江(jiang)蘇專(zhuan)業直供不帶架開水器服務周到(dao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號(hao),主要(yao)經營(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)著用(yong),然(ran)而這(zhe)種方式并不適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju),消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采用(yong)紅外發熱管對柜(ju)內(nei)進行加(jia)熱,帶溫度上升至200到300設置度之后(hou)才能(neng)達到消(xiao)毒(du)(du)效果(guo)(guo),然(ran)而紅外線(xian)加(jia)熱管極易因為潮濕(shi)而氧化(hua),如果(guo)(guo)洗干(gan)凈的(de)(de)碗在(zai)沒有(you)擦干(gan)水的(de)(de)情況下放入(ru)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)(de)密封性較好,消(xiao)毒(du)(du)過程中(zhong)產生的(de)(de)水蒸氣無法(fa)得到排(pai)除從而導(dao)致紅外發光管受潮。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是徐州商用廚房設備企(qi)業發展的應(ying)有之義,企(qi)業應(ying)當摒棄過去(qu)的粗放式經營(ying)和(he)粗制濫造,端正心態,定位(wei)于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優(you),發揚“工匠精(jing)神”,努力提高創新(xin)設計水平,充分利用(yong)來之不易的材(cai)料資源、制作出富有藝術(shu)底蘊的精(jing)品(pin)、藝術(shu)品(pin),賦(fu)予材(cai)料第二次生(sheng)命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能力。
徐州商用廚房設備首要特點(dian)是(shi)其應(ying)用(yong)(yong)于商(shang)業場所,比如,酒店(dian)、飯店(dian)等(deng),而非(fei)一(yi)般(ban)家庭運(yun)用(yong)(yong);產(chan)(chan)品規格、品種、應(ying)用(yong)(yong)規劃多,而商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設備(bei)(bei)首要有以下幾(ji)大類,另一(yi)方面,現代(dai)中式(shi)(shi)快餐(can)的(de)開展(zhan)不只需要具有我(wo)國共同風(feng)味(wei)的(de)餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品,一(yi)起也需要符和中式(shi)(shi)快餐(can)特點(dian)的(de)先進出產(chan)(chan)加工及保質保鮮、出售(shou)服(fu)務(wu)設備(bei)(bei),這是(shi)中式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品大批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)要求(qiu)。
為什么說廚房(fang)(fang)設備(bei)廚具(ju)(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)為現代人所推崇,在餐飲(yin)業(ye)得到越來(lai)越廣泛的(de)應(ying)用,廚房(fang)(fang)設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為它(ta)不(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許(xu)多(duo)優點,比如導熱(re)快(kuai)、烹飪(ren)效率(lv)高;不(bu)容(rong)易磨損;節能環保造(zao)型和功能多(duo)樣,適合現代餐飲(yin)業(ye)的(de)發展需(xu)要;另外,從(cong)健康(kang)角(jiao)度來(lai)看,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚具(ju)(ju)(ju)更穩定,更利于人類健康(kang)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)!
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)牌(pai)(pai),如外婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)餐飲連(lian)鎖品(pin)牌(pai)(pai),都有(you)由自己的(de)(de)(de)中央廚房生產半(ban)成品(pin)餐品(pin),再統一配送到(dao)各個門(men)店,后廚只(zhi)需按(an)步(bu)驟簡單加(jia)工即可(ke),所(suo)以對廚房的(de)(de)(de)功能要求也不會很高(gao),只(zhi)需要有(you)烹調區和收藏區即可(ke),這(zhe)樣在廚房的(de)(de)(de)設計與布(bu)局時,就要考慮各種(zhong)設備的(de)(de)(de)合理布(bu)局及保證(zheng)工作(zuo)流程的(de)(de)(de)高(gao)效(xiao)和順暢,避免貨物與人(ren)員走動路線交叉。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)成為大(da)勢,一(yi)直以來,快(kuai)餐(can)總被(bei)一(yi)些(xie)(xie)人(ren)稱為“垃圾食品”,哪(na)些(xie)(xie)人(ren)說(shuo)得兇(xiong)(xiong)?早先是(shi)那些(xie)(xie)營養學家說(shuo)得兇(xiong)(xiong),后(hou)來是(shi)那些(xie)(xie)做(zuo)(zuo)正餐(can)的(de)(de)(de)餐(can)飲老板們(men)說(shuo)得兇(xiong)(xiong),知道(dao)為什么(me)嗎?早先人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)得是(shi)麥(mai)當(dang)勞肯德基(ji),現在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)(de)(de)一(yi)類食物(wu),而后(hou)者也是(shi)中餐(can),為什么(me)被(bei)一(yi)群中式正餐(can)的(de)(de)(de)人(ren)吐槽(cao)?因為他們(men)的(de)(de)(de)生意被(bei)這些(xie)(xie)做(zuo)(zuo)快(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)搶了(le)。
江蘇(su)專業直供(gong)不帶架開水(shui)器服(fu)務周到(dao)
選擇(ze)合適的(de)商(shang)用廚房設(she)(she)(she)備是確(que)(que)保(bao)餐飲業務(wu)高效運行的(de)關鍵(jian)。下面(mian)為您提供一些詳(xiang)建議,幫(bang)助您做出明智的(de)選擇(ze):一、明確(que)(que)需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確(que)(que)定所需(xu)的(de)加(jia)熱(re)設(she)(she)(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷(leng)設(she)(she)(she)備(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一個(ge)寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)(dan)位、火(huo)車等(deng)單(dan)(dan)位的食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房(fang)(fang)的設計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的統稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產(chan)規模大,提供眾(zhong)多顧客(ke)同時用(yong)餐,由不同功能的工(gong)作區(qu)域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)是一個(ge)復雜(za)而細(xi)致(zhi)的(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節和角(jiao)色。全(quan)面的(de)商(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li)(li):負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規劃(hua)、協調、進度控(kong)制和質量(liang)管理(li)(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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