寧波電磁(ci)雙眼(yan)炒灶定做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
否則,不(bu)合理的(de)(de)設(she)計,不(bu)僅(jin)增加廚(chu)房(fang)(fang)投資,而且將在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)生產中暴(bao)露出各(ge)種不(bu)足(zu),增加人(ren)工及機械的(de)(de)運(yun)營成本,給酒店的(de)(de)管理帶來諸多不(bu)便(bian),實用與方(fang)便(bian)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計必須符合人(ren)體工程學的(de)(de)原理,方(fang)便(bian)使用,更大限度地減輕操(cao)作者(zhe)的(de)(de)勞動強(qiang)度,以提(ti)高工作效率,降低運(yun)營成本,美(mei)國的(de)(de)一位管理學家(jia)曾經說過(guo),世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計布局(ju)大致相同之外(wai),不(bu)可能再(zai)找到兩家(jia)廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計布局(ju)上一致的(de)(de)了。
二、砧板、菜刀的(de)(de)清(qing)潔,菜刀生(sheng)銹,可(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細(xi)沙擦洗,銹即可(ke)去(qu)掉,三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔,家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了(le)就會有一(yi)層厚厚的(de)(de)油垢,用(yong)去(qu)污劑(ji)擦費(fei)時(shi)又費(fei)力,有一(yi)種簡捷又有效的(de)(de)方法:鍋(guo)(guo)(guo)內放(fang)少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上,水燒開(kai)(可(ke)放(fang)一(yi)點洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai),待油垢變(bian)得發(fa)白柔軟時(shi),再(zai)用(yong)軟布輕輕擦拭,鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就光亮如新了(le)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規(gui)模的生產能力。
二(er)、砧(zhen)板、菜刀的清潔(jie),菜刀生銹(xiu),可(ke)用(yong)土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少許細沙擦洗(xi),銹(xiu)即(ji)可(ke)去掉,三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie),家里(li)的鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了(le)就會有(you)一(yi)層(ceng)厚厚的油垢,用(yong)去污劑(ji)擦費時又費力,有(you)一(yi)種簡(jian)捷又有(you)效(xiao)的方法:鍋(guo)(guo)(guo)內放少許水,將(jiang)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上,水燒開(可(ke)放一(yi)點洗(xi)潔(jie)精(jing)),讓蒸汽(qi)熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai),待油垢變得發白柔軟時,再用(yong)軟布輕輕擦拭,鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如(ru)新了(le)。
二、符合工作(zuo)流程(cheng)(cheng),方便快(kuai)捷的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則,功能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工、熱加工、主食間、涼菜(cai)間、化驗室、垃圾(ji)房的(de)(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi),工作(zuo)流程(cheng)(cheng)順暢,避免(mian)回流,設(she)(she)備(bei)擺放符合員工操作(zuo)的(de)(de)(de)一般(ban)流程(cheng)(cheng),設(she)(she)備(bei)使用方便易于操作(zuo),三(san)、合理(li)配置(zhi),經濟(ji)實用的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則,各功能(neng)間要(yao)按需設(she)(she)置(zhi),不(bu)要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少,設(she)(she)備(bei)質量不(bu)能(neng)太(tai)次,滿(man)足預算的(de)(de)(de)情況下,選擇合適型號(hao),高質量的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!
后(hou)果可(ke)想而知,2、不管(guan)用不用都要保證(zheng)消毒(du)(du)柜(ju)一(yi)周三次(ci)的(de)(de)通電(dian)的(de)(de)頻率,而通電(dian)能很好(hao)的(de)(de)避免紅外(wai)發光管(guan)受潮(chao),3、消毒(du)(du)柜(ju)對(dui)于消毒(du)(du)的(de)(de)對(dui)象有(you)所限制,介(jie)于消毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消毒(du)(du)原理,高溫消毒(du)(du)不適應(ying)塑(su)料材質的(de)(de)餐(can)具(ju),另(ling)外(wai)對(dui)于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉子裝飾的(de)(de)陶瓷(ci)也不宜(yi)放入其中(zhong)消毒(du)(du),因為釉子中(zhong)含有(you)重金屬原料,高溫中(zhong)會(hui)被液化溢出,4、消毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐(can)具(ju)的(de)(de)擺放有(you)講究。
要考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)要相(xiang)對(dui)集中,避免人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong),避免生產(chan)工(gong)序(xu)顛(dian)倒,貨物回(hui)流(liu)現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走路線交叉,防(fang)止(zhi)出菜(cai)人(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)相(xiang)互碰撞,因此(ci),根據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位(wei)置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備致力于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)設計得更(geng)加(jia)合(he)理(li)化;例如,廚(chu)(chu)具;節能(neng)爐灶,餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)處理(li)機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自(zi)動(dong)面條(tiao)機(ji)、全自(zi)動(dong)包(bao)子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產(chan)品(pin)。
其(qi)實這(zhe)些問題的(de)(de)原因只有(you)一個(ge):你家(jia)食堂缺少一臺全自動洗碗(wan)機(ji),它也可以成(cheng)為(wei)(wei)廚房的(de)(de)幫手(shou),它不(bu)僅洗碗(wan)干凈、效率高,而(er)且減輕員工勞動強度,節約(yue)成(cheng)本,由于進(jin)口的(de)(de)洗碗(wan)機(ji)多適用于歐美(mei)家(jia)庭的(de)(de)餐具,進(jin)入(ru)家(jia)庭之后,難免出現“水土不(bu)服”,洗滌效果不(bu)佳直接地引(yin)起了中國消費者對洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)偏見,甚至(zhi)有(you)消費者因為(wei)(wei)不(bu)會使用,洗碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為(wei)(wei)碗(wan)柜。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備是確保餐(can)飲業務高效(xiao)運行的(de)關(guan)鍵。下面為您(nin)提(ti)供一些詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)選(xuan)擇(ze):一、明確需求1、功(gong)能需求:根據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和烹飪需求,確定(ding)所需的(de)加熱設(she)備(如燃氣灶(zao)、電(dian)磁爐)、制冷設(she)備(...
查看詳細2024
商(shang)用廚房工(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚房生產規模大,提(ti)供眾多(duo)顧客同時用餐,由不同功(gong)能的(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
查(cha)看詳細(xi)2024
商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致的(de)(de)過程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度(du)控制和(he)質(zhi)量(liang)管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024