無(wu)錫雙眼大鍋灶廠商精(jing)細到位(wei)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設(she)備(bei)的研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。
有(you)些酒店(dian)(dian)還專門裝備(bei)消毒(du)碗柜(ju)(ju)和剩余粉碎機等的設(she)備(bei),烹調爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等,三(san)、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu);冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)(ju),廚房是生火(huo)的中心,很(hen)對酒店(dian)(dian)食(shi)店(dian)(dian)發作火(huo)災的緣由都是有(you)廚房防火(huo)做得不當而惹(re)起的,酒店(dian)(dian)有(you)許多人員走動,爲了把風(feng)險降(jiang)到較低,廚房里面(mian)的任何物體(ti)都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的材料來做。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)蒸(zheng)柜內壁及隔(ge)板(ban),每(mei)15天(tian)(tian)檢查一次蒸(zheng)汽管(guan)閥門(men)及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合(he)裝置,6,冰(bing)柜每(mei)天(tian)(tian)保持冰(bing)箱的內外部清潔(jie),每(mei)7天(tian)(tian)除霜(shuang)一次,經常(chang)(chang)(chang)檢查電(dian)源及溫度控(kong)制裝置,保持冰(bing)箱壓縮機的正常(chang)(chang)(chang)工(gong)作狀態,7,8,其它(ta)廚房設備每(mei)次使用(yong)后(hou)要進行徹底的清潔(jie),經常(chang)(chang)(chang)維護(hu),每(mei)月為(wei)齒輪(lun)和軸承上油,每(mei)3個月為(wei)電(dian)機檢修(xiu)一次。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
而(er)(er)鋁合金正(zheng)常(chang)情(qing)況(kuang)下,因(yin)表(biao)(biao)(biao)面三氧二(er)鋁保(bao)護膜來提高強度和耐腐(fu)蝕(shi),其實,銅質(zhi)爐(lu)頭才是消費者(zhe)的(de)選(xuan)擇,專(zhuan)家認為(wei),銅質(zhi)爐(lu)頭具有以下優點:銅的(de)導(dao)熱性(xing)好(hao),散熱好(hao),熱效率高,不易產(chan)生(sheng)回火,而(er)(er)鋁制合金通常(chang)在(zai)表(biao)(biao)(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護膜防止(zhi)腐(fu)蝕(shi),然而(er)(er)在(zai)廚房中,經常(chang)會(hui)接觸到酸鹽等,這樣表(biao)(biao)(biao)面的(de)保(bao)護膜就易被腐(fu)蝕(shi)破壞,表(biao)(biao)(biao)面出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點,影響美觀(guan),降低使(shi)用壽(shou)命。
現在徐州商用廚房設備的(de)特(te)(te)點是產品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格、功率、容(rong)量等各(ge)方面都比(bi)家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)要(yao)(yao)大很(hen)多(duo)、價(jia)格也比(bi)較高(gao),更側重(zhong)于(yu)整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang),涉及到金屬(shu)材質部分(fen)已(yi)經全(quan)部采用(yong)不銹鋼材質,那么商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)設(she)計要(yao)(yao)點有(you)哪些?,一(yi)、商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程通風(feng)技術(shu)應采用(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強力環保式(shi)抽風(feng)機技術(shu),充分(fen)考慮中餐設(she)備(bei)熱值高(gao),油煙多(duo)等特(te)(te)點。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
裝潢都力圖一無是(shi)處,既要(yao)適用又得美(mei)麗,但選擇貴(gui)的(de)(de)(de)不一定是(shi)好(hao),怎(zen)樣(yang)才(cai)調(diao)(diao)拿捏好(hao)質量(liang)和價錢(qian)之間的(de)(de)(de)平衡呢?,一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)(de)(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通廚(chu)房(fang)所發作的(de)(de)(de)剩余,應該放(fang)置在(zai)特(te)定的(de)(de)(de)衛(wei)生桶(tong)里,二、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有必要(yao)包括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是(shi)需求(qiu)用的(de)(de)(de)東西盒器皿。
一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)面(mian)的(de)(de)優點,1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱,防(fang)(fang)污滲性好,永不(bu)(bu)(bu)變色,永遠亮(liang)新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防(fang)(fang)沖擊(ji)性好,硬度(du)高;,4、水(shui)槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)(ti)(ti)采(cai)用(yong)無縫(feng)(feng)焊接(jie)、是(shi)一體(ti)(ti)(ti)的(de)(de),永遠不(bu)(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一體(ti)(ti)(ti)化(hua)使整個臺(tai)面(mian)的(de)(de)整體(ti)(ti)(ti)構造十分(fen)好,沒有任何縫(feng)(feng)隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌(jun);。
無錫雙(shuang)眼大(da)鍋(guo)灶(zao)廠(chang)商精細到位
選擇合適(shi)的商用廚房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲業務(wu)高效(xiao)運(yun)行的關鍵。下面為您提供一些詳建議,幫助您做出明智的選擇:一、明確需求(qiu)1、功能(neng)需求(qiu):根據餐(can)廳的菜單和(he)烹飪需求(qiu),確定所需的加熱設(she)備(bei)(如燃氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房工程是一個寬(kuan)泛(fan)的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工廠、院(yuan)校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生產規模(mo)大,提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐(can),由不同功(gong)能的(de)工作區域(yu)或小...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用廚房工(gong)程的人員配置(zhi)是一(yi)個復雜而(er)細致的過程,它涉及多(duo)個環節和角色。全面的商用廚房工(gong)程人員配置(zhi)方案:一(yi)、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經理:負責整個項目(mu)的規劃、協(xie)調、進度控制和質量管理。2、工(gong)程部技術員/文員:...
查看詳(xiang)細(xi)2024