麗水(shui)運(yun)水(shui)煙罩(zhao)專業定(ding)制型號齊全(quan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。

1、主食(shi)加(jia)工(gong)間主要用(yong)(yong)于主食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等）的加(jia)工(gong)制作(zuo)，通常采用(yong)(yong)的設備(bei)有(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)、和面(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙(yan)罩(zhao)、工(gong)作(zuo)臺(tai)等，3、粗加(jia)工(gong)間主要用(yong)(yong)于食(shi)物原(yuan)材料和半(ban)成品的清洗和初步(bu)加(jia)工(gong)，常備(bei)設備(bei)有(you)絞(jiao)肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池等。

二、砧(zhen)板、菜刀的(de)清(qing)潔(jie)，菜刀生(sheng)銹，可(ke)用土豆片或蘿卜片沾少許細(xi)沙(sha)擦(ca)洗，銹即可(ke)去掉(diao)，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔(jie)，家里的(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)用久了就(jiu)會有一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢(gou)，用去污劑擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有一(yi)種簡捷又有效的(de)方(fang)法(fa)：鍋(guo)(guo)內放少許水(shui)，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上，水(shui)燒(shao)開(kai)(可(ke)放一(yi)點洗潔(jie)精)，讓蒸汽熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)，待油垢(gou)變得發白柔軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光(guang)亮(liang)如新(xin)了。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲和非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普(pu)通照料的(de)臺面和收(shou)拾配料醬料或切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的(de)全(quan)部(bu)設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵(di)擋污(wu)染或許不(bu)易污(wu)染的(de)才(cai)調(diao)，沒有(you)衛(wei)生(sheng)死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污(wu)染到(dao)食(shi)物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

二、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損壞，易燃的物(wu)體應該獨立擺(bai)放，三、要便利，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人員走(zou)動(dong)，所以在擺(bai)放的規劃上要依照普通烹調的流程(cheng)來布置，便利適(shi)用，而(er)灶臺(tai)的高度(du)和(he)柜子的方(fang)位，都能影(ying)響(xiang)到運(yun)用，所以要選擇契合(he)人體工程(cheng)的灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的環境能影(ying)響(xiang)職工的使命(ming)心境，甚(shen)至能抽象(xiang)食物(wu)的質量，而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)房(fang)的賞識活動(dong)等(deng)。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)本身含有(you)12%以上(shang)的鉻，高(gao)強度(du)和(he)耐腐蝕性，不(bu)(bu)僅光潔度(du)高(gao)，清潔維護方便，并且經久(jiu)耐用(yong)！使(shi)得應用(yong)范圍越來越廣泛，特別是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)的都(dou)是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，在廚房中，煙機、灶具(ju)產品經常會接(jie)觸到(dao)有(you)酸鹽氣體等(deng)，這樣其表面的保護膜(mo)就很快被(bei)破壞，表面出現腐蝕斑點，影(ying)響美(mei)觀。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

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3，設置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器(qi)和存樣設備，確保飲食的來源(yuan)安全，4，設置專(zhuan)人(ren)看(kan)管，注意使(shi)(shi)用安全和定期保養，使(shi)(shi)用燃氣的廚房(fang)要注意定期檢(jian)查(cha)(cha)閥門是(shi)否漏氣，一(yi)旦(dan)發現(xian)漏氣，要足量通(tong)風嚴禁(jin)明火(huo)，并請(qing)專(zhuan)業人(ren)員維(wei)(wei)修(xiu)，用電(dian)設備要定期檢(jian)查(cha)(cha)線路是(shi)否老化(hua)、裂開(kai)、短路，清洗時要斷電(dian)，不能用水直接沖洗，所有設備一(yi)旦(dan)出現(xian)故障，要及時排查(cha)(cha)維(wei)(wei)修(xiu)，完全排除故障后才能繼續使(shi)(shi)用。

2、副食(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)(yong)于湯、菜(cai)類制(zhi)作(zuo)，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和(he)水池等，4、售餐間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)(yong)于主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫(zan)存和(he)出售，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保(bao)(bao)溫柜、保(bao)(bao)溫桶、水池等，實(shi)際(ji)情況(kuang)是(shi)，各個食(shi)堂(tang)(tang)會因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)(ding)位(wei)的(de)不同而適合不同的(de)用(yong)(yong)(yong)品(pin)配備(bei)(bei)方(fang)案(an)，想要(yao)為您的(de)食(shi)堂(tang)(tang)量身定(ding)(ding)制(zhi)整體(ti)方(fang)案(an)，可以(yi)聯系我們(men)為您免費設計整體(ti)廚房(fang)方(fang)案(an)。