徐州單眼炒灶定(ding)制(zhi)推薦咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。
然(ran)后事實并不是這(zhe)樣,現在(zai)年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)消(xiao)費(fei)觀(guan)占據了(le)上風,我(wo)們(men)(men)需(xu)要(yao)越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)了(le)解這(zhe)群人(ren)(ren)(ren)才(cai)能獲得自己(ji)渴望的(de)(de)利潤,主題餐飲成當下熱(re)門,主題餐廳在(zai)如(ru)今越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)火(huo),為(wei)(wei)什(shen)么呢?年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)厭煩了(le)老一套的(de)(de)白墻木桌,你必須得把自己(ji)的(de)(de)餐飲店搞出些(xie)特色來(lai)(lai),消(xiao)費(fei)者們(men)(men)才(cai)覺得新鮮有(you)趣好玩,否則你只能淪為(wei)(wei)“爛大街(jie)”,說實話這(zhe)年(nian)頭直(zhi)接(jie)競爭的(de)(de)餐飲店不多(duo)(duo)(duo),做得難吃(chi)的(de)(de)餐飲店也(ye)不多(duo)(duo)(duo),但(dan)就沒那么多(duo)(duo)(duo)人(ren)(ren)(ren)來(lai)(lai)你的(de)(de)店呢?主要(yao)還是如(ru)何讓你的(de)(de)店擁(yong)有(you)特色起來(lai)(lai),沒有(you)特色你自然(ran)就那么吸(xi)引人(ren)(ren)(ren)。
二(er)、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,三(san)、不(bu)(bu)銹鋼廚具防(fang)沖擊性好,硬度高;,四、水槽、臺面(mian)、箱體采用無縫焊接、是(shi)一體的(de)(de),永(yong)遠不(bu)(bu)開裂;,五、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)是(shi)用環氧樹脂(zhi)合(he)成的(de)(de),也沒有自然花崗巖的(de)(de)輻射;,整體廚房工程(cheng)行業(ye)同質(zhi)化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)價格戰的(de)(de)惡(e)性競(jing)爭(zheng),不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努(nu)力發掘(jue)有賣點的(de)(de)特色產品。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用徐州不銹鋼廚房設備及環保排煙配(pei)套及酒店設備(bei)與用(yong)品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
餐(can)飲業廚房功(gong)(gong)能區的劃分(fen):主(zhu)食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼(liang)菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打(da)荷區,烹飪(ren)區,蒸煮(zhu)區,配餐(can)區,售賣(mai)、傳菜區,就餐(can)區,2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面柜、打(da)荷臺等(deng),器物用品儲藏(zang)部分(fen)調料柜、售賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)(gong)能裝飾(shi)柜等(deng);。
廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)應(ying)符(fu)合《中華人民(min)共(gong)和(he)國食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)管理(li)(li)辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食堂與(yu)集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)監(jian)督(du)辦法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規之(zhi)規章(zhang)要求,廚(chu)(chu)房乃餐(can)廳的(de)核(he)心,一個廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)好壞,科學合理(li)(li)與(yu)否(fou),不僅影響(xiang)到飯(fan)店的(de)直接建設(she)投資和(he)菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量,也(ye)會牽涉到出菜的(de)速度,工(gong)作效率的(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)不能簡單地順其自然(ran),貪圖省事(shi),草率定案。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
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8萬臺,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐美等國現已盛行(xing),家家戶戶,酒店、企業、學校(xiao)現已遍及,也(ye)分(fen)出了家用(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)(shang)(shang)用(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、超聲波(bo)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)型號類別等等,然而(er)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步yin領我國商(shang)(shang)(shang)場(chang)(chang),我國的(de)商(shang)(shang)(shang)場(chang)(chang)空間很大,所以商(shang)(shang)(shang)場(chang)(chang)濫(lan)竽充數(shu),各個(ge)小(xiao)企業、職業出產洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji),另一方面,因為缺乏產品認知、運用(yong)習慣,以及偶發性安全故事,又在滯后顧客對洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)承受度。
眼(yan)看監督部門下(xia)午(wu)就(jiu)(jiu)(jiu)要來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的衛生(sheng)狀況了,一想到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間來(lai)不(bu)及清洗(xi)的幾千個餐具、地面的積水(shui)就(jiu)(jiu)(jiu)頭疼(teng),再(zai)想到又(you)要花錢增(zeng)加一批餐具換(huan)掉破損的餐具就(jiu)(jiu)(jiu)心疼(teng),還(huan)有食(shi)堂(tang)員工私底(di)下(xia)抱(bao)怨(yuan)洗(xi)碗(wan)工作(zuo)難而互相推脫就(jiu)(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗(wan)機是(shi)“外來(lai)的和(he)尚”,但(dan)是(shi)也(ye)沒(mei)有想象(xiang)中(zhong)的那(nei)么“好念經(jing)”,雖(sui)然(ran)人們(men)對(dui)于國外品牌(pai)的洗(xi)碗(wan)機認可度(du)較(jiao)高,但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停留在對(dui)品牌(pai)的認可。
選擇(ze)合適的(de)(de)(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是確保餐飲業務高效運(yun)行的(de)(de)(de)關(guan)鍵。下(xia)面為您提供一些詳建(jian)議,幫(bang)助您做出明智的(de)(de)(de)選擇(ze):一、明確需求1、功能需求:根(gen)據餐廳的(de)(de)(de)菜(cai)單(dan)和烹(peng)飪需求,確定所需的(de)(de)(de)加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企事業單(dan)位(wei)、火(huo)車等單(dan)位(wei)的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的設計、安(an)裝、改造(zao)過程(cheng)的統稱。商用(yong)(yong)廚房生產規模大,提(ti)供眾多顧客(ke)同(tong)(tong)時用(yong)(yong)餐,由不同(tong)(tong)功能的工作區域或小...
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商用廚房工程的(de)人(ren)員(yuan)配置是一個復雜(za)而細致的(de)過程,它(ta)涉及多個環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房工程人(ren)員(yuan)配置方案:一、項目(mu)(mu)管(guan)理(li)團隊1、項目(mu)(mu)經(jing)理(li):負責整個項目(mu)(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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