江蘇徐州不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

2、連(lian)(lian)鎖(suo)餐飲品(pin)牌，如外(wai)婆(po)家(jia)這類的(de)(de)(de)餐飲連(lian)(lian)鎖(suo)品(pin)牌，都有由自己的(de)(de)(de)中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各(ge)個門(men)店，后廚(chu)(chu)只需按步驟簡(jian)單(dan)加工即(ji)可，所以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能要(yao)求也不會很高，只需要(yao)有烹(peng)調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即(ji)可，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)計與布局(ju)時，就(jiu)要(yao)考慮各(ge)種設(she)備(bei)的(de)(de)(de)合理(li)布局(ju)及保證工作流程的(de)(de)(de)高效和順暢，避免貨(huo)物與人員走動(dong)路(lu)線(xian)交叉。

酒店(dian)廚(chu)房設(she)(she)通常(chang)包括烹飪加熱(re)設(she)(she)備(bei)，如爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱，處理(li)加工類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等(deng)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),包括常(chang)溫和低溫設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規(gui)模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。

那(nei)餐廳(ting)廚房設(she)(she)(she)計有什么(me)原則和規范呢？，一、注(zhu)意類(lei)型，不類(lei)型的(de)餐廳(ting)由于其主營菜系(xi)不同，使(shi)用(yong)設(she)(she)(she)備(bei)及設(she)(she)(she)計方(fang)案也截然相同，目前常(chang)見的(de)餐廳(ting)類(lei)型包括：中(zhong)餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和特色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)地理位置會影(ying)響(xiang)(xiang)排(pai)(pai)煙系(xi)統和高(gao)噪音設(she)(she)(she)備(bei)的(de)使(shi)用(yong)，例如附(fu)近有小區的(de)話，對(dui)排(pai)(pai)煙系(xi)統的(de)凈化效果要求就會相對(dui)較高(gao)、還要控制(zhi)噪音，不能對(dui)周圍的(de)環境產生影(ying)響(xiang)(xiang)，影(ying)響(xiang)(xiang)居民正(zheng)常(chang)生活。

三、貯藏設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏設(she)(she)(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)藏存(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)冷(leng)藏柜，非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購(gou)廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才(cai)調(diao)(diao)，沒有(you)衛(wei)生(sheng)死(si)角(jiao)，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染(ran)到食物。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

如今的(de)餐飲環(huan)境變化之大讓多數餐飲從(cong)業者(zhe)有點應接不(bu)暇，往(wang)往(wang)我們(men)認為餐飲一(yi)定要好吃才行，事實上隨著時間(jian)的(de)發展，餐飲業已經不(bu)再(zai)像(xiang)以前(qian)那(nei)樣僅(jin)單憑(ping)一(yi)點就(jiu)可以活(huo)下去(qu)了，消費者(zhe)的(de)改變造(zao)成(cheng)了市場的(de)改變，市場慢(man)慢(man)的(de)改變也就(jiu)迫使所有的(de)餐飲從(cong)業者(zhe)去(qu)做改變，迎合市場和大部(bu)分消費者(zhe)的(de)需求是所有餐飲從(cong)業主需要做的(de)事情，那(nei)么2019年餐飲發展趨勢是如何的(de)呢？。

消毒和清洗加工類器(qi)具(ju)：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜(cai)機(ji)、洗碗(wan)槽或(huo)是洗碗(wan)機(ji)，消毒碗(wan)柜(ju)(ju)，用于食物原料、器(qi)具(ju)和半成(cheng)品的(de)常溫和低溫儲存(cun)設(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，3、洗滌消毒設(she)(she)備(bei)：冷熱水的(de)供應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗物盆、洗碗(wan)機(ji)、高溫消毒柜(ju)(ju)等(deng)，洗滌后在(zai)廚房操作中產生的(de)垃圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei);。

2、連鎖餐(can)飲品(pin)牌，如外婆家這類的(de)(de)餐(can)飲連鎖品(pin)牌，都有(you)由自己的(de)(de)中央廚房生產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統(tong)一配送到各(ge)個(ge)門店，后廚只需(xu)(xu)按步驟簡單(dan)加(jia)工(gong)即可(ke)，所以對廚房的(de)(de)功能要(yao)(yao)求也不會(hui)很高(gao)，只需(xu)(xu)要(yao)(yao)有(you)烹調區(qu)和收(shou)藏(zang)區(qu)即可(ke)，這樣在廚房的(de)(de)設計(ji)與布(bu)局時，就要(yao)(yao)考慮各(ge)種設備的(de)(de)合理布(bu)局及保證工(gong)作流程的(de)(de)高(gao)效(xiao)和順暢，避免貨物與人(ren)員走動路(lu)線(xian)交(jiao)叉。