai)質(zhi)耐腐(fu)蝕(shi)性、易(yi)清(qing)潔性都要優(you)于鋁合金(jin)，倒可考慮(lv)作(zuo)為(wei)(wei)不(bu)銹(xiu)鋼后(hou)的(de)(de)選擇，7克每(mei)立方米，約(yue)為(wei)(wei)不(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其強度低(di)，在日(ri)常使用中易(yi)劃傷(shang)，不(bu)耐磨，容易(yi)掉漆，時(shi)間長了(le)易(yi)變暗，失(shi)去原(yuan)有光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而徐州商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡(fei)店等餐(can)飲業使用的廚房設備。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

產(chan)品(pin)應具(ju)有(you)耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電，設(she)計(ji)上應兼顧(gu)美觀、實(shi)用、便利的(de)(de)基本要求(qiu)，辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優劣，這里有(you)幾個方(fang)法(fa)供(gong)大家參考(kao)：，2、節(jie)(jie)能(neng)率：節(jie)(jie)能(neng)率是(shi)很多客戶關(guan)心的(de)(de)問(wen)題，很多廠家會在這個數(shu)據上大做(zuo)文章，實(shi)際還是(shi)要以測試的(de)(de)數(shu)據為準(zhun)，一般大灶的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)率在40%以上就很不(bu)錯了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產(chan)生的(de)(de)一氧化(hua)碳是(shi)對人體和環境(jing)有(you)害的(de)(de)氣(qi)體，標準(zhun)是(shi)不(bu)大于0。

非冷藏存儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度設備(bei)(bei)，調(diao)度設備(bei)(bei)就是普通(tong)照(zhao)料(liao)的(de)臺面和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用(yong)的(de)東西(xi)的(de)器皿(min)，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺非有必要(yao)有下面幾點：，一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生，酒店(dian)的(de)全部設備(bei)(bei)都必需(xu)有抵(di)擋污染或許不易污染的(de)才調(diao)，沒有衛生死角(jiao)，以(yi)防甲由(you)老鼠螞蟻(yi)等污染到食物，這(zhe)是廚房設備(bei)(bei)必需(xu)求遵照(zhao)干凈(jing)衛生繩(sheng)尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在徐州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推(tui)廣使(shi)用(yong)之前，鋁廚具(ju)曾(ceng)經(jing)是市場廚房(fang)設備(bei)廚具(ju)的(de)主流。